Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mráz komplikuje i prodej kaprů

Přerovsko – Čerstvé kapry na vánoční stůl mohou lidé v Přerově kupovat již na několika místech. Rybářství Tovačov na letošní sezónu nachystalo na sedm set metráků ryb. Od pondělka budou kapři z Tovačova k dostání i na přerovském náměstí T. G. Masaryka, již nyní se prodávají u Kauflandu, Baumaxu a Hypernovy.

21.12.2009
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Tomáš Škoda

„V poslední době lidé nákup ryb odkládají až na poslední chvíli. I letos proto čekáme největší zájem dvaadvacátého a třiadvacátého prosince,“ říká Jiří Zahradníček z Rybářství Tovačov.

„Ale už o víkendu byl znát zájem, některé stánky se navážely několikrát denně.“ Tradičně nejžádanější rybou Vánoc zůstává podle Zahradníčka kapr. „Výjimečně dodáváme i amury,“ dodává.

Prodej živých ryb podléhá přísným hygienickým předpisům, letošní mrazivé počasí proto dělá prodejcům starosti. „Prodej kaprů jsme odložili na pondělí, trochu nám to komplikuje ten mráz,“ poznamenal prodejce ze zahradnictví Vladimíra Šimka, který prodává na přerovském náměstí T. G. Masaryka také vánoční stromy. Do nádob s rybami musí být totiž zajištěn přívod čerstvé vody, a ta by mohla při teplotách hluboko pod nulou zamrzat.

Otevřeno i na Štědrý den

Také u Tesca v Přerově mohou lidé sehnat kapry. Cena za kilogram u první třídy do je 69 korun, výběrové ryby jsou pak za 77 korun na kilogram. „Cenu si samozřejmě může prodejce přizpůsobit. U první třídy by ale neměla překročit jednaosmdesát, u výběru jednadevadesát korun za kilo,“ upozorňuje Zahradníček a dodává i rady, na co by se lidé při nákupu měli zaměřit.

„V první řadě je to veterinární osvědčení, které by mělo být samozřejmě platné a viset na stánku. Pak doporučuji zkontrolovat dodací list z rybářství. V minulosti jsme totiž několikrát zjistili, že nějací „dobrodruzi“ vylovili zabahněný rybník a nekvalitní ryby z něj pak prodávali.“ Naopak prodej půlených ryb je možný a zákazníci z něj strach mít nemusejí.

A pro všechny, kdo nákup na štědrovečerní večeři do Vánoc nestihnou, je tu dobrá zpráva: Také na Štědrý den dopoledne budou mít na sádkách v Tovačově otevřeno. „Mezi osmou a desátou tu budeme určitě, možná o něco déle,“ slibuje Zahradníček.

Autor: Pavla Kubištová

21.12.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Robert Plaga.
12

Plaga nejdřív porcoval medvěda, teď sestavuje školský rozpočet

Ilustrační foto.
12 33

Asfaltování za sněhu. Silničáři opět dohánějí resty

Podruhé narozen pod koly tramvaje a padlý symbol Vánoc: nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 11. prosince 2017.

Americký přeběhlík do Severní Koreje zemřel, bylo mu 77 let

Zřejmě jediný známý přeběhlík ze Spojených států do Severní Koreje, seržant americké armády Charles Jenkins, zemřel ve věku 77 let v Japonsku. V Severní Koreji prožil bezmála čtyřicet let

Vánoce v cizině. Pelta tvrdí: Nový předseda bude zvolen

Za normální situace by jezdil po republice. Od Aše až po Havířov by sháněl podporu. Sliboval, přemlouval, lobboval. Jenže nemůže. Ať už dnešní volební valná hromada fotbalové asociace dopadne jakkoliv, Miroslav Pelta zůstane stranou. „Nekandiduji na žádnou funkci,“ poznamenal Pelta v exkluzivním rozhovoru pro Deník.

Bio, raw, bezlepkové i tradiční. Cukráři jsou zavaleni objednávkami

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Vánoční pečivo v Praze ještě objednat lze, ale cukráren s volnou kapacitou každým dnem ubývá. Kilo vyjde průměrně na 600 korun. K dostání jsou i varianty bezlepkové, bezlaktózové či raw, tedy syrové.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT