Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kostelecké uzeniny chtějí výrazně rozšířit svou síť stánků s hotdogy

Praha – Řetězec stánků s hotdogy největšího tuzemského zpracovatele masa, Kosteleckých uzenin, s názvem Parky´s by se měl do dvou let rozšířit do 60 míst, řekla manažerka franšízinkového projektu Petra Dlouhá. Nové provozovny rychlého občerstvení by kromě vlakových a autobusových nádraží měly vznikat také v obchodních centrech či na náměstích větších měst. Rozšíří se do budoucna také jejich sortiment.

15.11.2014 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: ČTK

V současnosti fungují stánky na šesti místech. Z toho na čtyřech nyní probíhají pilotní testy, kdy má provozovatel stánku uzavřenu s poskytovatelem jen krátkodobou smlouvu a sledují se každoměsíční výsledky. „Výstupem toho by mělo být, zda ten zákazník bude chtít přejít na klasickou franšízinkovou smlouvu," upřesnila Dlouhá.

V příštím týdnu otevřou Kostelecké uzeniny první stánek v obchodním centru. Pobočku na pražském Chodově bude provozovat firma napřímo sama. V současné době si mohou grilovaný párek v křupavé housce zakoupit například cestující na autobusovém nádraží Florenc či na kolínském nádraží.

„Během příštího roku bychom chtěli zprovoznit zhruba 40 provozoven, v dalším roce se chceme dostat na 60," popsala plány firmy Dlouhá. Má podle ní jít zejména o provozovny typu obchod v obchodě, ale také pevné i mobilní stánky a kiosky. „Kromě nádraží bychom se chtěli realizovat i v obchodních centrech a různých frekventovaných místech na náměstích ve větších městech, sportovních střediscích a podobně," upřesnila manažerka.

Pronájem stánku

Koncept funguje tak, že masokombinát pronajímá franšízantovi kompletní vybavení stánku a poskytuje mu potřebné zázemí včetně dodávek surovin. Provozovatel pak zpravidla odvádí poskytovateli dvě až osm procent obratu provozovny.

Základní nabídku stánků v současné době tvoří nabídka čtyř různých variant hotdogů, které se liší podle použitého druhu grilovaného párku, dochucovacích omáček a dalších přísad. Část surovin je od dodavatelů z mateřské skupiny Agrofert, část firma pořizuje externě. „My ten sortiment hodláme rozšiřovat, nehodláme zůstat jenom u hotdogů," podotkla Dlouhá s tím, že by se mělo jednat o produkty, které zatím v Česku nejsou běžně k prodeji. Dodavateli nápojů by měli být Rodinný pivovar Bernard a Kofola.

Kostelecké uzeniny vlastní Agrofert ministra financí Andreje Babiše (ANO). Firma je v posledních letech značně ztrátová, byť její roční ztráta v roce 2013 meziročně klesla ze 102 na 77 milionů korun. Generální ředitel firmy Jan Hanuš v červnovém rozhovoru pro deník E15 uvedl, že letos plánuje dostat podnik do zisku 25 milionů Kč.

Autor: ČTK

15.11.2014 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Robert Pelikán
1 6

Prezident chce vydat hackera Nikulina do Ruska, řekl Pelikán. Byl za ním i Mynář

Ivanka Trumpová se sešla s jihokorejským prezidentem
5

Trumpova dcera dorazila do Jižní Koreje. Schůzku s delegací KLDR ale odmítá

Americká ambasáda se do Jeruzaléma nejspíše přesune již v květnu, píše Reuters

Spojené státy svoje velvyslanectví v Izraeli přemístí do Jeruzaléma pravděpodobně již v květnu. S odvoláním na zdroje z americké vlády, které si nepřály být jmenovány, to uvedla agentura Reuters. 

Nevšední železářství Norma v centru Olomouce zavírá. Po půl století

Tolik emocí neprovázel konec snad žádné prodejny v Olomouci. Norma, železářství s „duší“, v Riegrově ulici stříhá metr. Po půl století. Poslední šroubky, drátěnky a šlehače prodá zákazníkům v polovině příštího týdne.

Kolaps tramvají v centru Prahy. Prasklá kolej omezila deset linek

Tramvajovou dopravu v centru Prahy v pátek odpoledne zkomplikovala prasklá trolej. Informovaly o tom Dopravní podnik hlavního města Prahy a Pražská integrovaná doprava na svých webových stránkách a sociálních sítích. K opravě koleje dojde nejdřív v sobotu po půlnoci.

Hokejová senzace, Němci se probili do finále. Na Čechy čeká Kanada

Tentokrát se dotkli hokejového nebe Němci. Po senzační výhře nad Kanadou 4:3 se probili poprvé v historii do finále olympijského turnaje a postarali se o jednu z největších senzací celé olympiády v Pchjongčchangu. Češi si tak v sobotu odpoledne zahrají o bronz s Kanadou, kterou ve skupině porazili po nájezdech.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT