Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Máslo zlevní nejdřív v září

/INFOGRAFIKA/ Tolik jako dnes máslo ještě nikdy nestálo. A nejméně pár týdnů zřejmě levnější nebude. O pár korun možná zlevní, ale nejdřív od podzimu.

13.7.2017 6
SDÍLEJ:

Máslo.Foto: ČTK/digifoodstock.com

Rekordní ceny másla navzdory přáním spotřebitelů neklesly. Právě naopak. Jeho kostka v červnu stála v průměru 47 korun.

„To je o 12 procent víc než v květnu a dokonce o 43 procent víc než před rokem,“ řekl Jiří Mrázek z Českého statistického úřadu (ČSÚ).

„Aktuálně se tak máslo stává téměř luxusní potravinou, která spolu s dalšími mléčnými výrobky ,řídí‘ českou inflaci,“ uvedl analytik ČSOB Petr Dufek. Zlevnění potravin ovšem neočekává, neboť ceny v zemědělství stále rostou a letošní úroda nejspíš jejich dramatické snížení nepřinese.

Ceny másla do výšin žene celosvětově vysoká poptávka při nedostatečné nabídce. „Co není dostupné, je logicky drahé,“ řekla Deníku mluvčí Potravinářské komory Dana Večeřová.

Kdo by chtěl ušetřit a koupit máslo třeba v Německu, má smůlu. „Jezdíme tam, ale tam se vyšplhalo taky k téměř padesáti korunám,“ řekl Deníku Martin Taslar z Ústí nad Labem. 

Roli hrají i změny trendů ve výživě. Zatímco nedávno převládal názor, že jsou živočišné tuky nezdravé, a byly proto nahrazovány rostlinnými, dnes je vše naopak. „Najednou je živočišný tuk, v tomto případě mléčný tuk, opět v kurzu. Všichni chtějí opravdovou šlehačku, na pečení se používá máslo,“ vysvětlila Večeřová.

Z mléčného tuku se vyrábí rovněž více sýrů či jogurtů. „Navíc je mléko v létě samo o sobě méně tučné, což je dáno stavem dojnic v letním období,“ řekl Deníku předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.

Očekává proto, že by se spotřebitelé mohli menšího zlevnění másla dočkat zhruba s příchodem září. „Cena másla se vrátí na nižší hodnoty, ale neočekávejme, že by klesla pod 40 korun,“ uvedl.

Kolik si připlatíte?

Do předpovědí, co ohledně másla mohou lidé čekat v příštím roce, se Kopáček pouštět nechce. „Mléko je velmi citlivá komodita a existuje spousta faktorů, které ji ovlivňují. Předvídat vývoj ceny másla v příštím roce se prostě nedá,“ dodal.

Autor: Jiří Janda

13.7.2017 VSTUP DO DISKUSE 6
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prezidentská debata ve vlaku Deníku 20. listopadu na cestě z Prahy do Ústí nad Labem.
AKTUALIZOVÁNO
73 33

Šest prezidentských kandidátů ve vlaku: neshody nad Mašíny i sestavením vlády

Nová Sněmovna, Tomio Okamura
9 4

On-line: Poprvé se schází noví poslanci. Vondráček z ANO bude předsedou

AKTUALIZOVÁNO

Jana Novotná dohrála svůj životní zápas. Zemřela v pouhých 49 letech

/VIDEO, FOTOGALERIE, ANKETA/ V nedožitých padesáti letech zesnula po těžké nemoci tenistka Jana Novotná, wimbledonská vítězka z roku 1998. Na bývalou světovou dvojku vzpomínají tenisové legendy.

Zeman odletěl do Ruska. S Putinem se sejde zítra

Prezident Miloš Zeman dnes odletěl z Prahy na pětidenní státní návštěvu Ruska. Na jedné z jeho posledních zahraničních cest před lednovými prezidentskými volbami ho doprovází početná skupina českých podnikatelů, kteří budou na seminářích v Moskvě a uralském Jekatěrinburgu diskutovat o rozšíření kontaktů s ruskými firmami. Podepsat mají smlouvy za víc než 20 miliard korun. 

Další schůzky s ANO? Hnutí nejprve představí Zemanovi menšinovou vládu

Hnutí ANO chce oslovit sněmovní strany s programovým prohlášením své menšinové vlády až potom, co záměr představí prezidentovi Miloši Zemanovi. Předseda hnutí Andrej Babiš před ustavující schůzí Sněmovny zopakoval, že vítěz voleb nedostal šanci na sestavení většiny, protože ostatní strany spolupráci striktně odmítly.

První lanovka v Praze jezdila na Letné. Nahradil ji jezdící chodník

První lanovka v Praze. Většině lidí se automaticky vybaví ta na Petříně. Nejde ale o první lanovou dráhu v metropoli. Dříve vznikla lanovka na Letné, která fungovala od roku 1891. Ze začátku ji poháněl systém vodní převahy, poté jezdila na elektřinu. Později vozil na Letnou návštěvníky takzvaný pohyblivý chodník. Dnes po lanovce najdete už jen zbytky opěrných zdí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT