Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nejlepším ekozemědělcem je farmář Ondřej Podstavek z Borohrádku

Bozetice - Ocenění Bartákův hrnec pro nejlepšího ekologického zemědělce České republiky roku 2012 dnes převzal farmář Ondřej Podstavek z Borohrádku na Rychnovsku. Vítěz dnes získal trofej, a to hrnec naplněný desetikorunovými mincemi čerstvé ražby v hodnotě 20.000 korun.

25.5.2013 2
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Klára Mrázová

Řekla to předsedkyně Nadačního fondu Bartákův hrnec Miroslava Vohralíková.

Komise na Podstavkově práci ocenila zejména šíři záběru jeho hospodářství a pokrok, jaký udělal. "Drží tradici skloubení rostlinné i živočišné produkce, což ekofarmy málokdy mají. Jeho ekologické hospodářství je výjimečné i vysokým podílem orné půdy, který dosahuje 50 procent," řekla Vohralíková.

Ondřej Podstavek začal hospodařit v roce 1993 v Šachově u Borohrádku, jen s jednou krávou a pár hektary půdy. Statek postupně rozšiřoval pronájmem i koupí půdy a zvětšováním stáda dojnic. V roce 1999 vstoupil do ekologického hospodaření a o čtyři roky později s rodinou přesídlil na usedlost Bozetice u Borohrádku. Statek leží v nivě Tiché Orlice, která je součástí chráněné oblasti Přírodní park Orlice.

Nosným programem Podstavkova statku je produkce mléka od 35 krav. Chov dojnic doplňuje pastevní chov býků, chov slepic pro biovejce a malochov prasat. Na 100 hektarech pěstuje čtyřčlenná rodina obilí a pícniny, vše hlavně pro krmení dobytka a dalších zvířat. V posledních čtyřech letech se rodina pustila i do pěstování biozeleniny a bylinek.

Lidé si produkci statku mohou koupit přímo na místě takzvaným prodejem ze dvora. "Na farmářské trhy nejezdíme, tam už se to zvrhlo od původních představ někam jinam. Je to náročné na čas. Dodávali jsme i do bedýnek, ale to chvíli funguje, chvíli ne, takže prodej ze dvora je podporou odbytu," uvedl farmář pro květnové číslo časopisu Bio.

Smyslem ocenění Bartákův hrnec je propagace ekozemědělství a biopotravin u veřejnosti. Letos se udělovalo po jedenadvacáté. Nazvané je podle iniciátora této tradice a nestora českého ekologického zemědělství Richarda Bartáka. Hodnoceny jsou nabídka a úroveň služeb, kvalita bioproduktů, ekologické vztahy hospodářství, přínos pro rozvoj oboru a využití energetických zdrojů na hospodářství.

V loňském roce soutěž vyhrála rodina Dvorských z Olešenky u Přibyslavi na Havlíčkobrodsku, která se věnuje chovu ovcí a koz.

Autor: ČTK

25.5.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Petr Gazdík.
8 5

Babiš přemlouval STAN ke spolupráci. Podle Gazdíka ale marně

Mimořádná událost
AKTUALIZUJEME
1

Ozbrojený muž v Anglii unesl několik rukojmí

Ministr Brabec: Život je krátký na hádky. Země potřebuje stabilní vládu

/ROZHOVOR/ Co znamenají volební výsledky? Jak se bude vyjednávat? Nejen nad tím se zamyslel lídr krajské kandidátky ANO Richard Brabec v rozhovoru pro Deník.

AKTUALIZOVÁNO

FOTOGALERIE: Při smrtelné nehodě se vážně zranili další tři lidé

Smrtelná dopravní nehoda zablokovala v neděli dopoledne silnici mezi Javornou a Železnou Rudou. U odbočky na Zhůří se čelně srazila dvě osobní auta, muž německé národnosti nehodu nepřežil.

Parádní start. Plíšková na úvod Turnaje mistryň vyzrála na Williamsovou

Po pátečním losu singapurských skupin se Karolína Plíšková spokojeně usmívala. „Nevím, jak to vidí ostatní holky, ale já jsem se složením skupiny spokojená,“ povídala česká tenistka.

Plány SPD? Okamura chce pro své hnutí zastoupení v čele Sněmovny

Předseda hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD) Tomio Okamura už jednal s další stranou, novinářům dnes ale odmítl prozradit s jakou. Schůzku s představiteli vítězného hnutí ANO má naplánovanou na pondělní večer.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení