Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Obchody stáhly z prodeje tvarůžky, výroba ale jede dál

Loštice – Plesnivé olomoucké tvarůžky z produkce loštické firmy AW v poslední době nemile překvapily řadu zákazníků. Obchodní řetězce tak musely narychlo z prodeje stáhnout některá balení. Lidé, kteří si závadné výrobky zakoupili, je mohou reklamovat.

5.8.2013 9
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: ČTK

Problémy s plísní podle serveru iDnes potvrdily řetězce Albert, Kaufland i Billa. Loštickými specifickými produkty se zabývala i Státní zemědělská a potravinářská inspekce, řadu podnětů obdržela právě od nespokojených zákazníků.

„Mohu potvrdit, že zjišťujeme ve zvýšené míře viditelné změny na výrobku tvarůžky. V podstatě se jedná o výskyt neušlechtilých, a tudíž nežádoucích plísní ještě před datem spotřeby. Situaci vždy řešíme stáhnutím nežádoucí šarže z prodeje. Podnět dáváme také státní veterinární správě," uvedl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Dodal, že plíseň se do sýrů mohla dostat jak při výrobě, tak i transportu či samotném prodeji, velmi rizikovým faktorem je například přerušení skladovací teploty.

Jedním ze zklamaných zákazníků byl i Jiří Vaněk ze Zábřehu, který si nedávno tvarůžky zakoupil v zábřežském marketu. „Velmi nás překvapilo, že rozdělané balení věnečků bylo po několika dnech úplně plesnivé a to jsme je pečlivě schovali hned do lednice. Tyto sýry kupujeme často, ale vždy nám v chladu vydržely minimálně týden. Tvarůžky jsme nereklamovali a pokud se někde stala chyba, tak se snad nebude opakovat. Loštické výrobky jsou totiž naše oblíbené pochoutky," řekl Jiří Vaněk.

Celý provoz byl vydezinfikován

Jednatel loštické firmy AW Karel Hlaváček potvrdil, že zaměstnanci v tvarůžkárně již provedli nápravná opatření. „Jednalo se o krátkodobou technologickou odstávku, při které byl kompletně celý provoz vydezinfikován. Nyní výroba jede naplno dál a věříme, že se problémy nebudou opakovat," sdělil Karel Hlaváček.

Loštická firma AW se výrobou tvarůžků zabývá od konce 19. století. Za socialismu ale znárodněná firma začala upadat, export klesl na minimum a radikálně se také snížil sortiment výrobků. Lesk výrobě vrátily až restituce v roce 1990, kdy firmu převzali potomci původních majitelů. V současné době společnost AW zaměstnává 130 lidí, převážně z kostic a okolí. Olomoucké tvarůžky mají od roku 2010 vysoké uznání, Evropská komise jim udělila chráněné zeměpisné označení.

Autor: Hana Kubová

5.8.2013 VSTUP DO DISKUSE 9
SDÍLEJ:
Vteřiny dne

Vteřiny víkendu. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Jiří Běhounek.
15

Sjezd ČSSD se uskuteční již v únoru, o post šéfa se hlásí Běhounek

AKTUALIZOVÁNO

Bendl ostrouhal. Soud přepočítal hlasy a ve sněmovně jej střídá Kupka

Na pondělní ustavující schůzi půjde za středočeskou ODS čtveřice politiků ve složení Jan Skopeček, Veronika Vrecionová, Vojtěch Munzar – a Martin Kupka. Původně ohlášené ohájení poslaneckého mandátu historicky prvním středočeským hejtmanem a pozdějším ministrem Petrem Bendlem tedy neplatí. 

AKTUALIZOVÁNO

Motorest u dálnice zřejmě vzplanul od komína. Škoda jde do desítek milionů

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Mohutný požár se obešel bez zranění – a podařilo se zabránit jeho rozšíření. To jsou zřejmě jediné příznivé zprávy spojené s řáděním plamenů, které v sobotu hodinu a čtvrt před polednem zachvátily restaurační provoz v sousedství dálnice D10 u Hlavence na Praze-východ. Tomu, že Motorest 4 kameny, známý i v nedaleké Mladé Boleslavi a v Praze, zachvátil požár velkého rozsahu, už zdaleka nasvědčoval hustý tým valící se ze střechy budovy postavené ve stylu koliby, jímž probleskovaly plameny. Objekt požár zcela zničil i s veškerým vybavením. Škoda se odhaduje na 30 milionů korun.

Na černý trh v Kábulu se prý dostal alkohol, určený původně evropským diplomatům

V afghánském hlavním městě Kábulu se zřejmě na černém trhu prodává nezákonně alkohol, který do Afghánistánu dovezla diplomatická mise EU. Věcí už se zabývají evropští vyšetřovatelé, uvedl mluvčí AFP.

AKTUALIZOVÁNO

Tomáš Hradílek je v nemocnici. Nelze přihlížet smrti vlastního otce, říká dcera

Bývalý disident a ministr vnitra Tomáš Hradílek ukončil po 17 dnech hladovku, kterou držel kvůli opětovné kandidatuře prezidenta Miloše Zemana. Chtěl, aby Zeman již nekandidoval na Hrad. Hradílek s hladovkou přestal na nátlak rodiny, nyní je v péči lékařů. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT