Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Holba připravila pro pivaře velikonoční speciál

Hanušovice – Hanušovický pivovar Holba zpestří milovníkům zlatavého moku nabídku na nadcházející Velikonoční svátky.

27.3.2010
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Stanislava Rybičková

Připravil tradiční značkový speciál se symbolickou stupňovitostí 13,51, který se dosud v Holbě vařil jen na Vánoce a v létě při příležitosti pivovarských slavností. Letos bude poprvé k mání také o Velikonocích, a to v sudech i lahvích.

„Nejedná se o sériovou výrobu, jeho množství tedy zůstává omezené. Očekáváme velký zájem ze strany restaurací. Lahvový speciál je pak už nyní k dostání na pultech prodejen,“ uvedl obchodní ředitel hanušovického pivovaru Zdeněk Mareš.

Velikonočního speciálu v Holbě uvěřili celkem osm set hektolitrů. Z toho polovina naplní osmdesát tisíc lahví, zbytek se prodá v sudech do restaurací.

Speciální receptura

Ve srovnání s běžným pivem vyžaduje Šerák Speciál vyšší podíl sladu i aromatického chmele, zvláštní je také receptura. „I když má speciál vyšší hořkost, musí zůstat jemná a lahodná. Toho se dá docílit správným výběrem chmelových odrůd a speciálním způsobem chmelení,“ vysvětlil sládek hanušovické Holby Luděk Reichl. Prozradil jen, že se do speciálu dává žatecký chmel a chmelení probíhá natřikrát.

Speciál má mimořádně dlouhou dobu výroby. Jen v ležáckých sklepích, kde dozrává a dokváší, stráví dva měsíce. Zásadou je, že Holba vaří speciál, stejně jako ostatní druhy piva, na předem danou stupňovitost. To znamená, že hotové pivo už neředí vodou, chemicky nedobarvuje ani nedosycuje oxidem uhličitým.

„Speciál není určený na zahnání žízně. Jeho konzumace přináší výjimečný zážitek, a to nejen pro pivní fajnšmekry. Ideální je vypít jedno až dvě,“ radí sládek Reichl.

Autor: Michal Krestýn

27.3.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

parlamentní volby v Horních Počernicích, 20.10.2017
SLEDUJEME ON-LINE
36 18

První den voleb skončil. O volby je zájem, někde přišlo víc než 50 procent lidí

V Polsku pobodal muž v nákupním centru osm lidí.
AKTUALIZOVÁNO
3 5

V polském nákupním centru pobodal muž devět lidí, jedna žena zemřela

Perličky ze superdebaty: Okamurova hubička, rebel Dolejš a dáma Šlechtová

Nemáte čas zhlédnout celý půldruhé hodiny dlouhý záznam z předvolební superdebaty Deníku? Nevadí, vystříhali jsme pro vás ty nejlepší momentky. Možná vás neprovedou všemi zákoutími politických programů, zato vám ukážou, že politici jsou také jenom lidé. A jací!

AKTUALIZOVÁNO

Prezident Zeman: Volby do Sněmovny nejsou zásadní ani zlomové

Letošní volby do Sněmovny nejsou zásadní ani zlomové, to je jen reklamní kampaň, řekl dnes prezident Miloš Zeman novinářům po odevzdání hlasu v základní škole v pražských Stodůlkách. Zopakoval, že sestavením vlády pověří vítěze voleb. Svůj hlas dal zřejmě Straně práv občanů (SPO), kterou před lety zakládal a která dřív nesla jeho jméno ve svém názvu. Zemana do volební místnosti doprovodila jeho manželka Ivana.

Katalánsko zůstane španělské, prohlásil král Felipe VI.

Katalánský premiér Carles Puigdemont ve čtvrtek prohlásil, že jeho parlament hodlá vyhlásit nezávislost, pokud Madrid nebude souhlasit s dialogem. Do secesní krize v pátek podruhé zasáhl i španělský král Felipe VI. Ten uvedl, že Katalánsko „zůstává a zůstane“ podstatnou součástí Španělska.

ANKETA MEZI LÍDRY: Co přejí ke 100. narozeninám republiky...

Než vhodíme lístek do volební urny, zvažujeme, co nám ta „naše“ strana a její lídr přinesou. Nižší daně, kvalitní veřejné služby, vyšší důchody, špičkové vzdělání pro děti, aktivní roli v Evropské unii – záleží na osobních preferencích. Pak také vybíráme podle toho, nakolik jsou kandidáti důvěryhodní, co už v politice dokázali, kolik slibů splnili, jak se umějí za své vize poprat doma i za hranicemi.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení