Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Štramberské uši si Berlíňany získaly

Štramberk /ROZHOVOR/ - Návštěvníci mezinárodní výstavy výrobců potravin Grüne Woche v Berlíně měli poprvé možnost ochutnat tradiční moravskou specialitu Štramberské uši. S pochoutkou vonící po medu a perníku se na výstavě představil pekař Ladislav Hezký ze Štramberka na Novojičínsku.

5.2.2011
SDÍLEJ:

V Berlíně mohli návštěvníci výstavy Grüne Woche uši od Hezounů nejen ochutnat, ale také vidět jejich výrobu.Foto: Archiv/Ladislava Hezkého

Jaký měly Uši od Hezounů v Berlíně úspěch, jak zachutnaly návštěvníkům a zda se na výstavě objeví i v příštím roce? Na tyto a další otázky odpověděl Deníku Ladislav Hezký.

Jak jste se se svým výrobkem dostali k účasti na berlínské výstavě? Byli jste tam poprvé?

Na Internationale Grüne Woche 2011 jsme byli poprvé. Ministerstvo zemědělství nás oslovilo coby vítěze kategorie pekařský a cukrářský výrobek v soutěži ,,Regionální potravina“. I když větší firmy z různých důvodů nabídku odmítly, my jsme neváhali a rozhodli se veletrhu, který nám přinesl spousty cenných zkušeností, zúčastnit.

Jak dlouho trvala vaše návštěva Berlína?

V Berlíně jsme strávili celkem jedenáct dní. Samotná výstava trvala deset dní, ale jeden den zabrala příprava stánku.

Co vše mohli návštěvníci ve vašem stánku vidět a ochutnat?

V našem stánku byli celkem tři vystavovatelé. Chov servis z Hradce Králové, který nabízel typický český vuřt, Vitaminátor s.r.o. se stoprocentní přírodní šťávou mnoha příchutí a naše Štramberské uši od Hezounů.

Jak reagovali návštěvníci na váš výrobek?

Mám–li být upřímný, tak pro nás trochu nezvykle. Než uši vůbec ochutnali, zahrnuli nás spoustou otázek. Po prvním ochutnání se ale z uší stala věc, které podle reakcí šlo jen velmi těžko odolat. I ministr zemědělství Ivan Fuksa si po obědě, na který nás vystavovatele pozval, dal Štramberské ucho a řekl: „Je to opravdu chytlavé. Nejde zůstat jen u jednoho ouška.“

Chystáte se výstavu navštívit i v příštím roce?

Zda-li se v příštím roce výstavy zúčastním, ještě nevím, i když bych moc rád. Nezáleží to ale jen na mně. Uvidíme, komu ministerstvo zemědělství dá nabídku, zda bude chtít podpořit i ostatní výherce ,,Regionální potraviny“. Sami se tam ale nevydáme, protože pro malé živnostníky je tato prestižní výstava finančně náročná. Bez podpory si ji nemůžou dovolit.

Dostali jste nabídku svůj výrobek představit i v jiné zemi, na jiné výstavě?

Nabídku další prezentace našeho výrobku jsme dostali z Holandska, ale z časových důvodů jsme ji museli odmítnout. Přece jen musíme zásobit zejména vlastní odběratele a český trh.

Autor: Jana Hromočuková

5.2.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
18

E-neschopenka. Další promarněná šance?

Přes deset tisíc předmětů z padesátých až osmdesátých let si lidé prohlédnou od dubna příštího roku v brněnském obchodním centru Futurum. Jedenatřicetiletý Radim Blaško tam chce otevřít jedno z největších retro muzeí tohoto druhu v České republice.
6

Otevře největší retro muzeum v republice. Sběratelem se stal při zařizování bytu

Havlovo planoucí srdce a tvrdý alkohol v Dukovanech: nejlepší videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 18. až 19. listopadu 2017.

Poprvé se sejdou noví poslanci. Vondráček z ANO bude předsedou sněmovny

/FOTOGALERIE/ Dnes usednou do svých lavic nově zvolení poslanci. Budou zastupovat devět stran a hnutí, což je v historii ČR maximum. Nejvíc – 78 mandátů – získalo ANO Andreje Babiše. Druhá ODS má 25 křesel. I tato dominance vítězného subjektu je politické novum. Stejně jako fakt, že žádná z dalších stran (kromě Okamurovy SPD) nechce do vlády.

Svět žen, odvaha žít a pojídání duší. Festival divadla německého jazyka startuje

Alles klar? To je motto dalšího ročníku přehlídky divadla německého jazyka, kterou včera otevřely dvě inscenace v Karlíně a Národním divadle.   

Prázdné budovy mění na komunitní domy. Penzistům nabízí tvořivé dílny i tančení

Prázdné školy i nefunkční kina se znovu naplní, a to natrvalo. Nejen v jihomoravském příhraničí se totiž mění na takzvané komunitní domy, kde nacházejí nové bydlení aktivní penzisté. „Je tady dobrý kolektiv, pěkná zahrada a prostředí vůbec. K dispozici máme sušárnu, prádelnu a pohybové centrum. Prostě všechno, co člověk potřebuje,“ svěřila se například Pavla Godiaková.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT