Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Titul šampiona Salonu vín je v Bzenci, zvítězilo Chardonnay

Mikulov – Prestižní ocenění Salonu vín získalo Zámecké vinařství Bzenec. Vinaři z okresu Břeclav čekají, zda jsou v elitní stovce.

12.1.2013
SDÍLEJ:

Salonu vín - ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jiří Ševčík

Šampionem letošního Salonu vín se stalo Chardonnay 2011, pozdní sběr, které do soutěže poslalo Zámecké vinařství Bzenec. Pod společnost z Hodonínska spadá rovněž mikulovský Mikrosvín.

Unikátní šarže

Výsledky oznámili ve čtvrtek v podvečer zástupci Národního vinařského centra v mikulovském hotelu Galant. „Jde o unikátní menší šarži čtyř tisíc kusů lahví. Patří do řady Chateau Collection Reservé, která je určena převážně pro gastronomii. Hrozny pocházejí z vlastních vinic z Vracova, viniční trati Klínky, která je asi třináct let stará. Ocenění je pro nás velkým úspěchem i vzhledem k tomu, že titul Šampiona získala naše společnost již před dvěma lety," uvedl generální ředitel Zámeckého vinařství Bzenec Bořek Svoboda.

Úspěch je o to cennější, že v letošním ročníku porotci hodnotili rekordní počet šestnácti set vzorků. „Šampion pro rok 2013 se bude muset prosadit opět mezi více soupeři, a půjde tak nepochybně o víno naprosto výjimečné a svou kvalitou výrazně přesahující hranice České republiky a středoevropského vinařského regionu," prorokoval ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Velmi intenzivní vůně

Měl pravdu. Vůně vítězného vína je velmi intenzivní a přitom jemná, s projevem čerstvého žlutého ovoce přecházející až do medových tónů. Chuť je plná a velmi strukturovaná, se svěží kyselinou a s náznakem zralých citrusů.

Titul šampiona míří do Bzence po roční přestávce, kdy se prestižním oceněním pyšnily Vinné sklepy Valtice. Ty byly loni úspěšné s Ryzlinkem vlašským 2009, výběrem z hroznů.

Že pro úspěšné podniky nejde jen o prestižní ocenění, ale i ekonomický přínos, lze sledovat právě na příkladu loňského šampiona z Valtic.

Je vyprodáno

Vítězný vzorek je vyprodaný, přestože jeho majitelé postupně navýšili cenu až na 490 korun. Z dvaceti tisíců litrů zbylo pouhých tři sta, které jsou v soukromém archivu. Běžně už k dostání není. „Přínos značky šampiona Salonu vín je jednoznačný. Víno získalo publicitu, cenu jsme zvýšili také proto, abychom uspokojili většinu zájemců a nevyprodali jej třeba za pouhý měsíc," říkal ve čtvrtek jeden z majitelů valtického vinařství Marek Šťastný.

Ačkoliv tentokrát slaví zejména v sousedním okrese, někteří vinaři z Břeclavska už nedočkavě vyhlíží dvanáctý únor. To totiž pořadatelé zveřejní vítěze jednotlivých kategorií, nejlepší kolekce a sto vín, jež se stanou součástí elitní společnosti roku. O té porotci rozhodli ve čtvrtek dopoledne ve druhém hodnotícím kole. „Jde o perfektní ročník. Vína vynikají vysokou kvalitou. Jsou plná, aromatická a kořeněná, takže se lidé mají nač těšit," dodal Krška.

Autor: Lukáš Ivánek, Petr Vlasák

12.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
5

Vznikne dálniční obchvat Česka? Rodí se již v hlavách úředníků

Ilustrační foto.
3 7

Kolečka a kosočtverce. Pumpy mění označení nafty

Nepozvaný Cimrman a nejhlasitější skladba světa: zhlédněte nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku od něděle 22. do pondělí 23. října 2017.

Za propad ČSSD a TOP 09 mohou podle politologa chyby i nepřesvědčiví lídři

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Povolební rozčarování zažívá strana, která od roku 2006 neměla méně než dvacet procent hlasů. Dramatický propad sociálních demokratů věštil předseda poslaneckého klubu Jeroným Tejc. „Varoval jsem před ním už na březnovém sjezdu strany,“ připomněl končící poslanec.

AUTOMIX.CZ

Tohle opravdu není Superb. Škoda v Číně prodává jednu zvláštnost

Pro Škodu je čínský trh velice důležitý, prodá na něm totiž nejvíc aut. Věnuje mu proto zvláštní pozornost, což je nově znát i na omlazené Octavii. Verze pro čínské zákazníky se totiž od té evropské poměrně dost liší. Samozřejmě to ale není poprvé, co jsou modely určené pro jiné trhy pozměněné.

Zákeřný meningokok vzal život mladé dívce

Život 18leté dívky si v Ostravě vyžádalo v minulých dnech meningokokové onemocnění. Onemocnění mělo v jejím případě velmi rychlý průběh. Mladá pacientka zemřela do 24 hodin poté, co se u ní projevily problémy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT