Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Trh s bylinami v Česku stagnuje

OLOMOUC - Stále více českých domácností se věnuje pěstování léčivých a kořeninových rostlin. „Zatímco dříve byly k vidění na zahradách, nyní běžně rostou na balkonech či za okny bytů,“ popsala situaci mluvčí sdružení pěstitelů a zpracovatelů léčivých, aromatických a kořeninových rostlin Pelero cz Gabriela Růžičková.

20.8.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Zdeňka Hřebačková

Pěstování léčivých a kořeninových rostlin doma je podle Růžičkové v Česku na vzestupu, vysazování těchto rostlin ve velkém stagnuje.

"Je to dáno tím, že domácí pěstitelé nemohou konkurovat cenou kolegům z jižní Evropy. Domácí zpracovatelé proto nakupují v zahraničí. Naše sdružení se snaží tento stav změnit,“ podotkla Růžičková. Doplnila, že Česko patří k významným producentům kmínu, máku, fenyklu a koriandru.

„Obliba pěstování kořeninových rostlin v bytech souvisí se změnou životního stylu. Lidé více cestují a zvykají si na jídla, k jejichž přípravě je potřeba určité koření,“ uvedla mluvčí. K dokreslení celkové situace na trhu s kořenovými a léčivými rostlinami dodala, že k nejoblíbenějším druhům pěstovaným doma patří bazalka, dobromysl, máta, meduňka, šalvěj a oregano, ze zeleniny pak petržel a pažitka.

Lidé používají podle mluvčí sdružení Pelero cz rostliny čerstvé i sušené. „Správně usušené koření má stejný obsah látek jako čerstvé. Je ale pravda, že z jídla s čerstvým kořením má člověk větší požitek, působí lepší vjemy,“ uvedla Růžičková.

Zájemcům o pěstování léčivých a kořeninových rostlin radí, aby si nakoupili osivo u obchodníků, kteří jsou v oboru již zavedeni. Sazenice je pak možné si pořídit například v zahradnických centrech. „Většinou jde ale o dovoz. České sazenice lze sehnat v zavedených zahradnictvích,“ upřesnila na závěr Růžičková.

20.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavel Pišťák
4 13

Když jdou karty, to klidně čůráte i do lahvičky, říká mariášový matador

Jeroným Tejc
10

Tejc bude politickým náměstkem ministra Pelikána

Průzkum: V prvním kole volby prezidenta by vedl Zeman

V prvním kole přímé volby prezidenta by nyní vedla současná hlava státu Miloš Zeman. Ani on by však nedosáhl na nadpoloviční většinu hlasů nutnou pro okamžité vítězství. Ve druhém kole by pak Zeman sváděl vyrovnaný souboj s bývalým předsedou Akademie věd ČR Jiřím Drahošem.

AKTUALIZOVÁNO

Havlovi příznivci donesli na Hrad po letech symbol srdce

Dvě stovky lidí vyrazily dnes v podvečer v Praze na vzpomínkový pochod s názvem Srdce na Hrad. Akce se uskutečnila v předvečer výročí úmrtí bývalého prezidenta Václava Havla a měla připomenout jeho odkaz. Účastníci na Hrad donesli velký symbol srdce, který byl s Havlem spojen a který zdobil Hrad v posledních dnech Havlova prezidentování.

V Benátkách se utkaly desítky Santa Clausů ve veslařském závodě

Desítky veslařů převlečených za Santu Clause se o třetí adventní neděli sjelo do Benátek ke každoročnímu závodu na Velkém kanálu, který je hlavní dopravní tepnou města. Happening uspořádala už poosmé italská univerzita Ca 'Foscari.

Týdenní zkrat: Otče náš, nepokoušej nás

Do Vánoc zbývá týden. Před námi je třetí adventní neděle. Celý křesťanský svět se již uklidnil a je ve svátečním očekávání. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT