Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Extrémně suché počasí trápí české chmelaře, sklizeň propadne o tisíc tun

S podprůměrnou úrodou počítají letos čeští chmelaři. Důvodem je extrémně teplé a suché počasí, které na Žatecku a v dalších chmelařských oblastech panuje prakticky od té doby, kdy začal chmel růst. Tedy od dubna. Běžné jaro pěstitelé nezaznamenali.

10.8.2018
SDÍLEJ:

Sklizeň chmele, ilustrační foto.Foto: Deník / Karel Pech

Podle odhadů by se mělo letos v Česku sklidit 5700 tun chmele. „Oproti loňsku čekáme propad v produkci tisíc tun. Oproti roku 2016 dokonce dva tisíce tun. Vůči dlouhodobému průměru bude sklizeň přibližně o deset procent nižší,“ sdělil Zdeněk Rosa, předseda představenstva Chmelařství, družstvo Žatec. „Důvodem je sucho. V červenci, kdy se tvoří hlávky chmele, dosáhl měsíční úhrn srážek na Žatecku pouze 25 procent dlouhodobého průměru,“ dodal.

Českým chmelařům se přitom v posledních letech dařilo, rozloha obdělávaných chmelnic od roku 2014 roste. „Letos po několika letech opět přesáhla hranici pět tisíc hektarů. V České republice se chmel pěstuje na 5025 hektarech, z toho na Žatecku na 3856 hektarech,“ vypočetl Vladimír Barborka ze žateckého pracoviště Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského.

Propad chmelové produkce přinese pěstitelům finanční výpadky. „Nyní jsme v našem oboru na vlně investic. Hrozí, že někteří pěstitelé nebudou mít na další investice peníze,“ vysvětlil Zdeněk Rosa.

Jak se promítne očekávaný propad produkce na trh s chmelem, se podle jeho slov ukáže teprve po sklizni. Ceny chmele by ale růst neměly, jsou dlouhodobě nasmlouvané.

Na konečnou cenu piva pak mají ceny chmele jen minimální vliv.Abnormální teplo a sucho panovalo i v dalších chmelařských oblastech ve světě, dopady na Českou republiku byly ale nejhorší. „Například v USA jsou všechny chmelnice zavlažované. A voda se k nim přivádí i z poměrně velké dálky, třeba z hor,“ řekl Zdeněk Rosa, který je také viceprezidentem Mezinárodního sdružení pěstitelů chmele a minulý týden předsedal světovému setkání chmelařů ve Španělsku.

Podle Luboše Hejdy, předsedy Svazu pěstitelů chmele ČR, je čas se zabývat novými zdroji vody pro chmelaře. Zhruba čtvrtina českých chmelnic má sice závlahy, zdroje vody ale chybí. Část pěstitelů totiž odebírá vodu z potoků, ze kterých kvůli suchu úřady pravidelně vyhlašují zákazy odběrů. Závlahy jsou pak k ničemu. „Uvažuje se o projektech, které by pěstitelům v Žatecké chmelařské oblasti pomohly. Například přivaděč vody z Nechranické přehrady nebo nová přehrada u Kryr,“ sdělil Hejda.

VELMI BRZKÁ SKLIZEŇ

Přehrada má vyrůst u Mukoděl na Blšance, uvažuje se o ní už několik let. „Přivaděč z Nechranic by mohl dodávat vodu do Blšanky nebo potoků na Rakovnicku, kde by ji pak mohli chmelaři čerpat do závlah,“ dodal Hejda. Teplé počasí zapříčinilo velmi brzký začátek sklizně chmele. Někde se už sklízí, jinde se začne v nadcházejících dnech. Běžně přitom sklizeň startuje až ve druhé polovině srpna.

Velká část české produkce chmele jde na export, hlavně do Japonska. Více než v ČR vypěstují chmele v USA a Německu, celosvětově se vyprodukuje letos přibližně 117 tisíc tun této plodiny. V posledních letech roste zájem hlavně o specializované odrůdy, což je spjaté s rozmachem malých pivovarů.

„Ty se sice podílejí na celosvětové výrobě piva jen asi dvěma procenty, spotřebují ale 20 až 25 procent produkce chmele. Pro chmelaře jsou tak minipivovary významným segmentem na trhu,“ sdělil Zdeněk Rosa. Boom minipivovarů zažívá také Česko, jejich počet v poslední době roste.

Autor: Petr Kinšt

10.8.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Montážní dělník 12 500 Kč

Montážní dělníci výrobků a zařízení Montážní děníci výrobků a zařízení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo výkonu práce: Plzeňský kraj, Zaměstnanecké výhody: ubytování, doprava.. Pracoviště: Simply distribution s.r.o., plzeňský kraj, . Informace: Oksana Sokivka, +420 777 010 298.

Doprava a logistika - Přijmeme řidiče sk. CE 25 000 Kč

Řidič sk. CE Přijmeme řidiče nákladních aut. sk CE pro převoz stavebních strojů po celé ČR, denní příjezd na provozovnu v Bohumíně. Plat 25.000 Kč dle odpr. hodin. Proplacení přesčasových hodin, příplatky za svátky a víkendy.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 80 Kč

Uklízeči ve stravovacích zařízeních, potravinářských a farmaceutických výrobních prostorech Uklízeč v restauraci - pomocná síla. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 80 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Do restaurace Tacl v Holešově přijmeme ke spolupráci pomocnou sílu - uklízečku na výpomoc. Jedná se o dva víkendy v měsíci, po domluvě i další dny. , , Pro více informací volejte pan Cingroš 773 609 997 nebo pište na email sefkuchar@taclrestaurant.cz. Pracoviště: Tacl restaurant, Palackého, č.p. 518, 769 01 Holešov. Informace: Pavel Cingroš, +420 773 609 997.

Služby - Pracovnice úklidových služeb 100 Kč

Úklid 100Kč Hledáme pracovnice úklidových služeb na objekty po Brně a jeho okolí. Pracovní doba je dle domluvy. Dopolední od 6-14hod., odpolední od 14-20hod. Mzda 100 Kč/hodinu. Vhodné pro ID/OZP. Možnost vyplácení záloh. Možno pracovat na HPP zkrácený/plný úvazek, DPP.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda hnutí Svoboda a přímá demokracie (SPD) Tomio Okamura (vlevo) a místopředseda Radim Fiala 14. července 2018 v Praze na celostátní volební konferenci hnutí
2 4

Zpráva o extremismu má zpoždění. Důvodem může být SPD

Kateřina Perknerová.
7

Komentář Kateřiny Perknerové: Tah studenty a Fülem

Prapory, barikády, volání, střelba i smích. Tak vypadaly ulice 21. srpna 1968

Speciál Deníku k 50. výročí invaze vojsk Varšavské smlouvy do Československa vykresluje v pěti vydáních situaci kolem dramatických srpnových dní roku 1968. Představuje tehdejší politickou situaci. Sleduje zahraniční reakce. Zaměřuje se na zmírnění cenzury i následné represe vůči umělcům.

FOTOGALERIE: Čínští studenti objevili Česko

Univerzita Karlova už má nejen letní školu slovanských studií, ale také její obdobu pro mladé Číňany.  

Svačiny od rodičů. V pořádku nebo ne? ptají se stále oblíbenější lesní školky

O lesní školky je na jižní Moravě zájem. S úřady teď řeší, zda je jídlo z domu povolené, nebo ne.

Duel Deníku: Stát mění pravidla pro prodej léků. Bude jich nedostatek?

Na otázku Deníku, zda bude nedostatek léků, odpovídali prezident České lékárnické komory Lubomír Chudoba a ministr zdravotnictví Adam Vojtěch.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT