Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Úroda okurek na Znojemsku bude letos horší

Znojmo - Počasí se negativně podepsalo na letošní úrodě znojemských okurek. Pěstitelé hlásí až padesátiprocentní ztráty.

21.7.2010 1
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Jiří Kosík.

Úroda okurek na Znojemsku bude horší než v minulých letech. Negativní dopad na kvalitu sklizně má především počasí. Na jaře rostliny vyplavily přívaly vod, poté přišlo sucho, které mají okurky naopak rády, a naposledy poničilo úrodu v některých obcích Znojemska v červenci krupobití.

Okurek bude až o polovinu méně

„Prvním problémem byla zima a deště v dubnu. Na některých místech se proto selo i dvakrát, takže okurky zrají nestejnoměrně,“ uvedl předseda družstva Znojemská okurka Zbyšek Dřevojan. Situace s okurkami na Znojemsku je podle něj dost špatná a větší farmáři tak sklidí i o 50 či 60 procent méně než v loňském roce.

Rostliny poničily kroupy

S těmito čísly souhlasí i jeden z pěstitelů v regionu Luděk Juriga z Troskotovic. „Přívaly vody z jara rostliny nachladily a zhruba 60 procent z nich vůbec nepřežilo,“ uvedl. Velká sucha posledních dní naopak okurkám nevadila. Pohromu přinesly sobotní kroupy. Podle Jurigy bude úroda velice špatná, patrně nejhorší za poslední roky. „Už loni to nebyl žádný zázrak. V červenci pršelo a byla poměrně velká vlhkost. Okurky jsme museli vozit ze zahraničí,“ dodal Juriga, který se pěstování okurek věnuje už 15 let. Své produkty prodává přímo konečným spotřebitelům.

Sdružení Znojemská okurka naopak známý lokální produkt vykupuje od zemědělců a specializuje se na výrobu nakládaných okurek. Loni díky pomoci sezonních pracovníků vyrobilo 20.000 lahví. Letos jich bude patrně méně. „Děláme to ručně, prakticky na koleně. Spíše se jedná o exkluzivní zboží,“ uvedl Dřevojan.

Kvašáky už jsou vyprodané

První kvašáky již dala firma do prodeje minulý pátek. „Všechno už je prodané. Byly to čtyři metráky, tedy čtyři stovky kilových balení,“ uvedl Dřevojan. Sdružení Znojemská okurka plánuje do budoucna postavit vlastní konzervárnu, která by jí umožnila zpracování více druhů zeleniny v celoročním provozu. „Tento záměr jsme museli o rok odložit. V současné době nedosáhneme na dotační tituly. Na trhu jsme pouze dva roky, nutné jsou ale tři,“ dodal Dřevojan.

Ve Znojmě se okurky pěstují od roku 1574. Díky této zelenině kdysi získalo známý přídomek – město okurek. Znojemská konzervárna, která dodávala na trh až 8000 tun okurek ročně, ukončila činnost v roce 2003. Ochranné značky na známou lahůdku získala v roce 2002 firma Hamé Babice. Výrobu okurek pak přesunula do konzervárny v Bzenci na Břeclavsku.

Autor: ČTK

21.7.2010 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavel Pišťák
4 13

Když jdou karty, to klidně čůráte i do lahvičky, říká mariášový matador

Ilustrační foto
14

V Čechách hrozí tvorba náledí a zmrazků

Průzkum: V prvním kole volby prezidenta by vedl Zeman

V prvním kole přímé volby prezidenta by nyní vedla současná hlava státu Miloš Zeman. Ani on by však nedosáhl na nadpoloviční většinu hlasů nutnou pro okamžité vítězství. Ve druhém kole by pak Zeman sváděl vyrovnaný souboj s bývalým předsedou Akademie věd ČR Jiřím Drahošem.

AKTUALIZOVÁNO

Havlovi příznivci donesli na Hrad po letech symbol srdce

Dvě stovky lidí vyrazily dnes v podvečer v Praze na vzpomínkový pochod s názvem Srdce na Hrad. Akce se uskutečnila v předvečer výročí úmrtí bývalého prezidenta Václava Havla a měla připomenout jeho odkaz. Účastníci na Hrad donesli velký symbol srdce, který byl s Havlem spojen a který zdobil Hrad v posledních dnech Havlova prezidentování.

V Benátkách se utkaly desítky Santa Clausů ve veslařském závodě

Desítky veslařů převlečených za Santu Clause se o třetí adventní neděli sjelo do Benátek ke každoročnímu závodu na Velkém kanálu, který je hlavní dopravní tepnou města. Happening uspořádala už poosmé italská univerzita Ca 'Foscari.

Týdenní zkrat: Otče náš, nepokoušej nás

Do Vánoc zbývá týden. Před námi je třetí adventní neděle. Celý křesťanský svět se již uklidnil a je ve svátečním očekávání. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT