Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V českém kavárenství se prosazuje trend sociálních kaváren

Praha – Nejen kvalitní kávu, ale také pomoc lidem, kteří mají ztížené podmínky při vstupu na trh práce, nabízí tzv. sociální kavárny. Na fungování takových podniků se mimo jiné podílí například zaměstnanci se sluchovým postižením či lidé pečující o nemocného příbuzného. Kavárny se sociálním rozměrem spolu s dalšími podniky nabídnou od pondělí do pátku doprovodný program k akci Prague Coffee Festival, která se uskuteční 5. října.

29.9.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Littera Ondřej

Podle ředitele festivalu Daniela Kolského sociální kavárny vynikají zajímavým přístupem ke kavárenství. „Je to jednoznačně trend, který může fungovat a propojovat jednotlivé skupiny. Někdo, kdo byl před dvaceti lety jen zavřen v ústavu, je součástí společnosti s plnohodnotným zaměstnáním," řekl Kolský. Provoz sociálních kaváren podporují dotace z Evropské unie, o které lze od roku 2009 požádat v rámci tzv. sociálního podnikání.

To se kromě společenské odpovědnosti vyznačuje také ekologickým přístupem. Sociální kavárny se tak zaměřují na spolupráci s regionálními výrobci a nabídku domácího pečiva, nápojů či místních specialit. „V rámci předfestivalového týdne jsme připravili speciální nabídku domácích limonád, horkých nápojů a dezertů," uvedli provozovatelé pražského Café Bazaar, které zaměstnává sociálně znevýhodněné mladé lidi, kteří vyrůstali v nepříznivém rodinném prostředí nebo dětských domovech.

Neslyšící barmani, pekařky i uklízečky

Domácí dorty a koláče nabízí také Tichá kavárna na Praze 8, která zaměstnává osoby se sluchovým postižením. „Nyní zde pracují čtyři neslyšící barmani, dvě neslyšící pekařky a na částečné úvazky také neslyšící uklízečka a účetní," uvedli její provozovatelé s tím, že cílem kavárny je také osvěta mezi slyšící většinou, propagace znakového jazyka a bourání komunikačních bariér mezi slyšícími a neslyšícími.

V rámci festivalu se představí také podnik Naše kavárna v Thomayerově nemocnici v Praze. Projekt vznikl v roce 2011 v rámci dobrovolnického centra Lékořice s cílem nabídnout práci maminkám, které mají dlouhodobě hospitalizované děti na jednotce intenzivní péče. Podnik, který je zrekonstruovaný do podoby třicátých let, vznikl za podpory přispěvovatelů z řad velkých firem i anonymních dárců.

Programy v českých kavárnách se spolu s akcí Prague Coffee Festival uskuteční v souladu s mezinárodním dnem kávy, který připadá na 1. října. V Kanadě, Británii, Spojených státech nebo například Švédsku se ale svátek kávy slaví už dnes. Historii horkého nápoje spolu s kulturním programem nabídne také Týden kávy, který odstartuje v úterý v Brně.

Autor: ČTK

29.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 13 500 Kč

Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních pokojská POUZE OZP. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: POUZE OZP, úvazek: dle zdravotního stavu, pracoviště: Penzion Tarem, ul. Chatová č.p. 98/9, Způsob kontaktu: osobně od 10.00 do 17.00 ho. nebo telefonicky. Pracoviště: Dm - trading company s.r.o. - těrlicko, Chatová, č.p. 98, 735 42 Těrlicko. Informace: Popelka, +420 734 820 196.

Ochrana a ostraha - Ostraha 20 000 Kč

Do společnosti Auto Jarov hledáme nové kolegy/kolegyně na pozici strážného. Náplní práce je především pochůzková činnost a hlídání parkoviště. Směny jsou 12hodinové - denní a noční.

Stavebnictví - Zednické práce výdělek až 3000€/měs 65 535 Kč

Stavební firma nabízí živnostníkům profese zedník a především obkladač dlouhodobou práci v Belgii. Za měsíc práce stavební firma nabízí až 3000€. Ubytování je možné po dohodě zajistit v blízkosti práce. Prosím o kontaktování jenom vážné zájemce. Znalost cizího jazyka není nutná!

Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič ostatních speciálních 74 Kč

Řidiči ostatních speciálních vozidel řidič - multikáry a jiných vozidel používaných při údržbě zeleně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 74 kč, mzda max. 90 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: údržba rostlin a zelených ploch, Způsob kontaktu: Hlásit se předem telefonicky nebo e-mailem. Pracoviště: Hana klusáková, Stromořadí, č.p. 411, 735 32 Rychvald. Informace: Hana Klusáková, +420 602 300 969,608 303 816.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jednání Sněmovny o žádost o vyslovení souhlasu s trestním stíhání poslanců Andrej Babiš a Jaroslava Faltýnka 19. ledna v Praze. Faltýnek
AKTUALIZOVÁNO
2 30

Místopředseda ANO Faltýnek: Koaliční smlouva vznikne do dvou týdnů

Ilustrační foto.
18

Pod kontrolou doktora na dálku. Pojišťovny chtějí platit telemedicínu

V centru Prahy si lidé připomněli památku židovských obětí holokaustu

V centru metropole se konal Pochod dobré vůle, který připomněl památku židovských obětí holokaustu a  70 let od založení státu Izrael. Průvod vyšel z náměstí Franze Kafky a prošel částmi židovského města kolem Rudolfina až do Valdštejnské zahrady, kde se koná vzpomínkový program Všichni jsme lidi. Akce se letos konala popatnácté a pořádá ji česká pobočka  Mezinárodní křesťanské velvyslanectví Jeruzalém.

AKTUALIZOVÁNO

Češky jsou ve finále Fed Cupu. Kvitová porazila Kerberovou

/FOTOGALERIE/ České tenistky zvítězily v semifinále Fed Cupu nad Německem. Karolína Plíšková nejprve neporazila Julii Görgesovou, rozhodnutí tak bylo na Petře Kvitové, jež si poradila s Angelique Kerberovou.

V Nikaragui zahynul novinář, který natáčel protesty, zabil ho nejspíš ostřelovač

Při natáčení střetu mezi demonstranty a policí byl v sobotu zastřelen nikaragujský novinář Miguel Angel Gahona. Podle místních médií ho zasáhl ostřelovač. Počet mrtvých tak od středy, kdy v zemi vypukly největší protivládní protesty od opětovného nástupu Daniela Ortegy do prezidentské funkce, stoupl na jedenáct.

STAN: Úředníci typu Drábové by měli zůstat krajskými zastupiteli

Poslanci STAN znovu předložili návrh, podle něhož by vysocí státní úředníci včetně ministerských náměstků směli do budoucna zůstat řadovými krajskými zastupiteli. Podobnou úpravu předložili už před rokem kvůli sporům o krajský mandát předsedkyně Státního úřadu pro jadernou bezpečnost Dany Drábové. Sněmovna v předvolebním složení ale nestihla loni předlohu projednat.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT