Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Česku už je zhruba 50 pivoték, nabízejí až stovky piv

Praha - V Česku v posledních letech rychle přibývá speciálních obchodů pro milovníky pěnivého moku. Takzvané pivotéky, kterých je podle serveru Pivní recenze.cz již kolem pěti desítek, nabízejí na jednom místě až několik set druhů piva z domácích i zahraničních pivovarů.

14.4.2013 28
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

Přesto, že spotřeba tradičního nápoje v posledních letech v Česku klesá, zájem o pivní speciály, které vaří především malé pivovary, roste.

„Zájem zákazníků o rozmanitá piva roste, stále více lidí se zajímá o pivní kulturu," řekl Petr Vaněk, který již od roku 2001 provozuje v pražských Holešovicích Pivní Galerii a podle lidí z branže je průkopníkem v oblasti specializovaných pivních obchodů. „Není to jen prodejna, ale také místo, kde je možno posedět a ochutnat produkci malých a středních pivovarů," charakterizoval galerii Vaněk, který se brání označení pivotéka. V nabídce obchodu je více než 240 různých piv, jejichž nabídka je stále aktualizována, a také široký výběr pivních sklenic a půllitrů či knih o pivu.

Kolem desítky pivoték vzniklo podobně jako v Praze v posledních letech také v Brně. Mnohé z nich mají v nabídce i stovky druhů piv z produkce tuzemských a zahraničních pivovarů. Podle majitele pivotéky U Modrého lva Jiřího Wiesnera, největší z nich, dobré pivo láká ženy i muže.

Pivotéky jsou zajímavou variantou pro malé pivovary

První pivotéku Wiesner vybavil před třemi lety kousek od centra města. Nyní provozuje tři obchody. „Když jsme začali, na trhu nebyla žádná zajímavá piva. Chtěli jsme lidem něco zajímavého přivézt," řekl Wiesner. Firma začala do Brna vozit produkci malých českých pivovarů. Začala s nabídkou 150 druhů piv, dnes jich nabízí kolem 400.

Obchodní řetězce sice v posledních letech rozšiřují nabídku piv, pivotékám se ale přesto díky prodeji méně známých značek piv a doplňkovým službám daří udržet si zákazníky. „Zájem o pivo z naší nabídky je pořád velký, musíme ale neustále zlepšovat služby, protože konkurence přibývá a zákazníci si mohou vybírat. Před osmi lety, když jsem začínal, bylo v republice jenom několik málo pivoték, teď už jich fungují desítky," řekl Jiří Štrajt ze společnosti Pivotéka.cz, která v Olomouci provozuje kamennou prodejnu s pivem a stejnojmenný internetový obchod.

Zejména pro malé pivovary mohou být pivotéky zajímavou variantou, jak se dostat k zákazníkům i mimo region. Únětický pivovar dodává pivo do několika pražských pivoték. Podle své mluvčí Jitky Menclové v roce 2011 znovu otevřený pivovar trend vzniku pivních obchodů vítá a podporuje. „Jejich existence přispívá k tomu, že si lidé zvykají na velkou různorodost domácích i zahraničních piv, které právě pivotéky nabízejí," řekla. Zvyšující se zájem zákazníků o sortiment pivoték podle ní dokazuje, že český zákazník chce pít kvalitní pivo.

Podle informací pivního webu www.pividky.cz bylo na konci března v Česku 43 větších průmyslových pivovarů a 148 minipivovarů. Nejmenší pivovary se těší stále rostoucí popularitě a neustále jich přibývá. Jejich výroba podle odhadů však dosahuje zhruba jen jednoho procenta celkové domácí produkce, té dominují velké nadnárodní pivovarské skupiny.

Autor: ČTK

14.4.2013 VSTUP DO DISKUSE 28
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 75 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) ZEDNÍK - OBKLADAČ. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 75 kč, mzda max. 80 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: A11 a:17/8/2018, Praxe v oboru, ŘO sk. B výhodou - ne podmínkou, po měsíci přehodnocení nástupní mzdy (100 - 110,- Kč) , Kontakt telefonicky na tel. 558 628 494, e-mailem viz výše.. Pracoviště: Tomeček bau s.r.o. - prac. frýdek, horymírova 581, Horymírova, č.p. 581, 738 01 Frýdek-Místek 1. Informace: Karla Juřenová, +420 733 193 326.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotnický záchranář 20 000 Kč

Zdravotničtí záchranáři Zdravotnický záchranář (SZP). Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: MÍSTO VÝKONU: Čs. armády č.p. 1076, 562 01 Ústí nad Orlicí 1, NÁSTUP IHNED NEBO DLE DOHODY, POŽADUJEME: , - odborná způsobilost dle zákona 96/2004 Sb. v platném znění, - trestní bezúhonnost,, - ochota pracovat v nepřetržitém provozu, NABÍZÍME:, - 5 týdnů dovolené, - možnost dalšího vzdělávání a profesního růstu, - zaměstnanecké benefity, - možnost ubytování, - náborový příspěvek 30.000,- Kč, se specializací ARO/JIP ve výši 40.000,- Kč. Pracoviště: Nemocnice pardubického kraje, a.s., orlickoústecká nemocnice, Čs. armády, č.p. 1076, 562 01 Ústí nad Orlicí 1. Informace: Žaneta Marková, +420 465 710 373.

Výroba - Výroba Montážní dělník 23 000 Kč

Montéři kovových konstrukcí Pracovník pozinkovny. Požadované vzdělání: střední nebo střední odborné bez maturity a bez vyučení. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč, mzda max. 28000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Co u nás budete dělat?, , - navěšovat a svěšovat zboží, - obrušovat zboží dle standardů, - obsluhovat zinkovou vanu, - provádět kontrolu výrobků, , , Od vhodných kandidátů očekáváme:, , - vyučení v technickém oboru výhodou nebo základní vzdělání a praxi, - praxi v průmyslu (nejlépe v kovovýrobě – práce s plechem, obsluha strojů, apod.), - manuální zručnost, -průkaz VZV výhodou, , , Co vám můžeme nabídnout?, , - dlouhodobou práci ve stabilní společnosti (v Plzni již 24 let), - zajímavé finanční ohodnocení, - 13. a 14. mzdu, - stravenky v hodnotě 80,- Kč, - 5 týdnů dovolené, - věrnostní a jubilejní odměny, - odborné zaškolení, - firemní akce. Pracoviště: Mea metal applications s.r.o., Domažlická, č.p. 1059, 318 00 Plzeň 18. Informace: Zdeňka Prskavcová, +420 377 494 216.

Doprava a logistika - Řidič 30 000 Kč

Přijmeme na HPP zaměstnance na rozvoz ovoce a zeleniny po Praze a okolí. Pracovní doba od 4:30 do cca 14hod.


Hasiči bojují s požárem zámku v Horním Maršově
9

Požáry hrozí v celé zemi, ochlazení a déšť přijdou o víkendu

Američtí vojáci v iráckém Mosulu
10 5

Americké síly zůstanou v Iráku tak dlouho, jak bude třeba

AKTUALIZOVÁNO

Barokní zámek v Horním Maršově pohltily plameny, střecha i věž jsou zničené

/FOTOGALERIE/ Do ponurého rána se dnes probudili obyvatelé krkonošského Horního Maršova. Z dosud neznámých příčin totiž vzplál léta chátrající zámek, který vlastní ruští majitelé.

AKTUALIZOVÁNO

Zemřel jeden z nejznámějších českých dýdžejů DJ Loutka, stálý host klubu Roxy

Ve věku 51 let zemřel jeden z nejznámějších českých dýdžejů a výrazná postava tuzemské taneční scény Michal Maudr, vystupující pod pseudonymem DJ Loutka. Informaci médií o úmrtí dnes potvrdili představitelé klubu Roxy, kde DJ Loutka vystupoval. Podle Blesk.cz spáchal Maudr sebevraždu

Itálie a Malta se přou o migranty. Salvini pohrozil jejich vrácením do Libye

Italský ministr dopravy Danilo Toninelli v neděli požadoval sankce proti Maltě. Obě země se přou o osud 177 migrantů, kteří už třetí den čekají na palubě lodi italské pobřežní stráže u ostrova Lampedusa. Italský ministr vnitra Matteo Salvini navíc pohrozil, že pokud si Evropa migranty nerozebere, Itálie začne zachráněné migranty vracet zpět do Libye.

Muže na Ostravsku vážně zranila vrtule rogala

Pětapadesátiletý muž utrpěl v sobotu v Šenově velmi vážné poranění. Způsobila mu jej vrtule motorového rogala.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT