Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prvních jedenáct vín může používat certifikát VOC

Znojemsko /INFOGRAFIKA/ - První várku vín z loňské sklizně, která mohou používat speciální certifikát kvality a původu – takzvanou apelaci, mají schválenou znojemští vinaři ze sdružení VOC Znojmo. Prvním hodnocením, které se konalo devátého dubna v Louckém klášteře, prošlo úspěšně jedenáct s celkem sedmnácti přihlášených vzorků.

22.4.2009
SDÍLEJ:

Znojemští vinaři získali jako první v zemi právo používat k označení svých vybraných odrůdových vín certifikát VOC, neboli Vína originální certifikace.Foto: DENÍK/Daniel Smola

Každý degustátor označoval jednotlivé přihlášené vzorky pouze slovem ano či ne, podle toho, zda pro něj konkrétní vzorek splňoval všechny stanovené charakteristiky pro danou odrůdu. Na Znojemsku mohou certifikát VOC Znojmo získat pouze odrůdy Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené.

Převahu historicky vůbec prvních „ano“ nad zápornými „ne“ napoprvé získala mezi Veltlínskými zelenými vína od Josefa Dobrovolného a Vinařství Lahofer, mezi Ryzlinky rýnskými neuspěl žádný produkt, všem sedmi hodnotitelům naopak chutnalo cuvée Ryzlinku rýnského a Sauvignonu od Vinařství Waldberg.

Nejvíce uznaných nositelů certifikátu VOC Znojma je pak mezi Sauvignony. Se svými vzorky uspěli Josef Dobrovolný, Znovín Znojmo, ZD Hodonice, Vinařství Lahofer, Vinařství Waldberg Vrbovec, dvakrát Vinné sklepy Lechovice a Vinařství Kořínek.

Ti všichni představí veřejnosti vůbec poprvé láhve se speciálními etiketami VOC Znojmo osmého května. „Při Dnu otevřených sklepů budou vinaři svá vína nabízet přímo ve vlastních sklepích. O den později pak přímo ve Znojmě nabídneme všechna uznaná vína při Dni VOC Znojmo na jednom místě a to na náměstí T. G. Masaryka přímo ve Znojmě,“ uvedl Jiří Hort ze sdružení VOC Znojmo.

Další hodnocení adeptů na certifikaci VOC plánují vinaři na čtvrtého května. „Do budoucna plánujeme, že vína budeme hodnotit asi třikrát ročně,“ dodal Hort.

Certifikát VOC získali znojemští vinaři jako vůbec první v zemi. Značka by měla spotřebitelům garantovat chuťově plná a aromatická vína z ověřených oblastí Znojemska. Zkratka VOC znamená vína originální certifikace, podle samotného sdružení ale i Vůni vína, Odrůdu hroznů a Cit vinaře. Nejviditelnějším označením pak bude speciální pásek kolem hrdla láhve.

Schválená vína pro certifikaci VOC Znojmo:

Odrůda Výrobce Cukr v g/l
Veltlínské zelené Ing. Josef Dobrovolný 4,8
Veltlínské zelené Vinařství Lahofer 11,4
Sauvignon/Ryzlink rýnský Vinařství Waldberg Vrbovec 6,9
Sauvignon Ing. Josef Dobrovolný 1,8
Sauvignon Znovín Znojmo 3,8
Sauvignon ZD Hodonice 5,6
Sauvignon Vinařství Lahofer 6,8
Sauvignon Vinařství Waldberg Vrbovec 7,3
Sauvignon Vinné sklepy Lechovice 9,3
Sauvignon Vinné sklepy Lechovice 15,3
Sauvignon Vinařství Kořínek 96,3

Neprošla certifikací:

Odrůda Výrobce Cukr v g/l
Veltlínské zelené Vinařství Kořínek 10,5
Ryzlink rýnský Vaněk Jan, Vrbovec 7,9
Ryzlink rýnský ZD Hodonice 8.0
Ryzlink rýnský Vinařství rodiny Špalkovy 11,7
Sauvignon Vaněk Jan, Vrbovec 1,3
Sauvignon Vaněk Jan, Vrbovec 4.0

ZDROJ: VOC Znojmo

Autor: Daniel Smola

22.4.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Hledáme traťové dělníky - svářeče 30 400 Kč Hledáme mistry Hledáme traťové dělníky - svářeče pro práce na železničním svršku pro provozovny Praha 10 Vršovice a Benešov u Prahy. Místem práce je Praha a blízké okolí. Nástup možný ihned. Jednosměnný provoz, pracovní doba 6,30-15,00 hodin. Bonusy - 13. plat, příspěvek na životní pojištění 2.500 Kč měs., předdovolenkový příspěvek, cestovní náhrady, 25 dní dovolené, proplacení přesčasových hodin. Výroba - Obsluha normalizačního stroje. 30 000 Kč Obsluha normalizačního stroje. Společnost Ekotrend Ludky, s.r.o. se sídlem v Ludkovicích, zabývající se výrobou PVC drtí a granulátů, hledá do nepřetržitého provozu pracovníka na HPP. Hrubá mzda 25.000 – 30.000 Kč. 12hodinová směna (denní/noční). Nab.: finanční jistotu, spolehlivost, férové jednání, 120-140 Kč/1hod., měs. odměny v závislosti na přístupu k práci. Požadujeme: výborný zdravotní stav, zodpovědnost. Kde: Ludkovice, okres Zlín. Zdravotnictví - Zdravotní sestra do domácí péče 30 000 Kč Agentura domácí zdravotní péče, přijme ihned zdravotní sestry a zdravotní asistenty s praxí. Výhodné platové podmínky. Nabízíme náborový příspěvek 30.000 Kč. Gastronomie - Nabídka práce pomocníci v kuchyni 100 Kč Do japonsko korejské restaurace v centru Prahy hledáme posilu do našeho týmu na pozici pomocná síla do kuchyně a mytí nádobí. Jsme menší, útulná restaurace s přátelským kolektivem a chutnou, luxusní gastronomií. Pokud Vás naše nabídka zaujala, prosíme o kontaktování na níže uvedené telefonní číslo.

Jan Hamáček ve volebním štábu ČSSD
19

Hamáček po debaklu ve volbách: Požádám o důvěru ústřední výbor

Izraelské stíhačky zaútočily v Pásmu Gazy. Kouř nad místem, kde útočily.
1 4

Odveta za odpálení rakety. Izraelské stíhačky zaútočily v Gaze

Požár lyské Kovony a hromadná nehoda v tunelu: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 15. a 16. října 2018.

Do dubna musí vláda rozhodnout, zda v Česku bude trvale zimní, nebo letní čas

Už příští neděli ráno si lidé posunou ručičky hodinek o hodinu nazpátek. Namísto letního času nastane standardní, zimní čas. Může to ovšem být naposledy. Evropská komise totiž rozhodla, že střídání času skončí a jednotlivé státy si budou muset vybrat jeden z nich. Ten bude platit celý rok.

Do špitálu s vlastním ošetřovatelem. Revoluční novinka pomůže sestrám i pacientů

Dokud leží doma, je o ně postaráno. S přípravou jídla či oblékáním jim pomohou ošetřovatelé. Ty si nemohoucí lidé zaplatí ze svého pravidelného příspěvku od státu. Jakmile se ale dostanou do nemocnice, nastává problém: pečovatel s nimi do špitálu nemůže a místních ošetřovatelek je málo.

Vinobraní končí. Ve víně lidé podle vinařů ucítí letošní slunce

Nadprůměrná úroda hroznů, vyšší cukernatost a především až o tři týdny uspíšený konec vinobraní hlásí vinaři na jihu Moravy. Ročník 2018 slibuje zajímavá bílá i červená vína.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Komunální volby do zastupitelstev obcí 2018 (5. a 6. října 2018)
Seznam kandidátů, jak se volí v komunálních volbách, zpravodajství, výsledky komunálních voleb 2018 a přehled možných koalic v zastupitelstvu vaší obce. Volby do magistrátu a zastupitelstva krajských měst (Praha, Brno, Plzeň, Ostrava, České Budějovice, Jihlava, Hradec Králové, Pardubice, Olomouc, Ústí nad Labem, Karlovy Vary, Liberec, Zlín)

Senátní volby 2018 (1. kolo 5. a 6. října 2018, 2. kolo 12. a 13. října 2018)
Aktuální složení Senátu, seznam kandidátů do Senátu, výsledky senátních voleb 2018 pro volební obvody: Sokolov, Chomutov, Rokycany, Domažlice, České Budějovice, Praha 12, Praha 4, Praha 8, Praha 2, Litoměřice, Teplice, Jablonec nad Nisou, Mladá Boleslav, Benešov, Chrudim, Náchod, Svitavy, Třebíč, Břeclav, Brno-město, Prostějov, Šumperk, Opava, Ostrava-město, Karviná, Vsetín, Zlín.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT