Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci burčáku vynalezli nový způsob podvádění

Praha - Ošklivým podfukem se rozhodli obohatit výrobci českého „prvního vína“. Podrobná analýza odhalila podvod.

9.11.2009 3
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Miroslav Kucej

U odebraných vzorků prodávaného burčáku se zjistil obsah 73 až 76 procent vody. Státní zemědělská a potravinářská inspekce ale také prokázala záměrné přibarvování červeného burčáku. Výrobci použili syntetická barviva jako azorubin (E122), brilantní čerň BN (E151), indigotinu (E132) či žluť SY (E110). Jeden vzorek burčáku dokonce obsahoval všechny čtyři barviva.

Vzorky falešného burčáku byly odebrány na třech různých místech republiky. Prodejcem ale byla vždy stejná společnost – E.S.E. s.r.o. z Miroslavi. Použití syntetických barviv při výrobě burčáku není zákonem povoleno. Tím, že výrobce burčáky ředil a uměle dobarvoval, se dopustil trestního činu podvodu. S prodejcem bude zahájeno správní řízení.

Místo burčáku zkvašený mošt

U bílého burčáků celkem šest z osmnácti vzorků nevyhovělo předepsaným požadavkům. Ve dvou případech burčáky obsahovaly více než 50 procent vody. U jednoho případu se analytickou metodou prokázalo, že burčák nebyl vyroben z českých hroznů, ačkoliv prodejce tvrdil opak. Výrobek měl být proto označen jako částečně zkvašený mošt.

Kontroly i analýzy budou pokračovat až do 30. listopadu, do kdy lze podle zákona burčák prodávat.

Čtěte také: První burčák v srpnu odstartoval sezonu

Autor: Zuzana Kaňuchová

9.11.2009 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kandidáti na prezidenta
SLEDUJEME ON-LINE
18 16

Netradiční debata: Deník pozval prezidentské kandidáty do vlaku

Ilustrační foto.
1 18

E-neschopenka. Další promarněná šance?

Havlovo planoucí srdce a tvrdý alkohol v Dukovanech: nejlepší videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 18. až 19. listopadu 2017.

Poprvé se sejdou noví poslanci. Vondráček z ANO bude předsedou sněmovny

/FOTOGALERIE/ Dnes usednou do svých lavic nově zvolení poslanci. Budou zastupovat devět stran a hnutí, což je v historii ČR maximum. Nejvíc – 78 mandátů – získalo ANO Andreje Babiše. Druhá ODS má 25 křesel. I tato dominance vítězného subjektu je politické novum. Stejně jako fakt, že žádná z dalších stran (kromě Okamurovy SPD) nechce do vlády.

Smutná tečka za sezonou snů. Federer ale konec neplánuje

Ruku na srdce kdo nepředpokládal, že letošní Turnaj mistrů vyhraje Roger Federer? Řada elitních tenistů se tentokrát dostaveníčka hvězd na závěr sezony neúčastnila, světovou jedničku Rafaela Nadala navíc zastavilo zranění hned po prvním zápase. Federer celý rok drtil všechno, co se mu postavilo do cesty, a byť se to zdá neuvěřitelné, znovu (pokolikáté už?) posouval hranice možného.

Otevře největší retro muzeum v republice. Sběratelem se stal při zařizování bytu

Přes deset tisíc předmětů z padesátých až osmdesátých let si lidé prohlédnou od dubna příštího roku v brněnském obchodním centru Futurum. Jedenatřicetiletý Radim Blaško tam chce otevřít jedno z největších retro muzeí tohoto druhu v České republice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT