Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Výrobci lihovin: Kvůli metanolové aféře klesl prodej o 10 procent

Plzeň – O deset procent poklesl loni vinou metanolové aféry český trh lihovin oproti roku 2011. Zatímco v maloobchodech se prodej snížil meziročně o zhruba devět procent, v restauracích odbyt propadl o 11 procent a na Moravě dokonce o 15 procent. Uvedla to dnes v tiskové zprávě Unie výrobců a dovozců lihovin (UVDL) sdružující firmy s 81 procenty na českém trhu s lihovinami.

6.3.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Václav Pancer

Pokles prodeje postihl všechny druhy lihovin významně zastoupené na trhu. Nejvíce zasáhl vodku, která se meziročně propadla o 13 procent, hořké a bylinné lihoviny o 12 procent a tuzemáky (dříve rumy) si pohoršily o 7,4 procenta. „To má samozřejmě svoji logiku, protože právě vodka a tuzemák patřily k nejčastěji falšovaným lihovinám," uvedla unie. Podle jejího prezidenta a generálního ředitele Stocku Plzeň Petra Pavlíka ani letos nelze očekávat žádné zásadní oživení trhu. Velkému útlumu poptávky budou čelit zejména menší producenti lihovin, řekl.

„Ani po šesti měsících od vypuknutí metanolové aféry, v níž po požití pančovaných kořalek z černé produkce zemřelo více než 40 lidí, se trh lihovin v ČR zcela nestabilizoval," uvedla dnes UVDL. Prohibice a další tvrdá restriktivní opatření způsobily kromě finančních ztrát výrobců zejména výrazné oslabení reputace celého trhu a důvěry spotřebitelů. Aféra tvrdě dopadla hlavně na restaurace a poškodila kromě legálních výrobců lihovin i prodej nealkoholických nápojů a piva.

Pozor na staré domácí zásoby

„Policie ale udělala kus práce a v současnosti nevidíme důvody, proč by se spotřebitelé měli obávat koupě lihovin v kamenných obchodech nebo poctivých restauracích," uvedl Pavlík. Podle něj by ale lidé měli být stále obezřetní při konzumaci starých domácích zásob. Právě ty mohou být potenciálním zdrojem nebezpečného alkoholu. Hygienici při bezplatných kontrolách zjistili, že 12 procent hodnocených vzorků od občanů obsahovalo nadlimitní množství metanolu, uvedla UVDL.

K dalšímu posílení bezpečnosti trhu směřují chystané legislativní úpravy, hlavně zákon o povinném značení lihu, novely zákona o lihu a živnostenského zákona. Připravovaný zákon o povinném značení lihu snižuje maximální velikost spotřebitelského balení na jeden litr z dosavadních šesti, čímž se zabrání dosavadní praxi rozlévání lihovin z větších nádob do menších lahví. Po schválení zákona tak bude zakázáno v restauracích nalévat lihoviny z jakéhokoli balení většího než jeden litr, tedy nejen z lahví, ale například i ze soudku nebo mrazicího stroje.

Úprava zákona

V restauracích bude dovoleno mít otevřeno pouze jedno balení jednoho produktu v případě, že podnik nebude používat bezpečnostní uzávěry, které zabraňují přelévání pančovaného alkoholu do lahví. Zákon o značení lihu zakazuje skladovat v restauracích produkty z pěstitelského pálení. „Významnou novinkou je také povinné zavedení kamerového systému na všech místech, kde se provádí stáčení nebo značení lihu," uvedla UVDL. Navrhovaná úprava živnostenského zákona zařazuje distribuci a prodej lihu a lihovin mezi koncesované živnosti, přičemž dosud pod koncesi spadali jen výrobci lihu a lihovin. Tím se vytvoří registr všech subjektů, které mají oprávnění s lihem a lihovinami nakládat, vysvětlil Pavlík.

„Podařilo se připravit řadu zákonných úprav, které směrují k jednoznačnému zlepšení situace. Ale přivítali bychom i další a razantnější opatření," dodal. UVDL bojuje za zpřísnění kontroly výroby a distribuce denaturovaného lihu, který často mířil do pančovaných lihovin. Požaduje zavedení povinných registračních pokladen v gastronomii. „Technologie je prověřená a pokladny jsou finančně dostupné. Podobný systém již funguje například na Slovensku, které má s černým trhem podstatně menší problémy než ČR," uvedl Pavlík. UVDL také očekává, že poté, až vstoupí v platnost zákon o značení lihu, bude zrušena povinnost vydávat rodné listy, které likérky považují za nadbytečné administrativní opatření.

Autor: ČTK

6.3.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Provoz u Postoloprt se přesunul na novou silnici, z té původní bude dálnice D7.
1 5

Stavba dálnice D7 nabrala skluz, auta na nový úsek vyjedou později

Podporujete, aby homosexuální páry mohly adoptovat děti?
13 23

Jak to vidí Petr Koděra: Konečně se do sebe opřeli

Studenti vyzpovídali uchazeče o Hrad. Nejvíce je přesvědčil Jiří Drahoš

/VIDEO, ANKETA/ Netradiční debatu s prezidentskými kandidáty uspořádal v pondělí Deník. Šestice uchazečů o Pražský hrad diskutovala ve vlaku z Prahy do Ústí nad Labem a zpět. 

Rozhovor s Novotnou? Zdvořilost, šarm a jasné názory

Jemná, zdvořilá a distingovaná dáma. Tak působila Jana Novotná letos na jaře, když poskytla rozhovor několika médiím včetně Deníku. Novináře přivítala svým typickým úsměvem a v elegantním krátkém sestřihu.

Budovy Transgas nebudou památkou. Majitel je může zbourat

Soubor budov Transgas na Vinohradské třídě v Praze nebude kulturní památkou. Jejich majitel, který chce na místě stavět nové domy, je může zbourat. S odkazem na rozhodnutí ministerstva kultury to dnes uvedly Hospodářské noviny a Právo. Rozhodnutí o zastavení přezkumného řízení však dosud nebylo doručeno všem účastníkům řízení a ministerstvo je na dotaz ČTK nechtělo komentovat.

Lanovka na Petříně, v zoo a na Smíchově. Které další Praha plánuje?

Pražské lanovky. V metropoli najdeme sice jen tři, ale za to jsou všechny něčím unikátní. Praha se tak pyšní lanovkou z konce 19. století, lanovkou s nejmenším převýšením v celé České republice a nejmenší lanovkou, o které často Pražané nemají ani tušení. Na jaké další lanové dráhy se můžete těšit v budoucnu?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT