Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zájem o máslo od farmářů roste, rozdíl už je jen pár korun

Cena běžného másla se leckde přehoupla přes 60 korun a stojí už skoro stejně jako produkty od farmářů. Řada lidí proto začala nakupovat u nich, za pár korun navíc mají kvalitnější výrobek, mnohdy i v biokvalitě. 

29.9.2017 1
SDÍLEJ:

Kostky másla nahrazující v kolážích zlaté cihly, máslo zabezpečené čipy proti krádeži, přepočítávání výplaty na kostky másla. Skokový růst jedné ze základních potravin je jednoznačně nejdiskutovanějším tématem posledních měsíců. Během akcí v supermarketech ho sice lze koupit zhruba za 47 korun, bývá však rychle vyprodané a není výjimkou, že čtvrtkilová kostka stojí přes 60 korun. Přitom obchodníci varují, že bude zdražovat dál, a před Vánoci by mohlo stát i 70 korun.

Zákazníci objevují kvality farmářů 

Není proto divu, že se zákazníci poohlížejí jinde. Jejich zájem se přesouvá k výrobkům farmářů. Cena je mnohdy srovnatelná, přitom rozdíl v kvalitě značný. Šárka Sedláčková ze sdružení Archetyp, které provozuje pražské farmářské trhy Náplavka a Heřmaňák, potvrdila, že zvlášť v posledním měsíci zaznamenali prodejci zvýšenou poptávku po jejich másle.

„Máslo, které lze na Farmářském tržišti Náplavka koupit, pochází z farem s chovem krav ve volné přírodě a z biofarem, a jeho prodejní cena je 270 korun za kilogram,“ uvedla Sedláčková. Čtvrtkilová kostka tak zákazníka vyjde na 67,50. Obdobné je to na farmářském trhu v kobyliském dvoře, kde zákazníci za 250 gramů másla zaplatí rovných 67 korun.

Podívejte se také, jak může vypadat rvačka o máslo - ZDE.

Na trzích na Spořilově, Rajské zahradě a Černém Mostě stojí čtvrt kila másla 87 korun. Podle pořadatele Karla Czabana jde ale o smetanové, 87procentní máslo. Standardní máslo v obchodech má 82 procent tuku.

Zákazníci dokonce neváhají zajet si pro máslo přímo na farmu. Podle Františka Mikoláše, který hospodaří v Krhanicích na Benešovsku, se za víkend prodá 60 až 70 kilogramů tohoto produktu. Oproti loňskému roku to je dokonce více než desetinásobek prodávaného množství.

Farmářské produkty si lze objednat i on-line s doručením až domů. Například na webu nakupzfarmy.cz prodávají máslo z Němcovy selské mlékárny Radonice za 62 korun za 200 gramů, svetbedynek.cz nabízí máslo z Ježkova statku za 79 korun za 200 až 240 gramů. Odchylka je dána tím, že se máslo krájí ručně.

Tipy, kam zajít pro farmářské máslo
Trh Náplavka(náplavka na Rašínově nábřeží)
sobota 814 hodin
67,50 Kč/250 gramů máslo z farem s chovem krav ve volné přírodě nebo v bio kvalitě

Dvůr Kobylisy(Klapkova 1035/28)
úterý, středa, čtvrtek a pátek 818 hodin
67 Kč/250 gramů

Rajská zahrada(prostor před stanicí metra při Cíglerově ulici)
středa 1019 hodin
87 Kč/250 gramů smetanové máslo s 87 % tuku

Černý Most(mezi stanicí metra a ulicí Bryksova)
pátek 1019 hodin
87 Kč/250 gramů smetanové máslo s 87 % tuku

Spořilov(Roztylské náměstí na úrovni Severozápadní V. a Severozápadní VI.)
sobota 814 hodin
87 Kč/250 gramů smetanové máslo s 87 % tuku

Autor: Eva Brendlová

Nahravá se anketa
Místo události:
29.9.2017 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 89 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník/ce. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 89.2 kč, mzda max. 106 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Pracoviště: Ostrava, příp. Moravskoslezský kraj - dle zakázek, Kontakt: telefonicky na č. 737 110 374, , Požadujeme praxi na stavbách 2 roky., , Nástup možný ihned.. Pracoviště: Jaromír mlčoch - ostrava, . Informace: Jaromír Mlčoch, +420 737 110 374. Gastronomie - Herna bar 1 000 Kč Nabízím práci v herna baru na Praze 10. 1.000 Kč plus odměny. Prace pouze přes den. Požadují praxi v oboru, čistý rejstřík. Výroba - Výroba Obsluha strojů 17 000 Kč Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu Obsluha strojů na výrobu a zpracování výrobků z plastu. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: Jedná se o krátkodobé zaměstnání., Kontakt: , osobně: Tylova 38 (po - pá 9:00 - 14:00), email: info@atlantaworld.cz. Pracoviště: Podnikatelská 25, plzeň, Podnikatelská, č.p. 1156, 301 00 Plzeň 1. Informace: L. Fialová, +420 777 921 599. Výroba - Výroba Zámečníci strojů 150 Kč Zámečníci strojů strojní zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 150 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - montáž dílů a strojů, především potravinářských strojů, zakázková výroba, - manuální zručnost, možnost zaměstnání absolventů v oboru strojírenství a jejich zaučení, Tel. nebo osobní kontakt v prac. dny 6-13 hod.. Pracoviště: B e h o spol. s r. o., 582 63 Ždírec nad Doubravou. Informace: Jana Křesťanová, +420 561 202 024(025).

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
3

Fabienne zasáhla Česko: popadané stromy, výpadky proudu, přerušené spoje

Sokolovská nemocnice zkušenými operatéry disponuje. Léčebně preventivní zařízení podnikatele Lukmanova nabízí pacientům případnou operaci v Plzni či Praze.
23

Monopoly. Špitálům vadí předražený servis přístrojů

Aleš Buksa: Nikdy by mě nenapadlo, že budu podnikat v Africe

/ROZHOVOR/ Aleš Buksa, úspěšný podnikatel, symbol multilevel marketingu, který po revoluci přivedl do bývalého Československa, na odchod do důchodu nemyslí. V Ghaně nově těží vodu, kterou nazval Sky Water.

Obvinění a protiútok. Nová fakta v kauze Gabriela Koukalová

Bývalý šéftrenér biatlonistů Ondřej Rybář poprvé veřejně zpochybnil slova Gabriely Koukalové, která tvrdí, že během kariéry bojovala s poruchou příjmu potravy. „Nedokážu si představit, že by s bulimií mohl někdo vrcholově sportovat a vyhrávat závody,“ prohlásil exkluzivně pro Deník.

Z Hongkongu do Pekingu za devět hodin. Má to háček. Na nádraží platí zákony Číny

Lidé cestující mezi Hongkongem a pevninskou Čínou si budou nyní moci užívat jízdy moderním rychlovlakem, který se řítí rychlostí až 200 kilometrů v hodině. Projekt za miliardy dolarů si ale vysloužil kritiku. Pomocí rychlodráhy totiž Peking může vůči bývalé britské kolonii uplatňovat svou asertivní politiku.

Glosa Martina Kratochvíla: Jak se dostat k Trumpovi

Je to jen momentka dvou prezidentů, ale řádně rozbouřila hladinu v polské sklenici. Za stolem sedí mračící se Donald Trump a podepisuje americko-polskou deklaraci – podle některých polských komentátorů bezcennou, vedle něho vestoje a v předklonu tutéž deklaraci podepisuje smějící se Andrzej Duda.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT