Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sklizeň chmele začne příští týden. Úroda je průměrná

Žatec, Stekník - Po nadúrodách v minulých letech se letos čeká průměrná sklizeň, někde chmel vymrzl.

9.8.2012
SDÍLEJ:

Pěstitelé chmele se sešli ve středu na tradičním setkání před sklizní ve Stekníku u Žatce.Foto: Deník / Petr Kinšt

S průměrnou úrodou počítají v letošním roce čeští chmelaři. Sklízet se začne na konci příštího týdne, oproti posledním rokům je odbyt celé letošní úrody v ČR zajištěn. Zaznělo to na středečním tradičním setkání chmelařů na účelovém hospodářství ve Stekníku žateckého Chmelařského institutu.

„Máme za sebou dva, tři kritické roky, kdy byla po celém světě nadúroda chmele. To způsobilo tlak na snižování jeho cen i výměr chmelnic. Čeští pěstitelé se s krizí a přetlakem chmele na trzích vyrovnali dobře, omezily se plochy obdělaných chmelnic, takže žádný český chmel ve skladech už není. A i na letošní úrodu je smlouvami zajištěn odbyt, takže by žádný neměl zbýt," sdělil Bohumil Pázler, předseda Svazu pěstitelů chmele ČR. Podmínky českého chmelařství jsou do budoucna nastartovány dobře," dodal.

Výměra chmelnic opět klesla

Přesto ani letos se ČR nevyhnula dalšímu snižování sklizňových ploch chmelnic. Oproti loňsku klesla o 261 hektarů na letošních 4371 hektarů.

„Největší pokles je u tradiční odrůdy žatecký poloraný červeňák na Žatecku, a to o 118 hektarů," dodal Vladimír Barborka ze žateckého pracoviště Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. „Dá se předpokládat, že by se mohl pokles výměry obdělávaných chmelnic v Česku už konečně zastavit," sdělil B. Pázler.

Pokles výměry chmelnic je celosvětový trend. Letos se chmel sklidí ze zhruba 45 tisíců hektarů, což je historické minimum. Oproti loňsku výrazně klesly plochy hlavně v Německu.

Produkce piva roste, ale spotřeba chmele nikoli

Ačkoliv produkce piva ve světě roste, na množství používaného chmele se to neprojevuje. „V průměru se do jednoho piva dávají čtyři gramy chmele, což je o polovinu méně než před dvaceti lety. Roste produkce piva v netradičních zemích jako je Čína, kde se při vaření piva chmel tolik nepoužívá," sdělil Zdeněk Rosa, předseda Chmelařství, družstvo Žatec.

Čeští chmelaři očekávají po několika předchozích nadprůměrných sklizních letošní úrodu nižší – zařadí se zřejmě mezi ty průměrné. „Těch příčin nižší úrody oproti posledním rokům je víc. Mezi nejzásadnější patří holomrazy, které v únoru poškodily babky chmele. Někde takto vymrzlo až třicet procent rostlin," vysvětlil B. Pázler.

Letos by se v ČR mělo sklidit zhruba pět tisíc tun chmele, přibližně o tisíc tun méně než loni.

Autor: Petr Kinšt

9.8.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Casey Kearneyová na archivním snímku
1 3

Vražedkyně ubodala třináctiletou dívku. Teď žije v ženské věznici jako muž

Ilustrační foto
2 11

Česko zasáhne extrémně silný vítr. Meteorologové doporučují zajistit oka

Řidič se po dálnici řítil v protisměru. Skončil na psychiatrii

Velmi nebezpečnou situaci zažili řidiči na dálnici z Mohelnice do Olomouce, v neděli okolo šesté hodiny tam v protisměru proti nim jelo osobní auto. Na dálnici vůz ujel bezmála 16 kilometrů, jako zázrakem se s nikým nesrazil. Podobný případ policisté v regionu v poslední době nepamatují.

Terénní pracovnice denně pomáhají lidem bez domova. Nacházejí i mrtvé

Zapadlé lesíky. Pochybná zákoutí. Místa daleko od lidí. Po takovýchto lokalitách denně chodí terénní pracovníci neziskové organizace Naděje. Pátrají po tom, kde se ukrývají lidé bez domova, aby jim pomohli. Každý den jim nabízí jídlo, čepice, spodní prádlo či hygienu. Pokud potřebují, tak je i ošetří. Jak vypadá jejich den v zimě?

Inflace byla v listopadu nižší, než se čekalo. Mzdy rostou mnohem rychleji

Meziroční míra inflace klesla ze svého říjnového maxima na 2,6 procent. Je tak nepatrně nižší, než očekával trh, a výrazně nižší v porovnání s aktuálním sedmiprocentním růstem mezd. Index spotřebitelských cen se v listopadu oproti říjnu zvýšil jen o jedno promile. Za růst cen mohou hlavně potraviny a pohonné hmoty, nižší byly naopak ceny zájezdů. 

AKTUALIZOVÁNO

Zmanipuloval jsem Bingo, přiznal se muž. Dvaadvacet let byl na útěku

Pavel Fantyš, který čelí obžalobě kvůli zmanipulování televizní hry Bingo v 90. letech, se dnes ve své výpovědi u pražského městského soudu k činu přiznal. Tvrdí ale, že podvod organizoval Roman Hejda, který byl v případu před více než deseti lety potrestán podmínkou.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT