Má k tomu ideální podmínky – pozemky, stroje, zkušenosti, ale hlavně manželku a čtyři už dospělé dcery, zvané hraběnky. Jejich představy o životě se
však od těch otcových poněkud liší.

Autory scénáře jsou Ivo a Eva Pelantovi, podle nichž bylo motivů pro vznik Hraběnek několik. „Žijeme na vesnici, koketujeme s malou farmou a své spíš komické zážitky jsme už zúročili v Ranči u Zelené sedmy,“ uvedl Pelant. „Cítili jsme ale potřebu jít dál. Ve středu příběhu jsme opět chtěli mít pevnou rodinu, ale docela jinou než v Ranči. Teď hrajeme o lidech, pro které už není farma koníčkem, ale obživou, už to nejsou milí amatéři, ale profesionálové,“ doplnil.

Režie se ujal Jaroslav Brabec. „Nabídkou na režírování Hraběnek jsem byl překvapený, protože jsem seriál nikdy předtím nedělal a myslím, že navíc nejsem zrovna člověk seriálového typu. Ale překvapení to bylo velmi milé,“ vyprávěl. „Ještě víc jsem byl potěšen poté, co jsem si přečetl první díly. Výchozí materiál mě velmi rychle přesvědčil, že má smysl se s nabídkou poprat. Přijmout jsem se ji rozhodl vlastně docela rychle,“ doplnil.

Od ostatních seriálů by se podle něj měly Hraběnky lišit svou filmovou řečí a hereckými výkony. „Výjimečné jsou taky tím, že jsou v podstatě obyčejné,“ míní. V hlavních rolích se objeví Josef Abrhám a Jana Hlaváčová, v dalších pak Zuzana Bydžovská, Lenka Vlasáková, Andrea Elsnerová, Zuzana Vejvodová, Rozálie Kotyková, Marian Mundok, Richard Krajčo, Katerina Volochina, Roza Koliyeva, Josef Vinklář, Veronika Freimanová, Vladimír Dlouhý, Jiří Langmajer,
Vlasta Chramostová, Martin Stropnický, Luděk Munzar, Rudolf Hrušínský, Igor Bareš, Oldřich Vlach, Lubomír Lipský, Jan Dolanský či Nina Divíšková.