Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jak se kuchař stará o fotbalisty? Rudolf Juriga: Svíčková jen za odměnu

Tours /Od zvláštního zpravodaje Deníku/ - Když mluvíte s kuchařem o jeho práci nalačno, riskujete, že se vám začnou sbíhat sliny. Stejné je to v případě Rudolfa Jurigy, jenž vaří fotbalové reprezentaci během Eura.

11.6.2016
SDÍLEJ:

Rudolf Juriga, kuchař české fotbalové reprezentace.Foto: ČTK/David Taneček

„Je to krásná práce, hráči nejsou vybíraví. Sní všechno," říká sympatický chlapík s kulatou tváří a slezským akcentem.

Rosickému a spol. vařil už během minulého Eura před čtyřmi lety a předloni přišel k národnímu týmu nastálo. Osvědčil se i během kvalifikačních zastávek v Turecku či Kazachstánu: do exotických destinací jezdil hlavně z preventivních důvodů.

„Vaří výborně," poklonil se obránce Roman Hubník. „Českou kuchyni dělá skvěle, vycvičil si nás a jsme na jeho jídla zvyklí."

Juriga je v týmu oblíbený, čestné místo měl i při oficiálním focení na soustředění v Rakousku. „Dejte mu do ruky nůž!" chechtali se jeho kumpáni z realizačního týmu.

Každý den vstává v šest a ve čtyřhvězdičkovém hotelu Chateau Belmont hned vyráží do kuchyně, aby byla na osmou připravená snídaně. „Večer chodím spát až v půl jedenácté, když mám všechno nachystané na další den."

Do Francie si přivezl české suroviny

Mluví v krátkých větách, nevtipkuje. Nejradši se baví o svojí práci, do které je zamilovaný. „Víte, kolik mám pro chlapce připravených specialit? Ale nejdřív si musím všechno domluvit s doktory a trenérem."

Do Francie přivezl spoustu českých surovin: ocet, hořčici, droždí i zvláštní těstoviny pro Daridu. Kvůli jeho bezlepkové dietě. „Taky jsem vzal 10 kilo hrubé a 10 kilo polohrubé mouky, protože tady seženete jen hladkou," líčí Juriga.

S hotelovými kuchaři komunikuje německy, francouzštinu má slabší. „Kuchaři se vždycky domluví," usměje se muž v bílém rondonu s logem fotbalové asociace.

Denně chystá dvě tři hlavní jídla, polévky i dezerty. Sladký úsek hráči milují, Juriga jim peče i české bábovky a na snídani chystá ovesnou kaši či dětskou krupičku. „Nikdo nechce nic extra. Jsme jeden tým a všichni jíme stejně."

Všichni můžou jíst i svíčkovou, ale má to háček: „Uvařím ji za odměnu po dvou vítězstvích."

Slušná motivace, viďte?

MARTIN MLS

Autor: Redakce

11.6.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 12 200 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) Zedník/zednice. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Místo výkonu práce dle zakázek zaměstnavatele v rámci okresu Pardubice, Požadujeme praxi v oboru, Pracovní doba 7.00 - 15.30, První kontakt telefonicky nebo osobně po předchozí domluvě. Pracoviště: Družstvo orlend cz - okres pardubice, . Informace: Vasyl Lendel, +420 774 432 898.

Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 19 660 Kč

Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) Praktická sestra. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 19660 kč. Volných pracovních míst: 10. Poznámka: Místo výkonu práce: Vysokomýtská nemocnice, Hradecká č.p. 167, Pražské Předměstí, 566 01 Vysoké Mýto, PP na dobu určitou s možností prodloužení, Nabízíme: příspěvek na stravování, 5 týdnů dovolené, Kontakt: telefonicky 8 - 14 hodin nebo e-mailem. Pracoviště: Vysokomýtská nemocnice, Hradecká, č.p. 167, 566 01 Vysoké Mýto. Informace: Petra Hloupá, +420 465 467 237.

Zdravotnictví - Pečovatel, ošetřovatel 20 000 Kč

Hledáme pracovníky na pozice pečovatel - pracovník v sociálních službách, pro naše zařízení Domov se zvláštním režimem - Tuchlovice. 12hodinové směny (denní, noční).

Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 17 000 Kč

Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: První kontakt se zaměstnavatelem e-mailem, Nepožadujeme výuční list, ale výhodou praxe v oboru, manální zručnost, ruský jazyk slovem i písmem, Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou. Pracoviště: Vašstav, s.r.o., Staňkova, č.p. 103, 602 00 Brno 2. Informace: Zdeňka Adamcová, +420 606 694 524.


Trenér Sparty Pavel Hapal
3 7

Temné dědictví. Spartu dál děsí přízrak jménem Stramaccioni

Jakub Řezníček
1 11

Plzeň na úvod sezony nezaváhala. Řezníček: Pomohl nám vyrovnávací gól

FOTBALOVÉ PERLIČKY Z REGIONŮ
včera 14:28

To je celý Kohák. Sebral pohár a označil se za atomovou bombu

Chrlil ze sebe vtípky na adresu ostatních, ale i na sebe – tohle prostě bavič Jakub Kohák umí. Také proto si ho vedení Středočeského krajského fotbalového svazu hýčká a zve ho na každou větší akci. Naposledy ve čtvrtek, s úsměvnou nabubřelostí, převzal Kohák pohár pro vítěze krajského přeboru – FK Posázavan Poříčí nad Sázavou.

19.7.2018

Kariéra se chýlí ke konci. Koubský pracuje na stavbě jako dělník

Domů do Česka se dostane párkrát za rok. Když chce navštívit rodiče nebo děti, musí požádat šéfa o dovolenou. Přesto si bývalý obránce Zlína Jiří Koubský nestěžuje. Na život ve Švýcarsku, kde s přestávkami působí už třináct let, si pětatřicetiletý fotbalista zvykl a návrat na Moravu zatím odkládá.

ZAJÍMAVOSTI Z FOTBALU
dnes 12:03

Cizinci v české fotbalové lize? Už ne jen Slováci

/INFOGRAFIKA/ Malá zeměpisná hádanka: Tušíte, kde se nachází Demokratická republika Kongo? Dovolte malou nápovědu: Je to velký stát mezi jezerem Tanganika a Atlantským oceánem. Pouze tam, u rovníku, žije šimpanz zvaný bonobo. Co se týče počasí, není měsíce, kdy by teplota neatakovala třicítku.

dnes 08:20

Zpěvák Krajčo sháněl páteční přílohu Deníku. Kvůli milovanému Baníku

Velký ohlas vyvolala nejen mezi fotbalovými fanoušky páteční mimořádná příloha Deníku o Baníku Ostrava.

Chci dělat problémy stoperům, říká před startem druhé ligy zkušený snajpr Magera

V české nejvyšší soutěži nastřílel devětapadesát gólů v 253 zápasech. Prosadil se v Rumunsku, v anglickém Swindon Town si vyzkoušel ostrovní fotbal a s Baníkem Ostrava dosáhl na mistrovský titul. Teď útočník Lukáš Magera straší soupeře v dresu brněnské Zbrojovky, kam v létě přestoupil z Mladé Boleslavi. Na jihu Moravy jej čekají boje o postup zpět mezi elitu.

Fotbalový kolotoč se roztáčí. Druholigová Vysočina začíná v Brně

Ostrý start. Nejtěžšího možného soupeře přisoudil los FORTUNA:NÁRODNÍ LIGY pro úvodní kolo jihlavské Vysočině. V neděli nastoupí v Brně proti domácí Zbrojovce. V premiérovém utkání ročníku se tak střetnou na jaře sestoupivší týmy z první ligy.

Znojmo proti Varnsdorfu pálilo šance. Do nové sezony vstoupilo remízou

Sice prolomili negativní sérii, přesto mohli vytěžit víc. Fotbalisté Znojma v pátek na domácím hřišti poprvé po třech zápasech s Varnsdorfem neodešli s prázdnou. V úvodním kole Fortuna:Národní ligy remizovali se Severočechy 1:1.

Tabulka po 1.kole Z V R P S B
1. FC Viktoria Plzeň 1 1 0 0 3:1 3
2. 1. FC Slovácko 0 0 0 0 0:0 0
3. Bohemians Praha 1905 0 0 0 0 0:0 0
4. SK Sigma Olomouc 0 0 0 0 0:0 0
5. FC Baník Ostrava 0 0 0 0 0:0 0
6. FK Jablonec 0 0 0 0 0:0 0
7. SFC Opava 0 0 0 0 0:0 0
8. SK Slavia Praha 0 0 0 0 0:0 0
9. FK Teplice 0 0 0 0 0:0 0
10. FK Mladá Boleslav 0 0 0 0 0:0 0
11. FC Fastav Zlín 0 0 0 0 0:0 0
ZOBRAZIT CELOU TABULKU

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT