Galerie: Vynález margarínu

Margarín se hned po vyjmutí z lednice dá na pečivo dobře rozmazat. Traduje se, že císař Napoleon Bonaparte vyhlásil cenu pro toho, kdo vyrobí dobrou náhradu másla. Pro co největší podobnost s máslem se původně bílý margarín začal barvit beta karotenem na žluto. Původní margarín byl založen na živočišných tucích, zejména na hovězím loji. Dnes se jedná o ztužené rostlinné tuky. Historické balení Extra S-B Margarinu.