Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Extrem food festival nabídne hady i nejsmradlavější jídlo světa

Je libo hada? Nebo třeba žabí stehýnko? Na takové pochutiny a mnoho dalších zve Extrem food festival v Olomouci.

8.8.2018
SDÍLEJ:

Extrem food festivalFoto: Deník / Attila Racek

Třetí ročník festivalu extrémního jídla se koná sobotu 8. září v areálu Letního kina v Olomouci od 10.00 do 18.00.

Nabídne návštěvníkům netradiční pokrmy, cestovatelské přednášky, workshopy a zajímavé soutěže.

U více než 30 stánků s jídlem a nápoji budou moci milovníci jídla ochutnat různé druhy hmyzu, šneky, kuřecí pařáty, žáby nebo třeba hadí maso.

„Nejvíce lidí přilákal loni steak z krokodýla, takže jej určitě nabídneme i nyní. Nicméně vůbec poprvé přivezeme do Olomouce také hadí maso, které je pro lidi, jak jsme si vyzkoušeli v Brně, opravdovým lákadlem,“ říká o letošním taháku organizátor akce Pavel Pichler.

Pečená holoubátka a břišní tanečnice

Pro méně náročné návštěvníky čeká na festivalu ochutnávka tradičnějších jídel s vůní exotiky. Sushi, mořské plody, chilli dobroty nebo neobvyklé tropické ovoce, to vše připraví šéfkuchaři se zkušenostmi z celého světa.

„Kromě extrémů budeme vařit a péct také tradičnější jídla. Zajímavostí mohou být třeba pečená holoubátka, která měla od nepaměti na evropských stolech své místo, a přesto je v místních restauracích už skoro neobjevíte,“ doplňuje Pichler.


Festival se nese v duchu objevování neznámého, a proto nabídne i pět cestovatelských přednášek. Organizátoři do programu zahrnuli i koncerty nebo vystoupení břišních tanečnic.

Výzva zvaná Surströmming

Zájemci se budou moci zapojit do netradičních soutěží v pití chilli piva nebo pojídání jednoho z nejsmradlavějších pokrmů na světě – švédského Surströmming.

„Surströmming znamená švédsky fermentovaný sleď, a právě toho budou naši soutěžící pojídat, pokud tedy překonají odpuzující zápach. Sleď je připravován speciální metodou kvašení, která dodá fermentovaným rybám velmi silnou a unikátní chuť včetně silného aroma. Myslím, že nejen soutěžící, ale také obecenstvo bude mít opravdu silný zážitek,“ uzavírá s úsměvem Pavel Pichler.

Jídla za úsměv i tři stovky

Vstupenka na akci stojí 130 korun, pro děti do 120 centimetrů je vstup zdarma. Lístky lze koupit až do zahájení akce v předprodeji, na místě budou pouze do vyprodání.

Vstupné zahrnuje workshopy, koncerty, vystoupení, recept s kořením, exotický čaj a všechny přednášky.

Cena jídel na akci se pohybuje od úsměvu až po cca 300 korun za exotické a netradiční pokrmy. (nik)

Autor: Redakce

8.8.2018
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Vychovatel 15 000 Kč Vychovatelé pro děti se speciálními vzdělávacími potřebami vychovatel - speciální pedagog. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 27940 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Odborná a pedagogická způsobilost podle zákona č. 563/2004 Sb. o pedagogických pracovnících a změně některých zákonů, asistentak pedagoga speciální třídy pro žáky se zdravotním postižením na 0,75 úvazku. Pracoviště: Základní škola, blatná, holečkova 1060, Holečkova, č.p. 1060, 388 01 Blatná. Informace: Radka Kocúrová, +420 383 422 881. Služby - Úklid servisu 18 000 Kč Do společnosti Auto Jarov hledáme nové kolegy/kolegyně na pozici pracovník/pracovnice úklidu. Náplní práce je zajištění čistoty autosalonů a sociálního zařízení. Pracuje se na směny po-pá ranní: 6.00-14.30hod. a 1x do týdne odpolední: 6.00-18.00h. a 1x sobota do měsíce 7.00-14.00hod. Možnost kratšího úvazku i práce na dohodu (128 Kč/h). Zdravotnictví - Pečovatel, ošetřovatel 20 000 Kč Hledáme pracovníky na pozice pečovatel - pracovník v sociálních službách, pro naše zařízení Domov se zvláštním režimem - Telč. 12hodinové směny (denní, noční). Technika a elektrotechnika - Technik kolejových vozidel 33 300 Kč Společnost Rail clinic s.r.o. přijme do svých řad zaměstnance pro pozici technik oprav pro mobilní servis nákladních vagonů. Předchozí znalost kolejových vozidel, řidičský průkaz a svářecí průkaz výhodou. Nástup možný ihned.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kateřina Perknerová.
6

Komentář Deníku: O sirotcích a premiérovi bez rádce

Prase jako domácí mazlíček.
11

Stopadesátikiloví mazlíčci. Prasomilů je v Česku už přes 250

Požár kulturního stánku a co všechno chybí Praze: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve dnech 19. až 21. září 2018.

DOTYK.CZ

Před 80 lety padla vláda a nová vyhlásila mobilizaci. Předcházely tomu masakry

Ve dnech 22. a 23. září 1938 se vystupňovala krize v českých Sudetech. Henleinovcům obsadili ve čtvrtek 22. září celý Varnsdorf a zbytek Šluknovského výběžku, Británie a Francie naléhala na Československo, aby své pohraničí odstoupilo Hitlerovi. Hodžova vláda, která se rozhodla tomuto požadavku vyhovět, padla pod tlakem generální stávky. O den později vyhlásila nová československá vláda všeobecnou mobilizaci.

Nová zoo do Brna přenese severní pól, lanovku i nový vstup

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Zažít drsné prostředí Himálaje, ochladit se v ještě krutějším prostředí Arktidy a pozdravit lední medvědy nebo se přenést pod vodní hladinu a pozorovat rozmanité druhy ryb a žraloky. To nejsou scény z cestopisného dokumentu, ale chystaná budoucnost brněnské zoo.

AKTUALIZOVÁNO

Hasiči v Praze kvůli větru zasahovali na 50 místech, i v centru metropole

Pražští hasiči dnes večer během zhruba 90 minut vyjeli k 50 případům, které souvisely se silným větrem. Odklízeli spadlé stromy a větve, na Václavském náměstí odstraňovali popadané plechové zábrany. Kolem 21:00 se situace začala uklidňovat. Hasiči to uvedli na twitteru. Částí Prahy se večer přehnala bouřka.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT