Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gurmánský hit ve Velkých Karlovicích: ochutnejte Raw a Michelinské menu

Hned dvojitý zážitek čeká v těchto dnech na náročné gurmány ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých Karlovicích. Kdo si chce jarní dny zpříjemnit výletem do přírody a spojit to s prvotřídní gastronomií, má díky dvěma novinkám místních kuchařů jedinečnou příležitost.

25.5.2018
SDÍLEJ:

Velké Karlovice mají na jaře opravdu co nabídnout: procházky kvetoucí krajinou, výlety na kole po Cyklostezce Bečva či okolních hřebenech, ale také třeba golf, projížďky na segwayi, nejrůznější doprovodné akce nebo relaxaci ve Wellness Horal s odpočinkem na venkovních terasách.

Na závěr dne se vyplatí vyhradit si čas na návštěvu zážitkové restaurace Vyhlídka ve Spa hotelu Lanterna a u stolu s výhledem do přírody si vychutnat některé z novinkových menu.

Michelinské menu s víny Špalek

Milovníky „hvězdné“ gastronomie jistě potěší Michelinské menu inspirované spoluprací s michelinskými šéfkuchaři, kteří zanechali stopu ve Spa hotelu Lanterna během uplynulých ročníků Karlovského gastrofestivalu. Z pokrmů, které se tu servírovaly při Michelinských galavečeřích, vybral šéfkuchař Josef Tydlačka šest specialit, které se staly předlohou a inspirací servírovaných pokrmů.

Nenechejte si ujít příležitost ochutnat menu v pátek 22. června i s osobním komentářem šéfkuchaře Josefa Tydlačky a vinaře Milana Špalka, navíc s hudebním doprovodem saxofonisty DeeSaxxe.

Raw menu nejen pro vegetariány

Skutečnou raritou je druhá novinka - Raw menu, které je v nabídce do konce srpna. Kuchaři tak vycházejí vstříc nejen vegetariánům, ale i těm, kdo v teplejším počasí dávají přednost lehčím bezmasým pokrmům. To, že jsou navíc všechny chody v souladu se zásadami raw stravy, je v tuzemsku spíše výjimkou.

„Raw pokrmy jsou připraveny bez tepelné úpravy, díky čemuž jsou lépe stravitelné a mají také mimořádně vysokou výživovou hodnotu, protože si uchovají větší množství cenných živin, vitamínů a důležitých enzymů,“ popisuje šéfkuchař Spa hotelu Lanterna Josef Tydlačka.

Hosté ubytovaní ve Spa hotelu Lanterna si mohou obě menu objednat za zvýhodněnou cenu a v rámci ubytování si navíc užít neomezený vstup do hotelového L-Spa a do Wellness Horal v blízkém hotelu Horal.

Více informací o restauraci Vyhlídka

Další tipy pro gurmány

Nenechejte si ujít další zajímavou akci ve Velkých Karlovicích – Zahájení letní sezóny na terase hotelu Horal v neděli 3. června. Připraveny budou grilované zvěřinové speciality a ochutnávka vín i nových zmrzlin, k poslechu zahraje cimbálová muzika Milana Mlčáka. Pro tento víkend také Horal připravil speciální nabídku ubytovaným hostům.

Autor: Redakce

25.5.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prezident Miloš Zeman v Přerově
1 35

Prezidenta Zemana vítaly v Přerově červené trenýrky i aplaus fanoušků

Šéf labouristů Jeremy Corbyn.
6

Labouristé se nebrání novému referendu o brexitu. Záleží na dohodě s EU

Nové olomoucké tramvaje vyjedou do ulic. Nabijete si v nich i mobil

/FOTOGALERIE/ Vozový park olomouckého dopravního podniku se postupně rozrůstá o nové tramvaje. Z osmi vozů typu EVO1 a EVO1/o do města přijely zatím dva. Novým přírůstkem MHD se mohou cestující svést už tento víkend.

Skandál v Rakousku, blok za nevydání komunisty a protiútok Kapsche: Vteřiny dne

Zjistěte během několika málo sekund, co nejdůležitějšího přinesl dnešní den.

Další porážka pro Merkelovou. Její spojenec skončil ve vedení klubu CDU/CSU

Nečekanou porážku utrpěla v úterý na německé politické scéně kancléřka Angela Merkelová. Novým šéfem poslanců konzervativní unie CDU/CSU se totiž nestal Volker Kauder, ale jeho vyzyvatel Ralph Brinkhaus. Ten získal 125 hlasů z 239 odevzdaných, dva poslanci se hlasování zdrželi.  

Inspekce: Pumpy na Děčínsku či Klatovsku nabízely nekvalitní benzin

Staré motory dokázaly jezdit skoro na cokoli, co aspoň trochu hořelo. Dnešní moderní agregáty jsou ovšem na kvalitu paliva velmi citlivé.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT