Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Koulovačka na Vinohradech

Na sníh kvůli ní čekat nemusíte. V bistru Brixton Balls v Korunní ulici jde hlavně o koule masové, které vám naservírují v mnoha obměnách a se spoustou dalších dobrot.

27.3.2018
SDÍLEJ:

z nabídky bistra Brixton BallsFoto: Brixton Balls

Jestliže vaše fantazie ve věci masových kuliček nesahá dál než k rajské omáčce a k těstovinám nebo ke kuličkám z Ikea, určitě si zajděte do malého podniku kousek od Náměstí Míru. Bistro Brixton Balls založili v červnu 2016 dva muži, kteří již nebyli tak úplně spokojeni se svou původní prací – Luděk Netušil a Tim Simenon. A když přemýšleli, co ve svém podniku budou nabízet, napadly je masové koule, které bývalý hudební producent Tim znal z Brixtonu, odkud pocházel.

Masové i pro vegetariány

Počáteční nabídka nebyla nijak velká, za necelé dva roky, co je bistro v provozu, se ale značně rozšířila. Masové koule dělají ve třech variantách (hovězí a bylinky, pikantní hovězí a hovězí s čedarem), podávají je ale na několik způsobů. Nabídka se navíc obměňuje. Už samotné koule jsou vynikající. Jejich výrobu zajišťuje přímo na míru připravuje řezník Fiala z Milovic. Díky tomu nejsou koule vysušené, ale krásně šťavnaté. Ochuzeni ovšem nejsou ani ti, kteří masu nefandí. V Brixton Balls nabízejí i vegetariánské koule z čočky, quinoy, slunečnicových semínek, kukuřičné mouky a ricotty. Koule připravují přímo před zákazníkem z kvalitních a čerstvých surovin pečlivě vybraných u různých dodavatelů.

Vytvořte si svou kombinaci

Ke koulím si pak můžete dát různé přílohy a omáčky. To, jak si poskládáte celý pokrm, pak už záleží jen na vás. V jedné porci dostanete tři masové koule o váze 50 g. Ty si pak můžete vylepšit třeba klasicky rajčatovou omáčkou, milovníci pikantnějších chutí si pak určitě raději vyberou červenou kari omáčku. Z příloh je kromě rýže a těstovin fusilli v nabídce i opečená brambora, černé fazole nebo zeleninové kari s kokosovým mlékem. Mě také velmi zaujaly koule s arabským humusem, který je vynikající. Tuto kombinaci navíc doplňuje rajčatový salát s okurkou, tahini a chilli omáčka a arabská směs koření za'atar. Uspokojeni tu tak budou milovníci nejen klasických, ale i exotických chutí.

V Brixton Balls si totiž uděláte takový menší kulinární výlet do Thajska, na Střední východ i do Mexika, a to jen díky masovým koulím. Kuličky vám také naservírují na pečené chlebové placce pinsa, kde je doplní rajčata, čedar a uzená mozarella. K veganským koulím vám nabídnou rajčatovou nebo tahini omáčku. Na pevné papírové misce koule podávají také se zeleninou. Objednat si ovšem můžete i samotný zeleninový salát. Za vyzkoušení určitě stojí salát z červené řepy s opečenými slunečnicovými semínky, balzamikovou zálivkou vinaigrette a tahini omáčkou nebo místním coleslaw salátek z červeného zelí s majonézou s vinaigrettem.

V chladných dnech určitě oceníte i domácí polévky – kuřecí či hovězí vývar se zeleninou a rýží nebo veganskou polévku s červenou čočkou. Pokud by vám stálá nabídka nestačila, podívejte se na facebookové stránky. Najdete tam info o tematických akcích, na nichž hostují i třeba kuchaři z jiných restaurací.

Ve zkratce

Menu: Ve všední dny nabízejí výhodnější polední menu. V pondělí a ve čtvrtek jsou to Express koule s rýží, rajčatovou omáčkou a nastrouhaným červeným zelím, v úterý a v pátek Koule se zeleninovým kari a ve středu Koule & fazole s rýží zakysanou smetanou, rajčatovou salsou a tortilla chipsy.
Ceny: Express koule 119 Kč, Koule se zeleninovým kari od 129 Kč do 159 Kč, Koule a humus od 149 Kč do 169 Kč, Veganské koule trio 139 Kč, Salát červená řepa 59 Kč, Domácí polévka malá 59 Kč velká 75 Kč.
Rozvoz: Pokud nemáte čas se v bistru stavit, koule vám dovezou až domů nebo do práce, a to pouze za 19 Kč. Pokud vaše objednávka bude vyšší než 700 Kč, máte dopravu zdarma.

Autor: Nikita Rybová

27.3.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 20 500 Kč Zámečníci strojů *ZÁMEČNÍCI. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20500 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: CZ-ISCO 72222. Nástup ihned. Osobní kontakt POUZE po tel. domluvě pan Matoušek Petr, tel.: 606 021 171. Podmínkou: vyučení v oboru zámečník, znalost čtení výkresové dokumentace a konstrukčních rozpisek, základní kurz svařování elektrodou ZK 111 nebo v ochranné atmostéře ZK 135. PD: Po-Pá 6:00-14:00 a 14:00-22:00 hod. Doba určitá (1rok) s možností prodloužení. , Nabízíme: perspektivní zaměstnání, příspěvek na závodní stravování, příspěvek na penzijní pojištění, montážní příplatky, zvyšování kvalifikace, třináctý plat, pravidelné lékařské prohlídky, dotovaná rekreace, firemní akce, mimořádné odměny. Pracoviště: Dolní 100, Prostějov. Pracoviště: Dt mostárna, a.s., Dolní, č.p. 3137, 796 01 Prostějov 1. Informace: Petr Matoušek, +420 606 021 171. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotničtí asistenti, praktické 22 000 Kč Zdravotničtí asistenti (praktické sestry) ZDRAVOTNÍ SESTRA PRO BALNEOPROVOZ. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Imperial Karlovy Vary a. s., lázně, hledá pro Spa Resort Sanssouci nového spolupracovníka nebo spolupracovnici na pozici , , ZDRAVOTNÍ SESTRA PRO BALNEOPROVOZ, , NABÍZÍME:, - ubytování, - placené zdravotní volno Sick Days, - jednosměnný provoz 6:50 - 15:20, - zaměstnanecké benefity (např. Multisport karta multisport.cz, zvýhodněné mobilní volání O2 Family www.o2family.cz, zaměstnanecké plavání zdarma, slevy na produkty a služby partnerů a mnohé další..), - personální obědy za 15,- Kč, - získání zkušeností z předních lázní pod vedením špičkových profesionálů, - příjemné a moderní pracovní prostředí, - možnost dalšího vzdělávání, , PRACOVNÍ NÁPLŇ:, - provádí jednotlivé odborné výkony dle ordinace lékaře, - připravuje a provádí léčebné procedury (elektroléčba, oxygenoterapie, příp. pneumopunktura apod.), , POŽADUJEME:, - způsobilost dle zákona 96/2004 Sb.- praktická sestra, - znalost německého, ruského jazyka nebo anglického jazyka je výhodou, - příjemné vystupování, komunikativní, - spolehlivost, pečlivost, samostatnost, empatie, , KONTAKT: manažerka zdrav. úseku, tel 603 198 026, HR@imperial-group.cz, , Místo výkonu práce: Spa Resort Sanssouci. Pracoviště: Imperial karlovy vary a. s. - 001, 360 01 Karlovy Vary 1. Informace: -, . Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 15 000 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) zedník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: místo výkonu práce: okres H.Brod, Osobní kontakt možný PO a PÁ 17-18 hodin na adrese: Na Ostrově 27, H.Brod.. Pracoviště: Sarki group s.r.o. - pracoviště, . Informace: Aram Sarkisjan, +420 775 585 870. Zdravotnictví - Zdravotnictví Zdravotní sestra 26 200 Kč Všeobecné sestry s osvědčením Všeobecná zdravotní sestra v terénní domácí péči. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 26200 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: z: 15.11.2018, REGISTRACE-osvědčení k výkonu zdravotnického povolání bez odborného dohledu, Řidičský průkaz skupiny B, práce na PC. Smlouva je vždy nejdříve na jeden rok. V případě spokojenosti pracovníka i zaměstnavatele se dále smlouva prodlužuje na neurčito., Zam. výhody: příspěvek na penzijní připojištění, bonus za věrnost - navýšení dnů dovolené., Kontakt: Monika Pšenicová, tel.: 608 350 518 v době od 8:00 - 15:30, e-mailem: adpoasanj@seznam.cz. Pracoviště: Seniorcentrum oasa s.r.o. nový jičín, Hoblíkova, č.p. 491, 741 01 Nový Jičín 1. Informace: Monika Pšenicová, +420 608 350 518.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Český premiér Andrej Babiš
18

Nikdy neodstoupím, řekl Babiš. K jeho kauze se vyjádří žalobci i policie

Kim Čong Un
14

Jasný vzkaz Spojeným státům? Severní Korea otestovala novou zbraň

OBRAZEM: Radňovická zatáčka „sbírá“ nehody i „laiky“ na sociálních sítí

Za jedno z nejrizikovějších míst Kraje Vysočina byla dopravními experty vyhodnocena „radňovická zatáčka“ ležící na silnici I/19 u Radňovic mezi Novým Městem na Moravě a Žďárem nad Sázavou. Nehod automobilů tam stále přibývá – většina z řešených kolizí se na úseku komunikace odehrála v posledním půldruhém roce.

Glosa Kateřiny Perknerové: Neudržitelné

Vládní krize, kterou odstartovala reportáž Seznamu TV, je vážná. Nejde přitom o klasický spor mezi koalicí a opozicí. Tentokrát jde čistě o postavu premiéra Andreje Babiše, jeho trestní kauzu a dvě dospělé děti, které podle otce trpí vážnými psychickými nemocemi. 

Hřib se ujal vlády. Pražské zastupitelstvo rozděluje i postoj k automobilům

Pražští zastupitelé zvolili primátorem kandidáta Pirátů Zdeňka Hřiba i deset dalších členů rady. Opozice varovala před „potlačováním automobilismu v Praze“.

Poláci a jejich kritika: Češi hráli, co potřebovali

/OD ZPRAVODAJE DENÍKU/ Skoro zaplněný čtyřicetitisícový stadion v Gdańsku nakonec viděl ve čtvrteční přípravě jediný gól. A ten vstřelili Češi.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT