Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vafle, kam se podíváš

Oblíbený moučník pochází z Belgie. Zajet si na něj ale můžete i na pražskou Letnou. V bistru Waf-Waf vám vafle, a nejen ty, připraví ve sladké i slané variantě, a naservírují s množstvím různých přísad.

17.4.2018
SDÍLEJ:

Wafli můžete doplnit ingrediencemi podle svého gustaFoto: Waf-Waf

Když jsem byla malá, chodila jsem s rodiči na procházky do centra města. Pokaždé, když jsme šli přes Karlův most, běžela jsem napřed Karlovou ulicí, abych si vystála dlouhou frontu na výborné vafle, které tam tenkrát prodávali z okénka. Vzpomínám na ně dodnes, a proto, když se otevřelo bistro založené na vaflích, musela jsem tam co nejdřív vyrazit.

Vafle kam se podíváš

Bistro Waf-Waf najdete na Praze 7 v ulici Milady Horákové. Založilo je pár nadšenců s myšlenkou vytvořit franchisový projekt zaměřený na vafle a palačinky. Provozovna je poměrně malá, ale retrostylově zařízená, a voní to tam přímo božsky. Kromě vaflí si zde můžete objednat i palačinky, obojí ve variantě naslano i nasladko, a navíc vynikající mléčné koktejly. Shaky mají ve třech příchutích – jahodové, banánové a kakaové – a navíc je zdobí vafle se šlehačkou a jahodami, banány či kočičími jazýčky. Mně nejvíc chutnal jahodový, ale milovníci čokolády budou také určitě spokojeni. Banánový nadchne hlavně malé návštěvníky. V zimě navíc koktejly nabízeli i v horké variantě. Nemusíte se však cítit ochuzeni, horké nápoje teď před létem nahradila zmrzlina a vy si můžete přidáním přísad vytvořit pohár podle vaší chuti.

Nasladko či naslano?

Bistro je ideálním místem na snídaně, od osmi do jedenácti totiž nabízejí několik snídaňových menu. Vybírat můžete mezi CocoWaf s kokosovou náplní, jahodami a mascarpone a BabiWaf s jablky, vanilkovým krémem a skořicí. Milovníci slaných snídaní pak ocení IronWaf s vajíčky, slaninou, čedarem a rukolou. Ti, kdož dávají přednost odlehčenějšímu jídelníčku, si asi raději vyberou GreenWaf s kozím sýrem, špenátem a balsamicem. K vafli vám pak nabídnou freshjuice (pomerančový, jablkový, jahodový, borůvkový, malinový, z červené řepy) a kávu, již vám naservírují ve stylovém firemním plecháčku. Přes den tu mají na menu další již hotové vaflové variace.

Největším hitem je vafle s jahodami a s nutellou nebo kombinace nutelly a banánu. Palačinku si pak můžete dát třeba s jahodami, nutellou, bebe sušenkami a čokoládovou polevou nebo slanou – s vajíčkem, šunkou, mozzarellou, rajčaty a rukolou. Pokud byste měli chuť jen na něco malého na zub, ochutnejte místní speciální vaflové sushi SushiWaf či na kousky nakrájenou vafli posypanou skořicovým cukrem a podávanou s rozpuštěnou čokoládou Waf&Cut, kterou doporučujeme vylepšit ovocem.

Udělej si sám

Kouzlo bistra Waf-Waf ovšem spočívá hlavně v možnosti nakombinovat si vlastní „set“ díky mnoha přísadám. Těmi je možné dozdobit nejen vafli, ale i palačinku nebo lívance. Vše pak můžete mít v klasické či čokoládové variantě. Na stolcích jsou karty, na nichž si zaškrtnete, co přesně chcete, a lístek předáte obsluze. Vzhledem k tomu, že přísad je hodně, hlavním problémem ve Waf-Waf je rozhodnout se. Já bych na vafli nejraději nandala skoro všechny přísady. To by sice šlo stěží, máte ale aspoň důvod sem přicházet znovu a zkoušet další kombinace.

Mezi sladkými přísadami najdete různé druhy ovoce (banán, jahody, borůvky, maliny, kiwi, lesní ovoce a hroznové víno), tyčinky jako je Bounty, Kit-Ka, Kinder Bueno či Milky Way, sušenky Oreo, Lotus a Bebe, bonbony Ferrero, Toffifee, Raffaello či Haribo medvídky. Vše pak doladíte třeba arašídovým máslem, nutellou, polevami, medem, javorovým sirupem, mascarpone, zmrzlinou či netradičními příchutěmi marmelád (mango, fíky na portském víně nebo maliny s chilli).

Slané vafle a palačinky si vylepšíte pomocí mnoha druhů zeleniny a sýrů (čedaru,mozzarelly, parmezánu, kozího sýra), kečupu, majonézy, šunky, slaniny, kuřecího masa, vajíčka, zakysané smetany nebo pesta. Vše si pak můžete vychutnat přímo v bistru, nebo si jídlo nechat zabalit s sebou. A pokud nemáte čas se zdržet a až domů to nevydržíte, nechte si vše sbalit do papírového kornoutu a pak si pochutnejte rovnou na ulici.

Ve zkratce

Menu: Dát si můžete speciální snídaňové menu. Slané stojí s kávou 94 Kč, sladké 74 Kč.
Ceny: Milkshakes 119 Kč, vafle s jahodami a nutellou 119 Kč, vafle s vajíčkem a šunkou 129 Kč, samotná palačinka 84 Kč, vafle 74 Kč, lívance (neboli american pancake) 44 Kč, jednotlivé přísady od 10 do 30 Kč.
Bistro Waf-Waf Letná sídlí v ulici Milady Horákové 52, v rekonstrukci je také pobočka v Bělehradské ulici na Vinohradech. Zkoukněte i webovky: www.waf-waf.cz

Autor: Hana Malénková

17.4.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Kuchaře a servírku- Zdiby,Pha8 2 100 Kč Nestíháme, nestíháme a tak .. hledáme kuchaře a servírku/číšníka , u nás se nejmusíte bát o svou mzdu (platíme denně), nemáme zahraniční majitele, klidně vám napíšeme pracovní smlouvu a nastoupit můžete ihned :) Kuchař-denní a noční směny, krátký/dlouhý týden, 2.100 Kč /směna, směna 13h (na výběr 8-21,9-22,19-08h). Servírka - denní a noční směny, krátký/dlouhý týden, 1.200 Kč /směna + zajímavá denní dýška (8-21h) Doprava a logistika - Řidič nákladní dopravy 50 000 Kč Hledáme řidiče vnitrostátní kamionové dopravy, platové podmínky-průměr 30.000 Kč čistého. Věda a výzkum - Věda a výzkum Výzkumný a vědecký pracovník 40 000 Kč Výzkumní a vývojoví vědečtí pracovníci v chemických oborech Pracovník v oblasti klinického výzkumu / Clinical Innovations Analyst. Požadované vzdělání: doktorské (vědecká výchova). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 40000 kč, mzda max. 70000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: MVP: Za Brumlovkou č.p. 1559/5, Praha 4, Kontakt: Moravsovoá Marie, tel.: 241013626, e-mail: marie.moravova@promedcs.com, Zkušenost práce s odbornou literaturou zaměřenou na oblast gastroenterologie, kardiologie či dalších oblastí, nutnost interpretace zjištěných výsledků a návrhů na zlepšení v rámci produktového portfolia společnosti, Doktorské vzdělání v oboru farmacie podmínkou, zaměření na chemii výhodou, Ruský a ukrajinský jazyk - rodilý mluvčí, Anglický jazyk - aktivní znalost mluvené i psané podoby, Zaměstnanecké výhody: týden dovolené nad rámec ZP, příspěvek na dopravu, stravenky, Multisport karta. Pracoviště: Pro.med.cs praha a.s. za brumlovkou, Za Brumlovkou, č.p. 1559, 140 00 Praha 4. Informace: Marie Moravsovoá, +420 241 013 626. Stavebnictví - Stavebnictví Zedník 100 Kč Zedníci (kromě zedníků ohnivzdorného zdiva) ZEDNÍK. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Aktualizace 18. 9. 2018, Požadujeme - vyučen v oboru, ŘP sk. B, výhodou - praxe v oboru., Výše mzdy dle zkušeností., Předem volat na tel. č.: 724 261 080 a domluvit si schůzku.. Pracoviště: Beskydská stavební, a.s., Frýdecká, č.p. 225, 739 61 Třinec 1. Informace: Petr Piprek, +420 724 261 080,558 325 141.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Prezident Miloš Zeman
1 15

Prezident Zeman zahájil návštěvu Německa. Jednal s Verheugenem

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
12

Hlasujte o nedůvěře vládě, žádaly stovky demonstrantů u Sněmovny

Viktoria v úvodním zápase Ligy mistrů remizovala s CSKA Moskva

/FOTOGALERIE/ Fotbalisté Viktorie Plzeň se v úvodním zápase základní skupiny Ligy mistrů doma s CSKA Moskva rozešli nerozhodně 2:2. Západočechům nepomohlo ani poločasové vedení o dvě branky, které zařídil aktivní kanonýr Michael Krmenčík.

Hurikán Florence má na svědomí už 37 obětí. Trump přislíbil pomoc

/VIDEO/ Počet obětí řádění hurikánu Florence se ve středu vyšplhal na nejméně 37. Dvě mentálně postižené ženy se utopily, když auto šerifa, které je převáželo do jiného zařízení, smetla povodeň. Do nejhůře postižené Severní Karolíny dorazil americký prezident Donald Trump, jenž přislíbil místním obyvatelům federální pomoc. Informovala o tom agentura AP.

Plašil: Že se Bordeaux nedaří? Tohle není liga, doufám, že v Edenu něco uhrajeme

/ROZHOVOR/ Od jeho posledního střetnutí na českém trávníku a proti českému klubu už uplynulo dlouhých třináct let. Jaroslav Plašil, tehdy záložník Monaka, vyloupil v roce 2005 pražský Strahov v poměru 2:0. Jistě by nebyl proti, kdyby na Slavii dokázal podobný výsledek zopakovat – tentokrát už ale jako zkušená opora Bordeaux.

Pád z visutého mostu. Zásah proti aktivistům nepřežil novinář

Novinář, který dokumentoval život ekologických aktivistů v Hambašském lese v Německu , nepřežil pád z visutého mostu mezi dvěma stromy. Policie zde zasahuje proti aktivistům, kteří protestují proti rozšiřování hnědouhelného dolu. Informovala o tom agentura DPA.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT