Hobby

Gastronomie

20.12.2018

8

Pagana z Ano, šéfová: Kritiku snáším fantasticky, jsem obrovský štít teflonu

/ROZHOVOR/ Stále vesele naladěný a usměvavý číšník, gastronom a moderátor nového pořadu Ano,…

Gastronomie

16.12.2018

Chytré pečení: Jde do i bez laktózy. A recepty opravdu stojí za to

Cítíte se po některých jídlech „těžce“ a unavení? Trápí vás bolesti břicha a zažívací potíže? I…

Gastronomie

15.12.2018

Zima na talíři, která zahřeje. Na pulty se dostává kvalitní kořenová zelenina

Jídlo, které zasytí a zahřeje potěší v zimě každého. Právě teď se na pultech obchodů nachází…

Gastronomie

9.12.2018

Optimismus borůvek, nebo čistota mléka. Zvolte si barvu snídaně podle nálady

Zelená proti stresu, žlutá pro dobrou náladu. Ráno si vybíráme barvy oblečení podle toho, jak se…

Gastronomie

8.12.2018

Nemáte čas na pečení? Jednoduchá pomoc, vánoční cukroví si můžete koupit

Bez vanilkových rohlíčků, lineckého nebo pracen by to nebyly ty pravé Vánoce. Ale pečení cukroví…

Gastronomie

8.12.2018

4

K vánočním zvykům patří i pečení. Deník vám přináší recepty na tradiční cukroví

K období adventu se váže mnoho zvyků, které stojí za to si každoročně připomínat. Pusťte se s…

Gastronomie

6.12.2018

12

Vsetínské cukrářky zazářily v Lucembursku, ze světového poháru přivezly medaile

Obrovského úspěchu dosáhly cukrářky ze Střední odborné školy Josefa Sousedíka ve Vsetíně. Ze…

Gastronomie

2.12.2018

3

Vyhněte se vánočnímu stresu. Tajemství tkví ve správném plánování

Zatímco děti sepisují dopis Ježíškovi, dospělí přemýšlejí nad tím, jak před Vánoci všechno…

Gastronomie

1.12.2018

6

Studnice chutí pod Hradem. Výjimečné restauraci kraluje šéfkuchař Pavel Sapík

/FOTOGALERIE/ Když půjdete na Pražský hrad Thunovskou ulicí, uděláte si odbočku do Sněmovní a…

Gastronomie

30.11.2018

16

Pavel Maurer: V oceněné restauraci máte obrovské očekávání, jiné než v bufetu

Pohlreich, Sapík, Babica, Slanina a Sajler, Ridi, Raditsch, Fichtner, Kalina. Šéfkuchaři, které…

Gastronomie

30.11.2018

33

Maurerovu výběru tradičně vévodí Praha. Do desítky pronikla restaurace z Přerova

Odtajněno! Míra stresu a napětí by se dala krájet, jak zhoustla atmosféra v očekávání: Kdo? Už…

Gastronomie

29.11.2018

18

Rohlíčky, linecké, pracny. Dobrot si užívejte s mírou

Blíží se jedno z nejkrásnějších období roku. Vánoce svátky pohody, klidu, míru a… velké žranice.…

Gastronomie

25.11.2018

5

Ryby and chips nebo Poké. Vydejte se světem chutí v Myslíkově ulici

Ochutnávat neznámé speciality a poznávat tak různé kultury baví snad každého z nás. K návštěvě…

Gastronomie

21.11.2018

34

Nejnovější trendy v pečení chleba? Roste zájem o kvas i záparu

Zvyky spotřebitelů při nákupu pečiva se mění. Zatímco dosud při rozhodování dávali s ohledem na…

Gastronomie

14.11.2018

16

Češi holdují pivu. Muži jich vypijí osm týdně, ženy tři

/INFOGRAFIKA/ Rčení, že pivo je pro Čechy a Češky tekutým chlebem, nadále platí. Podle aktuálního…

Gastronomie

10.11.2018

4

Irové nedají na svou národní kuchyni dopustit. Zkuste čtyři zajímavé recepty

Jen málo turistů přilétá do Irska za jídlem, a přitom nestačí mnoho, aby si vás tamější kuchyně…

Gastronomie

8.11.2018

8

Přátelé piva rozhodli: nejlepší ležák je Bernard, nejlepší desítka ta z Únětic

Pivem roku 2018 se v anonymní degustaci napříč pivními styly stal polotmavý Bernard Jantar.

Gastronomie

3.11.2018

5

Sekaná svíčková nebo lepenice. Vyzkoušejte zajímavé recepty první republiky

Maso se jedlo zřídkakdy, zato ryby se na stůl dostávaly častěji, než je tomu dnes. Své místo měly…

Gastronomie

28.10.2018

6

Pochoutky ve sklenici. Připravte si s Deníkem nakládané speciality

Prakticky každý Čech se někdy setkal s nakládaným hermelínem, houbami či paprikami. Už jste ale…

Gastronomie

26.10.2018

17

Ovocné delikatesy z Šumavy. Jozefína Růžičková je královna džemů a marmelád

Podnikatelka a zakladatelka značky Rose Garden Jozefína Růžičková se jednoho dne rozhodla, že…

Gastronomie

20.10.2018

4

Odměna za bloudění lesem. Zkuste zajímavé recepty z houbové nadílky

Ještě před dvěma měsíci se mohlo zdát, že z houbové sezony nebude nic. V první záříjové dny…

Gastronomie

13.10.2018

4

Zkuste domácí chléb nebo foccaciu. Nabízíme recepty pro kváskové pečení

Při příležitosti Světového dne chleba, který připadá na 16. října, jsme pro vás připravili…

Gastronomie

11.10.2018

5

Petržel pěstovali už Řekové i Římané. Jaké je její nejčastější užití?

Petržel je původem ze Středomoří, její plný latinský název je petroselinon, přičemž petra znamená…

Gastronomie

8.10.2018

5

Zapomeňte na fast-food. Připravte dětem zdravé domácí svačiny

Kvalitní svačiny nejen tišší hlad, ale pomáhají dětem soustředit se v dalších hodinách na výuku.…

Gastronomie

3.10.2018

5

Bazalka v Evropě zdomácněla. Víte ale, odkud pochází?

Pokud vám někdo položí otázku, odkud pochází bazalka, většina z nás by jistě odpověděla, že z…

Gastronomie

30.9.2018

4

Barevný podzim na talíři aneb Hodujte jako ve Skandinávii

Toto roční období se vyznačuje příchodem chladného počasí, které v mnohých z nás vyvolává změny…

Gastronomie

23.9.2018

4

Oběd nebo večeře za pár korun. I levné maso může být pochoutkou

Když přijde řeč na úspory, většina lidí se rozhodne šetřit na jídle. Co ale nevědí je, že místo…

Gastronomie

16.9.2018

5

Božská rostlina, která dobyla svět. Mátu milují v Číně, Indii i Karibiku

Existuje mnoho druhů koření, které pocházejí z dalekých krajů a trvalo jim dlouhá staletí, než si…

Gastronomie

14.9.2018

11

Kuchyně jako koníček. Naučte svého teenagera vařit

Chcete si ráno přispat a zároveň se chutně nasnídat? Už máte dost dní strávených o samotě v…

Gastronomie

8.9.2018

5

Tymián je přítelem kuchyně i spánku. Dochutí maso i sladké dobroty

Velkým plusem jakéhokoli koření je to, že se dá poměrně snadno usušit a vydrží hodně dlouho za…

Gastronomie

7.9.2018

4

Že je to jen obyčejná svačina? Ukážeme vám, jak se staví dokonalý sendvič

Většina z nás je připravuje každý týden – pro sebe do práce, dětem do školy, na rodinný výlet…

Gastronomie

1.9.2018

4

Vzpomínáte na dovolenou? Připomeňte si ji dobrotami z přímořských destinací

Užívat si tepla, relaxovat na pláži a poznávat tamější kulturu – existuje na dovolené něco…

Gastronomie

30.8.2018

7

Rostlina s širokou škálou využití. Citronela je doma v každé kuchyni

Citronová tráva není nic jiného než to, co napovídá její název – prostě tráva. Je velice podobná…

Gastronomie

26.8.2018

4

Sladké léto v zavařovačkách. Víte, jaký je rozdíl mezi džemem a marmeládou?

Léto je obdobím bohatým na sladkou úrodu plnou vitaminů. Využijte toho a zavařte si rybíz, maliny…

Gastronomie

18.8.2018

4

Ovocná sezona vrcholí. Upečte si voňavé koláče s chutí léta

Ještě lepší, než jíst čerstvé ovoce přímo ze stromu či z keře, je upéct ho v koláči a horkým…

Gastronomie

11.8.2018

5

Svěží lehká kuchyně, po které se netloustne. Připravte si středomořskou hostinu

Vezměte své chuťové buňky na okružní plavbu kolem Středozemního moře. Ochutnáte grilované maso,…

Gastronomie

8.8.2018

29

Extrem food festival nabídne hady i nejsmradlavější jídlo světa

Je libo hada? Nebo třeba žabí stehýnko? Na takové pochutiny a mnoho dalších zve Extrem food…

Gastronomie

4.8.2018

4

Přinesli jste si z lesa plný košík? Máme pro vás skvělé houbové recepty

Z lesní pokrývky už pomalu vykukují první hřiby, bedly, babky, lišky i klouzky. Opodál se…

Gastronomie

27.7.2018

4

Léto je plné barev a chutí. Vyzkoušejte s Deníkem výborné letní recepty

Ta nejlepší gastronomická sezona v roce je konečně tady! I letos má léto má opravdu co nabídnout,…

Gastronomie

21.7.2018

4

Pizza, muffiny nebo ovocné toasty. Recepty, které budou bavit děti i dospělé

Při vaření s dětmi jsou alfou a omegou jednoduchost a bezpečnost. Vyberte si zábavný recept,…

Gastronomie

18.7.2018

Ke stému výročí vzniku Československa vzniká zajímavá kniha receptů

Příběhy psané s chutí. Každý má jistě doma někde na kusu papíru založeném v kuchařské knize…

Gastronomie

13.7.2018

5

Královna letních dezertů. Připravte si s námi skvělou domácí zmrzlinu

Osvěžte se domácí krémovou zmrzlinou nebo lahodnými ovocnými sorbety. K výrobě nepotřebujete…

Gastronomie

11.7.2018

5

Další obří úlovek: tentokrát si houbaři z krušnohorského lesa přinesli 1100 hub

Houbaři z teplické restaurace Aladdin opět vyrazili do lesů v Krušných horách a i tentokrát byli…

Gastronomie

7.7.2018

4

Fusilli s chorizem či cannelloni plněné špenátem. Nabízíme skvělé recepty

Vyměňte zbytečně strávený čas v kuchyni za procházku přírodou nebo relax na zahradě. Načerpejte…

Gastronomie

4.7.2018

23

To je, panečku, úroda. Stovky hříbků z Krušných hor skončí v octu a omáčce

Stále si myslíte, že nerostou? Pohled na plný stůl hříbků jednoznačně vyvrací všechny pohybnosti…

Gastronomie

28.6.2018

5

Vaříme s dětmi v přírodě. Recepty na ohni pro celou rodinu.

Rybička, ešus a deka znamenají jediné – hurá, jde se na vandr! Tyto kouzelné chvíle v přírodě…

Gastronomie

25.6.2018

5

Estragon má v kuchyni co říct. Léčí, ale hlavně chutná

Estragon – koření proslulé hlavně ve francouzské kuchyni, koření, které běžným pokrmům dodá…

Gastronomie

21.6.2018

5

Červená se červená. Jahodová sezona je tady!

Žádné další ovoce nekřičí tolik létem jako právě jahody. Ty nás provázejí prvními slunečnými dny…

Gastronomie

25.5.2018

6

Gurmánský hit ve Velkých Karlovicích: ochutnejte Raw a Michelinské menu

Hned dvojitý zážitek čeká v těchto dnech na náročné gurmány ve Spa hotelu Lanterna ve Velkých…

Gastronomie

25.5.2018

12

Přijďte na chuť Vyšehradu. Začíná Prague Food Festival

Již 12. ročník Prague Food Festivalu, který patří mezi nejznámější kulinární akce v naší zemi,…

• Předchozí stránka
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Další stránka