U tohoto souboru doslova a do písmene platí, že co si uvaří, to si také sní. A s ním i diváci, kterým muzicírující zelináři z Vídně předvedou, že dobrá polévka se dá uvařit i v rytmu pochodu Radeckého nebo elektronické skupiny Kraftwerk.

Místo perkusí mají celer, místo bicích dýně. Do mrkve foukají jako do píšťalky, do okurky jako na trubku. Housle si udělali - světe, div se - z pórku.

To všechno jim kupodivu výborně zní, o čemž se posluchači mohou předsvědčit i na třech cédéčkách Vienna Vegetable Orchestra, z nichž to poslední obsahuje remixy zeleninových nahrávek dvanáctičlenné kapely od hvězd nejen rakouské klubové scény.