Jedním z výletů je poznávací, cykloturistický výlet s vinařskou tématikou Tour de vinohrad. Během odpoledne, turista pozná populárně-naučnou formou historii vinohradnictví a vinařství na Slovácku, jeho současné postavení ve vztahu ke světovému vinařství, dále je přímo ve vinici seznámen s průběhem vinohradnických prací, navštíví lidové muzeum „Starý kvartýr" v Lužicích, pozná historii ve vinařském muzeu a současnost sklepních uliček v Mikulčicích a samozřejmě i ochutná pestrost produktů místních vinařů a to nejen ve formě vína, ale třeba i marmeládu a kyselku z vína.

Další akce je organizována TIC Mikulčice ve spolupráci se Slovanským hradištěm v Mikulčicích: jde celodenní poznávací výlet s názvem GIROBUS Rosťa po TOP památkách regionu, včetně ochutnávky krajových produktů na závěr výletu. Návštěvník během dne za zvýhodněnou cenu navštíví s průvodcem Slovanské hradiště v Mikulčicích, dále zámek v Miloticích a Skanzen ve Strážnici. Jako vyvrcholení pohodového dne na Slovácku čeká hosty opět ochutnávka vín a dalších místních produktů u vybraného vinaře v Mikulčicích.

Posledním projektem, který organizuje Turistické informační centrum Mikulčice, je systém denních služeb mikuleckých vinařů s názvem NA SKOK K MIKULECKÉMU VINAŘI. Cílem je, aby během prázdnin byl v našich sklepních uličkách turistům k dispozici, vždy minimálně jeden otevřený sklep se službou vinaře. Bližší informace, včetně plakátů ke zmíněným akcím naleznete na stránkách TIC Mikulčice – www.infomikulcice.cz.