Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánočka musí do krku sama klouzat

Tábor - Do 2. ročníku soutěže Vánoční vánočka se přihlásilo 13 účastníků

15.12.2013
SDÍLEJ:

OCHUTNÁVALI. Návštěvníci při soutěži o nejchutnější vánočku mohli okoštovat celkem třináct druhů. Nakonec zvítězila přespolní. Foto: David Peltán

S rozinkami, sekanými mandlemi, rumem … Celkem třináct vánoček se včera odpoledne ucházelo o přízeň pětičlenné poroty při druhém ročníku soutěže Vánoční vánočka v Divadle Oskara Nedbala v Táboře.

Komise, která výtvory pekařek a pekařů hodnotila, se soustředila nejen na to, jak vánočka vypadá, ale především jak chutná.
Kromě tradičních receptur okusili vánočku marcipánovou či bezlepkovou. Vítězství však překvapivě nepřipadlo nikomu z domácích. Do Písku si ho odvezla Jitka Houzarová, jejíž vánočka měla od začátku číslo jedna.

A že porota neměla lehký úkol, potvrdil i ředitel táborského divadla Karel Daňhel. „Jsem ve velkých rozpacích. Všechny vánočky jsou chutné a dobře upečené. Mezi favority se ale najdou malé rozdíly. Tak s kolegy diskutujeme, jak kterou umístíme," řekl při hodnocení Karel Daňhel.

Jak poznamenal, má rád vánočku, která je upečená tři nebo čtyři dny, trochu tužší a sladká. „Ocením i příchuť citronové kůry a rozinky," popsal, jaká z vánoček potěší jeho chuťové buňky.

Z návštěvníků koštoval například Miloslav Houzar z Písku. „Podle mě by správná vánočka měla být vláčná a sama by měla klouzat do krku," vysvětlil, když hledal, jaký kousek si položí na tácek.

O co větší měl za pár minut radost, když se z úst pořadatelů ozvalo, že první místo za nejchutnější vánočku patří jeho manželce.

„Recept pochází od mojí maminky. Dávám do ní vážené droždí, mandle, rozinky přes noc namočené v rumu a všechny ingredience uchovávám při pokojové teplotě. Ani vajíčka nenechávám v ledničce," odhaluje tajemství Jitka Houzarová, která je povoláním cukrářka. Na Vánoce peče vždy čtyři vánočky a jak říká, pravidelně se po nich jen zapráší.

Autor: Lucie Janečková

15.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vteřiny dne

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Zásah na setkání prezidenta Zemana s obyvateli Lipníku: policisté vtrhli do místnosti nad restaurací a muže, který zde pouštěl píseň Marty Kubišové Modlitba pro Martu, odvedli s tím, že se jedná o narušení veřejné akce.
4 26

Policejní prezidium: Zákrok v Lipníku byl oprávněný, hlasitost překročila zákon

Zvrat v miliardovém obchodu. Škodu Transportation má koupit PPF Petra Kellnera

Jeden z největších obchodů tohoto roku je nyní u konce. Plzeňskou Škodu Transportation podle čtyř zdrojů Hospodářských novin získá skupina PPF nejbohatšího Čecha Petra Kellnera. Informoval o tom server iHned.

AKTUALIZOVÁNO

Na mešitu v Egyptě zaútočili teroristé, zmařili životy nejméně 235 věřících

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Při pátečním útoku na Sinajském poloostrově v Egyptě zemřelo přes 235 lidí, minimálně 130 osob je zraněno. Teroristé, spekuluje se o egyptské odnoži Al-Káidy, udeřili během modlitby, odpálili trhavinu a začali střílet. Jde o nejhorší teroristický útok v Egyptě za desítky let. Oblast útoku leží zcela mimo zóny turistického ruchu.

Pirát z Olomouce je ve vedení Sněmovny. Nesmím přibrat, usmívá se Pikal

/ROZHOVOR/ Místopředseda Pirátské strany Vojtěch Pikal z Olomouce byl také zvolen místopředsedou Poslanecké sněmovny.

Úsek Pražského okruhu získal kladné stanovisko EIA

Úsek Pražského okruhu mezi Běchovicemi a D1 v pátek získal kladné stanovisko vlivu na životní prostředí (EIA). Informovalo o tom ministerstvo životního prostředí. Úsek označovaný číslem 511 by se mohl začít v roce 2020.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT