Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivovar láká na nejlepší pivo v historii. Otevřel unikátní degustační místnost

Strakonice – Od středy má DUDÁK – Měšťanský pivovar Strakonice, a.s, originální degustační místnost pro svoje návštěvníky. Vznikla přímo v areálu v přízemí budovy hned vedle hlavního vjezdu.

3.10.2014
SDÍLEJ:

Degustační místnost otevřel sám Karel Klostermann a jeho druhá žena Betynka anebo herci DS Bouček Vimperk František Suchý a Jarmila Kůsová.Foto: Deník/Petr Škotko

 Realizace trvala osm měsíců a vyšla na 875 tisíc korun. „Pivovar si na její zřízení vydělal více než stoprocentním meziročním nárůstem polotmavého, třináctistupňového speciálu Klostermann. Toto pivo je nejúspěšnějším produktem pivovaru v jeho novodobé historii," uvedl ředitel Jaroslav Tůma.

Podobu místnosti navrhl architekt Antonín Malec, který pracuje v pivovarnickém oboru 23 let. „Při návrhu jsme použili nové prostředky, které mají spotřebitelé spojené s pivem – lustry jsou vyrobené ze sklenic, nástěnné vitríny z lahví, stěna z nasvětlených tácků a umyvadla na WC z KEG sudů. Lze říci, že nikde nic podobného neexistuje," řekl Antonín Malec.

Strakonický pivovar tak společně s degustovnou vytvořil koncept Značkové restaurace Dudák. „Chceme vytipovat restaurace a poskytnout jim originálně zpracovaný design. Takové restaurace mohou od příštího roku vznikat v městech s počtem obyvatel nad dvacet tisíc. Věříme, že takto vybudovaná síť restaurací bude náležitě reprezentovat značku Dudák," vysvětlil obchodní ředitel pivovaru Marek Pohanka.

Co se týká degustační místnosti, může v podstatě přijít každý, kdo projeví zájem se o pivovaru něco dozvědět. Turisté, vodáci, pivaři i dudáčtí hospodští. „Čas strávený s našimi štamgasty v degustovně je poděkování za přízeň našemu pivu a hlavně těm, kteří ho často ve velmi těžkých podmínkách vyrábějí," řekla sládková Dagmar Vlková.

V roce 2013 zavítalo do pivovaru 113 exkurzí, letos tu k začátku září provedli 96 výprav. V horizontu pěti let chce pivovar vybudovat ve svém areálu vlastní restauraci, kde by pivaři popíjeli pivo přímo z tanků. V plánu jsou i pivní lázně, ale důležitější je dokončení opravy pivovarských technologií na přelomu let 2017 a 2018. Celkově by měly všechny opravy v letech 2015 až 2018 stát 47 milionů korun. ⋌(pš)

Autor: Petr Škotko

3.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Těsný únik. Řidič osobního vozu v protisměru neměl proti předjíždějícímu kamionu jinou možnost než zastavit mimo vozovku. Jinak by riskoval fatální čelní střet.
13

VIDEO: Předjíždění kamionů jako kilometrový hazard se smrtí

Bývalá politická vězenkyně Mária Matejčíková převzala 17. listopadu v pražském Národním divadle Cenu Paměti národa. Gratuluje jí moderátor večera Martin Veselovský.
AKTUALIZOVÁNO

Ceny Paměti národa dostali političtí vězni a perzekvovaný Šimko

Extraliga po 22. kole: Sparta konečně vítězně. Derby severu pro Vervu

/FOTOGALERIE/ Jedni se po reprezentační přestávce zvedají, druhým to skřípe. Mluvit by o tom mohla brněnská Kometa, která ve středu doma padla s Pardubicemi a v pátek doma nestačila 1:3 na Vítkovice. Pád pokračuje i v Mladé Boleslavi, kde vedení dnes odvolalo trenéra Augustu. Proti Hradci tak tým vedla dvojice asistentů Žabka – Ujčík, ale ani to na výhru nestačilo.

Pražská zoo přivítala nový přírůstek. Mládě guerézy pláštíkové

Mládě guerézy pláštíkové se narodilo v úterý v Zoo Praha. Návštěvníci jej mohou už nyní vidět v expozici těchto primátů, která se nachází v dolní části zoologické zahrady na Opičích ostrovech. Přírůstek má bílou barvu a krátkou kudrnatou srst, kontrastující s rodiči.

Irácká armáda dobyla Rávu, poslední irácké město ovládané IS

Irácká armáda oznámila, že dobyla město Ráva u hranice se Sýrií. Město bylo považováno za poslední útočiště takzvaného Islámského státu v Iráku. Vojenská operace směřující k osvobození Rávy začala v pátek za úsvitu.

Univerzita Karlova ocenila vynikajícího učitele a vzdělávací počin

Univerzita Karlova dnes opět při příležitosti 17. listopadu ocenila vynikající vyučující a vzdělávací počiny. Cenu Arnošta z Pardubic získal profesor Petr Charvát z pedagogické fakulty a tým z právnické fakulty za program Street Law - zažít právo jinak. In memoriam byl v Karolinu oceněn za přínos světové vědě, pedagogické činnosti a popularizaci vědy Jan Suda. ČTK o tom informoval mluvčí univerzity Václav Hájek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT