Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ve sklizni brambor se u Vilhumů oproti dřívějšku až tolik nezměnilo

Plešovice - Václav Vilhum, soukromě hospodařící zemědělec  z Plešovic, se brambor něco napěstoval. Vždyť v zemědělství pracuje prakticky od dětství. Oficiálně má odpracováno téměř šedesát let.

5.10.2013
SDÍLEJ:

Václav Vilhum z Plešovic.Foto: Deník/ Zuzana Kyselová

„Brambory jsme vždycky sbírali ručně a děláme to dodnes," říká. „V dávných dobách jsme je vyorávali čertem taženým koňmi.  Tomu je už sto let, ještě ho máme, ale už ho nepoužíváme."

Čert je rotační vyorávač brambor,  kdy je na zadním konci jednoduchého stroje velké kolo s železnými prsty, jež se otáčí a vlastně rozmetává řádek brambor. „Tenhle čert měl rychlý převod, šňorek dobře rozhodil, ale nebylo to jen tak. Někdy nemohl šnorek zmoci, tak se převrátil," vzpomínal Václav Vilhum.  „Ale nevýhoda čerta byla, že brambory hodně rozházel a jejich sběr  byl pak pomalý."

A tak čerta nahradil vyorávač brambor  TEK,   za nímž zůstávají brambory pěkně na řádku. Víc se u Vilhumů ohledně sklizně brambor prakticky nezměnilo.  „Žádný kombajn na brambory jsme si nepořídili," říká Václav Vilhum. „Lidé, kteří od nás brali brambory, totiž nechtěli brambory sklízené kombajnem."

V kombajnu se brambory dost otlučou a poškodí, tak tam, kde si to mohou dovolit, není nad šetrný ruční sběr.  A ten byl u Vilhumů ještě o to šetrnější, že na sklizeň hlíz nepoužívali a nepoužívají kbelíky, ale proutěné košíky. Také jsou lehčí a nehromadí se v nich zem, která jimi propadá zpět jako sítem.

Dnes už, stejně jako  všichni zemědělci, Vilhumovi pěstování brambor značně omezili.  Oproti dřívějším třem hektarům jich mají letos ke sklízení už jenom 35 arů.  „Dřív jsme jich pěstovali hodně kvůli dodávce. Měli jsme stanovenou velkou dodávku a tu nesplnit znamenalo vystěhování," vyprávěl Václav Vilhum.

Navzdory tomu, že sousedé už mají brambory sklizené, v pátek měli Vilhumovi brambory ještě v zemi. „Brambory jsme letos ještě nikomu neslibovali, protože slyšíme, že je jich žalostně málo.  Sousedé jich moc nesklidili. Počasí bramborům letos nepřálo. Zpočátku bylo moc veliké mokro, že je ani nebylo možné oborávat. Pak zase dlouho sucho a když potom zapršelo,  brambory se podmladily. My je máme na poměrně suchém poli, ale kolik jich tam bude,  nevím. Zítra je zkusíme, a uvidíme."

Na sklizeň Vilhumovi pozvou rodinu. Košíky brambor klasicky vysypávají na vůz a až po sklizni je třídí _ zvlášť brambory na sadbu, zvlášť brambory konzumní. Ty drobné jdou na krmení.

Vilhumovi roky pěstují odrůdu Adélu, která se jim náramně osvědčila, a přede dvěma roky nakoupili i odrůdu Marabel, jež je prý také vynikající.

Autor: Zuzana Kyselová

Místo události:
5.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
18

E-neschopenka. Další promarněná šance?

Jiří Běhounek.
15

Sjezd ČSSD se uskuteční již v únoru, o post šéfa se hlásí Běhounek

AKTUALIZOVÁNO

Bendl ostrouhal. Soud přepočítal hlasy a ve sněmovně jej střídá Kupka

Na pondělní ustavující schůzi půjde za středočeskou ODS čtveřice politiků ve složení Jan Skopeček, Veronika Vrecionová, Vojtěch Munzar – a Martin Kupka. Původně ohlášené ohájení poslaneckého mandátu historicky prvním středočeským hejtmanem a pozdějším ministrem Petrem Bendlem tedy neplatí. 

Poprvé se sejdou noví poslanci. Vondráček z ANO bude předsedou sněmovny

/FOTOGALERIE/ Dnes usednou do svých lavic nově zvolení poslanci. Budou zastupovat devět stran a hnutí, což je v historii ČR maximum. Nejvíc – 78 mandátů – získalo ANO Andreje Babiše. Druhá ODS má 25 křesel. I tato dominance vítězného subjektu je politické novum. Stejně jako fakt, že žádná z dalších stran (kromě Okamurovy SPD) nechce do vlády.

Svět žen, odvaha žít a pojídání duší. Festival divadla německého jazyka startuje

Alles klar? To je motto dalšího ročníku přehlídky divadla německého jazyka, kterou včera otevřely dvě inscenace v Karlíně a Národním divadle.   

AKTUALIZOVÁNO

Tomáš Hradílek je v nemocnici. Nelze přihlížet smrti vlastního otce, říká dcera

Bývalý disident a ministr vnitra Tomáš Hradílek ukončil po 17 dnech hladovku, kterou držel kvůli opětovné kandidatuře prezidenta Miloše Zemana. Chtěl, aby Zeman již nekandidoval na Hrad. Hradílek s hladovkou přestal na nátlak rodiny, nyní je v péči lékařů. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT