Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rybáři cenu kaprů před Vánoci nemění

Českobudějovicko – Hlouběji do kapsy nebudou muset sahat kvůli štědrovečerní večeři ti, kteří připravují tradičního kapra. Cena ryb se ve srovnání s loňskem nemění. Alespoň to neplánují ve vlastních prodejnách rybáři. Nemohou ale ovlivnit konečné ceny prodejců u stánků, které zásobují.

4.12.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Deník

Stále stejnou cenu drží Rybářství Nové Hrady. „Kapr u nás stojí šedesát pět korun za kilo. Už třináct let!" zdůrazňuje vedoucí sádek v Štiptoni Kamila Rošková. Na otázku, jak dokáží místní rybáři vydržet tak dlouhou dobu bez zdražování, má jednoduchou odpověď: „Chceme naučit drobné zákazníky kupovat na Vánoce poctivého kapra z místních rybníků. Kromě toho bude za stejnou cenu k dostání také amur," dodává pro ty, kdo přece jenom zatouží po změně tradičního svátečního jídelníčku.

Sedmdesát korun za kilo zaplatí ti, kdo pro vánočního kapra vyrazí na sádky hlubockých rybářů. „Cenu držíme celý rok stejnou, ani nerozlišujeme kategorie, za takovou částku prodáváme všechny kapry s váhou mezi dvěma až čtyřmi kily," upřesňuje ředitel Rybářství Hluboká CZ Vladimír Kaiser.

Kdo se necítí na čištění a porcování ryb doma, může si koupit už i opracované kapry. „Od devatenáctého prosince zahájíme podobně jako loni službu škrábání a kuchání, přijde na padesát korun. Ke koupi budou ale i jiné ryby jako štiky, candáti nebo amuři," dodává Vladimir Kaiser.

Hlubocké ryby budou k dostání nejen na sádkách, ale i v nejbližším okolí, v ulicích Českých Budějovic, Českého Krumlova, místní rybáři zásobují i prodejce v Praze, na Moravě nebo na Slovensku.

I novohradští kapři budou k dostání na řadě míst v kraji. „U nás na sádkách prodáváme ryby zatím ve všední dny od 7 do 15 hodin, od 18. prosince zahajujeme vánoční prodej denně včetně soboty a neděle od 7 do 15.30 hodin. Prodávat se bude i na Štědrý den od 8 do 10 hodin.

Těsně před Vánoci vyrazí po vsích na Novohradsku a Trhosvinensku také naše pojízdná prodejna, klasická vejtřaska, která doveze kapry i do míst, odkud se babičky těžko dostávají na nákup. Zásobovat našimi rybami budeme i síť prodejen Jednota na Českokrumlovsku, v Budějovicích budou mít novohradské kapry například v Mercury, u Prioru, v Suchém Vrbném, v Mladém, nově na Palackého náměstí," naznačuje Kamila Rošková.

Tradičně na sídlišti Šumava, na Pražské a Lannově třídě najdou zákazníci také kádě a prodejní stánky společnosti Lesy a rybníky města České Budějovice. „Prodávat se bude od 21. do 23. prosince, před svátky prodloužíme i otvírací dobu v naší prodejně   v Haškově ulici, bude v provozu i v neděli 21. prosince," říká jednatel společnosti Josef Shoř.

Ani on nepředpokládá, že by se oproti loňsku měnila cena ryb. „V prodeji bude kategorie výběr, tedy ryba vážící dvě a půl kila a víc. Cena nepřesáhne 85 korun," doplňuje s tím, že letos by hospodyňky měly při plánování jídelníčku počítat raději s klasikou.  Zásoby jiných, především dravých ryb, se rybářům  s postupujícím časem tenčí a není jisté, kolik jich zbude pro prodej před svátky. „Pravděpodobně letos bude méně vnitřností na polévku, které bychom prodávali zvlášť," naznačuje Josef Shoř.

Autor: Edwin Otta

4.12.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Nespavost je nejčastější poruchou spánku. Spánkový dluh se s věkem splácí hůře

Na fotografii jsou žáci ze ZŠ Plynárenská, Teplice, 1. třída paní učitelky Lenky Kristové, asistentky Andrea Medzanská a Jana Adamová.
4

Lidé přispívají na teplické prvňáčky. Vybrali už statisíce

Zfetovaný Němec na silnici a strom, kterého se majitel bál: nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 22. listopadu 2017.

Předsedkyně České středoškolské unie Lenka Štěpánová: Vyúka se musí změnit

Česká středoškolská unie v posledních letech vedla aktivní dialog s ministerstvem školství. Protestovala proti zavedení státní maturity z matematiky a frontálnímu vedení výuky. Její předsedkyní je Lenka Štěpánová, která příští rok maturuje na Gymnáziu Jana Nerudy v Praze.

Mise Djokovič. Štěpánka čeká ožehavý úkol

/VIDEO/ Radek Štěpánek je muž mnoha překvapení. Ještě začátkem listopadu hýřil optimismem a dušoval se, že se co nevidět vrátí do kolotoče tenisových turnajů. V polovině měsíce pak místo toho oznámil definitivní konec kariéry zhuntované tělo mu řeklo „už dost“. Bulvárněji naladěné publikum pro změnu zaujal návratem k ex-manželce Nicole Vaidišové, se kterou si užívá romantiku na plážích v Abú Zabí.

Sedm způsobů, jak provonět byt bez chemie

Není to jen teplo a vkusné doplňky, co činí náš domov v zimě útulným. Na lidské smysly výrazně působí i vůně. Vůně příjemná, uklidňující, vánoční.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT