Letos se koná už druhý ročník festivalu. Jak vůbec vznikla myšlenka pořádat ve Strakonicích takový festival?
Ekoporadna již několikátým rokem pořádá akce zaměřené na témata, jako je zdravá výživa, ochrana zvířat nebo vegetariánství a okruh lidí se zájmem o ně se každým rokem zvětšuje. O tom svědčí například i účast na kurzech vegetariánského vaření, probíhajících již na čtyřech místech v okresu. Loni vznikl nápad vytvořit jednodenní tematický festival, ke kterému by se mohli připojit všichni, kteří se o tuto problematiku nejen zajímají, ale třeba v ní i dobrovolnicky působí nebo podnikají.

Komu je akce určená?
V první řadě úplně pro všechny. Pro každého s otevřenou myslí, festival by měl pomoci zbourat zažité a zbytečné předsudky nejen o jídle samotném, ale i o filozofii, která je rok od roku aktuálnější.
Jeho cílem však není někoho o něčem přesvědčovat, přijďte se bavit, informovat a hlavně se dobře najíst. A pokud si některá skupina má přijít opravdu na své, budou to bezpochyby děti.

Festival loni nabídl pestrý program od přednášek až po ochutnávky. Jak tomu bude letos?
Program odstartuje v 15 hodin improvizačním Recyklodivadlem hraček pro nejmenší z dílny Základní umělecké školy Horažďovice.
V půl čtvrté pohovořím o výhodách vegetariánství při sportovní aktivitě v přednášce „Rostlinná strava a sport".
O hodinu později se o první mezihru postará folková skupina Jistem, která s druhou polovinou svého playlistu vystoupí v šest hodin.
Mezi pátou a šestou mohou návštěvníci vyslechnout druhou přednášku, tentokrát socioložky Terezy Vandrovcové na téma „Karnismus aneb skrytá ideologie stravování". Ta bude pojednávat o stereotypech a výmluvách v našich stravovacích návycích. V půl sedmé přijde na řadu ukázka zdravějšího grilování s ochutnávkou. Festival zakončí ukázka improvizačního tance.
Po celou dobu festivalu budou k dispozici informační i prodejní stánky subjektů pohybujících se v této tematické oblasti, workshopy pro děti a samozřejmě široká nabídka bezmasých jídel a ochutnávek.

Festival ale nepodpoří jen chuťové buňky, ale i zvířata.
Ano. Na místě budou lidé moci podepsat petici za zákaz norování. A jako bonus bude připraven benefiční a výměnný bazárek oblečení a obuvi ve prospěch o. s. Zvíře v tísni, do kterého může kdokoli přispět věcmi, které se mu v šatníku nehodí. Nebo si ho může naopak rozšířit.