Řetězec obchodů Albert se snaží potravinami neplýtvat. „Někde putují neprodané čerstvé potraviny například do zoo," informovala mluvčí Barbora Vanko. K vyjídačům kontejnerů se vyjadřovat nechtěla.

Podle lékaře Marka Šindlera nemusí být konzumace vyhozených potravin bezpečná. „Zvlášť teď v teplých dnech je rozklad potravin rychlejší. Také je potřeba dát pozor na plísně, u kterých nepomůže ani převaření a mohou být rakovinotvorné," upozornil lékař Šindler.

Co je Dumpster Diving• v překladu kontejnerové potápění
• lidé hledají použitelné potraviny v kontejnerech
• nejčastěji jde o odpad u supermarketů
• běžně je k nalezení pečivo, zelenina, ovoce
• některé prodejny kontejnery zamykají
• podle zákona ale může jít o krádež či vloupání

 Tento způsob obživy může mít ale i právní následky. „Pokud nám někdo oznámí, že mu někdo krade z jeho kontejneru, a věc by si nárokoval, mohlo by jít o přestupek," uvedl mluvčí Městské policie Brno Jakub Ghanem. Zároveň ale dodal, že se s podobným případem zatím nesetkal. „Kontejnery bývají často volně přístupné na ulici," upřesnil Ghanem.

Brňan Marcel Dombrovský slova policie potvrzuje. „Zatím mi maximálně vynadala ochranka objektu, žádné větší potíže jsem neměl," podotkl.

Brněnský deník Rovnost navíc zjistil, že někteří zaměstnanci se snaží těmto lidem pomáhat. „Když večer vyhazujeme přebytky, tak ty jedlé dám do zvláštní přepravky," uvedl jeden ze zaměstnanců supermarketu Kaufland. Kvůli obavě o práci jméno neuvedl.

Ke snížení plýtvání jídlem vede i novela zákona o potravinách. Od ledna roku 2018 musí velké prodejny neprodané potraviny povinně darovat.

MICHAELA BENEŠOVÁ