Vedení svazu včelařů bylo nekompromisní. „V návaznosti na uveřejněné výsledky Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ohledně zjištěného stopového množství antibiotik v některých výrobcích rozhodlo vedení Českého svazu včelařů s okamžitou platností o zastavení expedice a prodeje všech výrobků společnosti Včelpo zákazníkům, a to do odvolání," prohlásil předseda svazu včelařů Karel Brückler.

Jednotlivé šarže a druhy medů budou uvolňovány do prodeje pouze tehdy, pokud laboratorní šetření prokáže, že v nich nejsou žádná antibiotika a další nežádoucí látky. „Vedení českého svazu včelařů nadále pokračuje v šetření příčin vzniklé situace," doplnil předseda.

Důraz na kontrolu

Na kontrolu možné přítomnosti antibiotik v medu bude nově oborská firma klást mnohem větší důraz. U českých zpracovatelů medu přitom kontrola na přítomnost antibiotik není běžná. Včelpo ale bude nyní uchovávat vzorky z každého dodaného zboží, a to do doby, než bude daná šarže uvolněna na trh.

Antibiotika se do medu dostala jedinou cestou – od včel. Léčení včel antibiotiky je ovšem v České republice i celé Evropské unii zakázáno. Med tedy musel pocházet odjinud.

O tom je přesvědčený i svaz včelařů. Přitom však u čtrnácti medů byla deklarovanou zemí původu Česká republika. U zbylých se mělo jednat o zahraniční med, nicméně ani on nesmí obsahovat zbytky antibiotik.

Včelpo podle vyjádření svého jednatele Panagiotise Margaritopoulose nemá žádné zahraniční dodavatele. „Med skutečně pochází od těch českých. Drobných včelařů máme stovky a větších firem, jako jsou farmy a výkupci medu, pak desítky," tvrdí jednatel.

Svaz považuje jakákoliv antibiotika v medu za nepřijatelná, částečně ale hájí Včelpo, že firma sama med ze zahraničí nedovážela. „Jde o med ze zemí mimo Evropskou unii, který byl společnosti Včelpo dodán a vydáván za český," stojí v prohlášení Českého svazu včelařů. Kvůli aféře už před pár dny skončila celá dozorčí rada Včelpa.

SZPI odebrala všechny kontrolované šarže medů v síti obchodů Kaufland. „Pozastavili jsme jejich prodej již minulý týden na základě výsledků orientačních zkoušek," uvedl mluvčí SZPI Pavel Kopřiva a dodal, že u některých šarží ještě nejsou známé výsledky laboratorních testů.

Celkový počet šarží, které odebrali inspektoři ke kontrole, je sedmadvacet. U jednadvaceti z nich se zatím antibiotika potvrdila. Zatím není možné stanovit pokutu, o jejíž výši a udělení bude rozhodovat Státní veterinární správa. Kromě pokuty není vyloučené, že budou Včelpu odebrány známky kvality, jako je například značka Český med.

MAREK OSOUCH