Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vinaři na Břeclavsku spěchají. Představí první mladá vína

Břeclavsko - Letošními víny pod označením Moravské božolé se pochlubí někteří vinaři v Mikulově. Další je připravují pro značku Svatomartinské.

17.10.2013
SDÍLEJ:

Etikety pro mladá vína ročníku 2013 jsou hotové. Takto vypadá ta pro Moravské božolé. Foto: Josef Ševčík

Stočit, začeřit a zbývá vyfiltrovat. Jednatel vinařské společnosti Réva Rakvice Bronislav Průdek je ve spěchu. Chce mít hotové mladé víno, aby jeho vzorky mohl poslat komisi, která vybere ty vhodné pro značku Svatomartinské. První termín je už příští týden. „Vinobraní bylo opožděné. Například hrozny pro rosé jsme sbírali o čtrnáct dní později než loni. O značku Svatomartinské sEtikety pro mladá vína ročníku 2013 jsou hotové. Takto vypadá ta pro Svatomartinské. e budeme ucházet u těch tradičních vín, jako jsou Moravský muškát, Müller Thurgau, Modrý Portugal a ještě Svatovavřinecké rosé," vyjmenoval včera Průdek.

Název je recese

První mladá vína představí někteří vinaři ještě před svatým Martinem. Zvou na ně i pořadatelé sobotního mikulovského Gulášfestu.

„Mladé víno budeme mít od tří čtyř vinařů. Připraveno máme osm set lahví. Kromě bílých vín i Modrý Portugal," uvedl organizátor akce Josef Ševčík.

Vína ponesou ochrannou známku Moravské božolé. „Je to krásný český fonetický název. Taková recese," poznamenal Ševčík.

A že se letos vinobraní zpozdilo? V tom velký problém nevidí. „Vinaři to stíhají v pohodě. Záleží na nich, zda si s výrobou pospíší. Jak se říká, nejlepší víno je prodané," připomněl vinařské pořekadlo.

Jedním z oslovených vinařství kvůli Moravskému božolé byla právě Réva Rakvice.

„Nebráníme se tomu. Když je možnost, rádi se akce zúčastníme. Záleží ale na tom, zda to stihneme. Nechceme nic uspěchat na úkor kvality vína. I týden je pro nás dlouhá doba. S vínem se dá ještě hodně udělat," uvedl Průdek.

Porovnávat dvě značky mladých vín podle něj nejde. „V případě Moravského božolé jde o zajímavou akci, značka Svatomartinské je však rok od roku žádanější a co do množství pro nás významnější," dodal rakvický vinař.

Mladé víno tuto sobotu? „Je to dost brzo, ale proč ne," okomentoval doprovodnou součást Gulášfestu ředitel Národního vinařského centra Pavel Krška.

Budou spíše lehká

To nejdůležitější jak kvalitní vína přinese „třináctka" v tom jsou vinaři opatrnější.

„Poslední dva týdny bylo počasí dobré a hroznům prospělo. Cukernatost je spíše průměrná. Vína za to budou aromatická. I množství úrody je dobré, i když někteří vinohradníci se potýkali s chorobami," uvažoval nad ročníkem 2013 Krška.

Vína, u kterých chce rakvický Průdek získat svatomartinskou značku, budou podle něj lehká.

Na velkém gulášovém festivalu v areálu mikulovského Hotelu Zámeček poteče víno i symbolicky z kašny.

Autor: Přemysl Spěvák

17.10.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vteřiny dne

Vteřiny víkendu. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Jiří Běhounek.
15

Sjezd ČSSD se uskuteční již v únoru, o post šéfa se hlásí Běhounek

AKTUALIZOVÁNO

Bendl ostrouhal. Soud přepočítal hlasy a ve sněmovně jej střídá Kupka

Na pondělní ustavující schůzi půjde za středočeskou ODS čtveřice politiků ve složení Jan Skopeček, Veronika Vrecionová, Vojtěch Munzar – a Martin Kupka. Původně ohlášené ohájení poslaneckého mandátu historicky prvním středočeským hejtmanem a pozdějším ministrem Petrem Bendlem tedy neplatí. 

AKTUALIZOVÁNO

Motorest u dálnice zřejmě vzplanul od komína. Škoda jde do desítek milionů

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Mohutný požár se obešel bez zranění – a podařilo se zabránit jeho rozšíření. To jsou zřejmě jediné příznivé zprávy spojené s řáděním plamenů, které v sobotu hodinu a čtvrt před polednem zachvátily restaurační provoz v sousedství dálnice D10 u Hlavence na Praze-východ. Tomu, že Motorest 4 kameny, známý i v nedaleké Mladé Boleslavi a v Praze, zachvátil požár velkého rozsahu, už zdaleka nasvědčoval hustý tým valící se ze střechy budovy postavené ve stylu koliby, jímž probleskovaly plameny. Objekt požár zcela zničil i s veškerým vybavením. Škoda se odhaduje na 30 milionů korun.

Na černý trh v Kábulu se prý dostal alkohol, určený původně evropským diplomatům

V afghánském hlavním městě Kábulu se zřejmě na černém trhu prodává nezákonně alkohol, který do Afghánistánu dovezla diplomatická mise EU. Věcí už se zabývají evropští vyšetřovatelé, uvedl mluvčí AFP.

AKTUALIZOVÁNO

Tomáš Hradílek je v nemocnici. Nelze přihlížet smrti vlastního otce, říká dcera

Bývalý disident a ministr vnitra Tomáš Hradílek ukončil po 17 dnech hladovku, kterou držel kvůli opětovné kandidatuře prezidenta Miloše Zemana. Chtěl, aby Zeman již nekandidoval na Hrad. Hradílek s hladovkou přestal na nátlak rodiny, nyní je v péči lékařů. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT