Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vínem si ťukáme po síti, říká Tomčalová o degustaci na dálku

Kobylí - Myšlenka ochutnávky vín online prostřednictvím internetu jí nedávno vynesla krajský úspěch v soutěži začínajících podnikatelů Rozjezdy roku. Petra Tomčalová z Kobylí umožnila projektem eDegustace poznávání různých vinařství nezávisle na místě a čase.

27.5.2015
SDÍLEJ:

Petra Tomčalová z Kobylí měla netradiční nápad s ochutnávkami vín od moravských vinařů po síti. S internetovým projektem eDegustace slavila úspěch v krajském kole soutěže Rozjezdy roku.Foto: Archiv Petry Tomčalové

I se vzorky vín. „Mám ráda netradiční věci. V našem vinařství jsme stálým zákazníkům posílali k degustaci nové kolekce vín v malých lahvičkách. To jsem pak rozšířila o zprostředkování příběhu vinařů a využila internet," představuje nápad Tomčalová.

Pětatřicetiletá žena, která vyrůstala ve vinařském prostředí, nezpochybňuje jedinečnost atmosféry přímo u vinaře ve sklepě. O výhodách svého projektu má ale jasno. „Lidé mohou zůstat doma v pohodlí nebo si užít ochutnávku na dovolené. Sami či s přáteli. Stalo se už, že parta lidí využila eDegustace, když byli na horách," zmiňuje příklad Tomčalová.

Podle ní je plusem i to, že zájemci nejdříve poznají širší nabídku vinaře. Deset vzorků po dvou decilitrech. A poté se rozhodnou, zda dané vinařství stojí za osobní návštěvu. „Tohoto internetového projektu využívají nejen zákazníci ze vzdálenějších koutů republiky, ale také obyvatelé z vedlejší vinařovi vesnice, kteří u něj ve sklepě ještě nebyli," tvrdí autorka eDegustace.

Koho každý měsíc představuje? „Říkám jim fér vinaři. Důležitá je spolehlivost," povídá Tomčalová. Příští čtvrtek půjde o velkobílovické Rodinné vinařství Sedlák.

Živý přenos trvá necelou hodinu a půl. Kromě moderátorky a vinaře nechybí před kamerou ani sommelier. „Vínem si ťukáme i po síti. S každým dalším vzorkem bývá uvolněnější atmosféra. Lidé poznávají vinaře a díky odbornému výkladu se navíc učí porozumět vínu. Při živém přenosu se na dálku mohou zeptat na to, co je zajímá," uvádí. Zapotřebí je pouze připojení k internetu a degustační vzorky vín. Objednávky se uzavírají na webových stránkách projektu pár dní před přenosem. Ten je možné zhlédnout i ze záznamu.

Autor: Přemysl Spěvák

27.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Hamburku vykopali obří svastiku.
1 3

V Hamburku vykopali obří svastiku. Byla ukryta pod trávníkem

Jiří Menzel.
8

Režisér Jiří Menzel prodělal prý náročnou operaci. Leží v umělém spánku

Kandidáti odsoudili útok na děti z Teplic. Být táta, nařežu vám, řekl Topolánek

/VIDEO/ Jasný vzkaz vyslali uchazeči o Hrad těm, kdo se ohavně strefovali do prvňáčků ZŠ Plynárenská v Teplicích. „Kdybych byl táta, tak vám nařežu,“ řekl v debatě Deníku Mirek Topolánek.

Respektovali byste premiéra? Studenti se ptali adeptů o prezidentský post

/VIDEO/ Zvídavé a inteligentní. Takové otázky položila budoucí elita národa, studenti Gymnázia Jateční v Ústí nad Labem, prezidentským kandidátům, když debatní vlak Deníku zastavil v pondělí na ústeckém hlavním nádraží. Co mladé Ústečany zajímalo? Přepis odpovědí adeptů na hlavu státu na nejlepší otázky přinášime zde.

Zásadní reformu vzdělávání brzdí i rodiče, shodli se odborníci

Zásadní reformu vzdělávacího systému brzdí kromě nedostatku peněz ve školství i postoj rodičů, kteří od škol očekávají klasické metody výuky. Shodli se na tom školští odborníci v diskuzi na dnešní konferenci Perpetuum. Lidé si podle nich neuvědomují, že tématika školství souvisí s budoucí prosperitou země a ovlivní kvalitu života jejich dětí. 

Borat se nabídl, že zaplatí pokutu za české turisty v Kazachstánu

Herec Sacha Baron Cohen, představitel hlavní role ve filmu Borat, se nabídl zaplatit pokutu za české turisty, které minulý týden v Kazachstánu zadržela místní policie. Vadilo jí, že se na náměstí v Astaně chtěli vyfotit v boratovských plavkách.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT