Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Jihlavsku začala sklizeň konopí. Asi z něj uvaří i pivo

Jihlavsko – Chtěl se dozvědět něco více o pěstování konopí, a tak neváhal a na Jihlavsko přijel až z Nových Zámků na Slovensku. Řeč je o Marcelu Millárikovi, jednom z pracantů, kteří v těchto dnech zahájili ruční sklizeň technického konopí na polích v Rohozné a v Čížově.

9.9.2013
SDÍLEJ:

Sklizeň konopí na Jihlavsku.Foto: Deník/Zuzana Musilová

„O konopí a jeho zpracování jsem něco věděl spíše zprostředkovaně, nyní jsem to ale zažil na vlastní kůži a moc se mi tady líbí – jak práce, tak prostředí. Akci jsem si našel na internetu, Vysočinu znám, takže nebyl problém sem dojet ze Slovenska. Budu tu do středy, škoda, že se nemohu zdržet déle," popsal své dojmy Millárik.

Naopak Jan Kožich to měl z Jihlavy kousek. „Na sklizni konopí jsem poprvé. Práce venku na poli s dalšími lidmi mě baví. O konopí se zajímám ze všech směrů, tedy i z té léčebné stránky," zmínil Kožich.

Skupinka asi patnácti lidí začala v sobotu sklízet na poli v Rohozné, které patří místnímu farmáři. Protože však rostliny ještě nejsou dostatečně vykvetlé, přesunuli se v neděli brigádníci na pole u Čížova, které patří biozemědělci Josefu Sklenářovi. „Do Rohozné se vrátíme podle aktuální situace. Z konopí se dá využít celá rostlina, my nyní sklízíme květy, které vážeme do malých snopů a v sasovské biofarmě je sušíme pomocí odpadního tepla z bioplynové stanice. Což je celkem rarita. Sklizeň bude trvat asi do poloviny října, měli bychom 
z pole odvést tak dvě tuny konopí," řekla Hana Gabrielová ze společnosti Hempoint s tím, že letošním zajímavým experimentem má být výroba suroviny pro konopné pivo nebo konopný džus. Loni takto vyzkoušeli výrobu esenciálního oleje. „Z konopného květu běžně děláme čaje, bylinné směsi a extrakty. Konopné pivo po domluvě s jedním minipivovarem uvaříme klasickou technologií. To znamená, že se surovina z konopí do piva přidá už při vaření. Je to podobný postup jako u chmele. Dnes se to totiž dělá tak, že se do piva esenciální konopný olej přidá až těsně před stáčením, aby ho lehce ovoněl," vysvětlila Gabrielová.

Technické konopí z Rohozné bude mít i další využití. Vylisované lístky totiž poslouží pro výrobu speciálních dárkových balicích papírů.

Pěstitelům technického konopí letošní počasí příliš nepřálo. „Pole u Sasova, kde konopí pěstuji už čtyři roky, letos vůbec nevzešlo. Studené jaro se podepsalo také na našem záložním poli v Rohozné, rostliny jsou celkově menší. Tady v Čížově je to trochu lepší," dodala Gabrielová.

Na poli u Čížova roste polská odrůda Bialobrzeskie a u Rohozné je to italská odrůda Carmagnola. „Jedná se o technické konopí s nízkým obsahem THC do 0,3 procenta, jde o odrůdy povolené pro pěstování," uzavřela organizátorka.

ZUZANA MUSILOVÁ

Autor: Redakce

9.9.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto
6

Látku by žáci neměli dohánět doma

Na fotografii jsou žáci ze ZŠ Plynárenská, Teplice, 1. třída paní učitelky Lenky Kristové, asistentky Andrea Medzanská a Jana Adamová.
2

Lidé přispívají na teplické prvňáčky. Vybrali už statisíce

Zfetovaný Němec na silnici a strom, kterého se majitel bál: nejlepší videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve středu 22. listopadu 2017.

Předsedkyně České středoškolské unie Lenka Štěpánová: Vyúka se musí změnit

Česká středoškolská unie v posledních letech vedla aktivní dialog s ministerstvem školství. Protestovala proti zavedení státní maturity z matematiky a frontálnímu vedení výuky. Její předsedkyní je Lenka Štěpánová, která příští rok maturuje na Gymnáziu Jana Nerudy v Praze.

Klíšťata stále řádí. Ohrožují lidi i ve vyšších nadmořských výškách

Celkem čtyřicet čtyři případů nakažení klíšťovou encefalitidou do konce měsíce října letošního roku hlásí Krajská hygienická stanice Kraje Vysočina.

AKTUALIZOVÁNO

Šéfem Sněmovny byl zvolen Vondráček. V tajné volbě získal 135 hlasů

/PŘÍMÝ PŘENOS/ Předsedou Sněmovny zvolili poslanci jejího bývalého místopředsedu Radka Vondráčka (ANO). V tajné volbě získal 135 hlasů. Hlasovací lístky si vyzvedlo 197 poslanců. Proti Vondráčkovi se sešlo 14 hlasů, další dva byly neplatné. Dalších 46 poslanců svůj hlas neodevzdalo. Sněmovna také rozhodla, že bude mít pět místopředsedů. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT