Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Včelař z Chebska získal zlato za svůj med

Pelhřimov - Obrovské překvapení, neuvěřitelná radost a pýcha jeho nejbližších - tak se dá popsat veliký úspěch osmdesátiletého včelaře Karla Odstrčila z Pelhřimova na Chebsku. Ten si ze soutěže Český med odnesl hned dvě zlaté medaile.

16.10.2011
SDÍLEJ:

VČELAŘ KAREL ODSTRČIL z Pelhřimova na Chebsku obdržel ocenění nejvyšší v soutěži Český med. Zisk zlatých medailí je odrazem jeho čtyřicetileté poctivé práce.Foto: Foto:archiv Josefa Hájka

Za vše přitom může láska jeho nejbližších. Do soutěže ho bez jeho vědomí přihlásila dcera Ivana a zeť Josef. „Je neuvěřitelně skromný člověk,” řekl zeť. Pod záminkou, že potřebují med pro své známé, ´vymámili´ z tatínka dvě sklenice medu a poslali je do soutěže o nejlepší český med.

Josefu Hájkovi poté přišly domů certifikáty a včelaři Karlu Odstrčilovi dopis, aby se zúčastnil slavnostního předávání medailí. „Řekl jsem si, že je to omyl, že si spletli jméno nebo něco podobného,” řekl Odstrčil. Až po návštěvě jeho blízkých se ukázalo, že se o žádný omyl nejedná, a on pochopil. „Ukázal jsem jim dopis a oni mě ubezpečili, že to není chyba, ale pravda.”

Nepopsatelný zážitek je o to krásnější, že Karel Odstrčil dostal nádherný dárek ke svým osmdesátým narozeninám, které v těch dnech oslavil. Včelám se věnuje už čtyřicet let a ani jednou za tu dobu ho nenapadlo zkusit se zúčastnit této soutěže. „Vždycky jsem si myslel, že se nemohu rovnat těm mistrům,” usmál se s velkou skromností, přestože i on se stal tím velkým mistrem.

Čeští včelaři se rozhodli zavést vlastní přísnější normu

Český med je vlastně nejkvalitnějším medem, který může spotřebitel dostat na stůl. Před dvanácti lety totiž došlo ke zmírnění požadavků státní normy na jakost medu. Díky této změně se může dovážet i sice levnější, ale méně kvalitní med. Proto se čeští včelaři rozhodli zavést vlastní přísnější normu, které vyhoví pouze kvalitní med.

Na soutěži o nejlepší český med se hodnotí obsah voskových úlomků, fyzikálně-chemické vlastnosti nebo nalepení a originalita etikety. A právě vzorky Karla Odstrčila patřily letos k nejlepším a například chemický rozbor byl pod hranicí povolených norem. Aby se o kvalitě českého medu dozvěděla veřejnost více, osloví svaz včelařů média pro ženy, kde budou chtít představit medailisty a jejich produkty.

„Jaké byly pocity při převzetí medailí? Neskutečné a neuvěřitelné. Musím přiznat, že jsem měl až slzy v očích. Byl to opravdu nádherný dárek k mým narozeninám,” dodal oceněný včelař.

Čtěte také: Fenomén: lidé včelaří ne kvůli medu, ale opylení

Autor: Jana Bežáková

16.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Mečiar a Václav Klaus
31 7

Klaus a Mečiar: Rozpad Československa byl nevyhnutelný

Ilustrační foto

Vědci ze Soulu vyvinuli preparát proti vypadávání vlasů

Prezidentští kandidáti: Společná evropská armáda není reálná

Společná evropská armáda není reálný projekt a nemohla by fungovat. Shodla se na tom dnes pětice prezidentských kandidátů, kteří debatovali v pražském kině Světozor v rámci projektu studentských prezidentských voleb, které pořádá společnost Člověk v tísni.

Vánoce v cizině. Pelta tvrdí: Nový předseda bude zvolen

Za normální situace by jezdil po republice. Od Aše až po Havířov by sháněl podporu. Sliboval, přemlouval, lobboval. Jenže nemůže. Ať už dnešní volební valná hromada fotbalové asociace dopadne jakkoliv, Miroslav Pelta zůstane stranou. „Nekandiduji na žádnou funkci,“ poznamenal Pelta v exkluzivním rozhovoru pro Deník.

Konec bezvládí. Český fotbal si zvolí nového šéfa

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Malá hádanka na úvod: dokážete si tipnout, kolik peněz za jeden rok spolyká český fotbal? Teď malá chvilka na vaše odhady. A dost… Správná odpověď zní: skoro celou miliardu korun.

Brňané mají školu smyku za rohem. Na novém polygonu řidiče rozhodí tržná deska

/FOTOGALERIE, VIDEO/ Námraza na silnici překvapila před dvěma lety řidiče z Brněnska Václava Hájka. „Dostal jsem smyk a skončil v příkopu. Byl to jeden z důvodů proč jsem si zaplatil školu smyku v Jihlavě,“ poznamenal. Od pondělí už jihomoravští řidiči na polygon nepojedou daleko. Představitelé firmy Polygon Brno otevřeli nový areál u Masarykova okruhu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT