Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Zeleném trhu v Hradci si koupíte kromě jiného třeba i bioovar

Hradec Králové – Pod označením bio si lidé většinou představí vegetariánskou stravu. Na prvních Zelených trzích si ale na své přijdou i masožravci. V nabídce farmářů je totiž kromě zeleniny také poctivý ovar, hovězí žebro či voňavá klobáska na grilu. Zelené trhy jsou otevřené od pátku do soboty na Ulrichově náměstí.

28.7.2012
SDÍLEJ:

Zelené trhy na hradeckém Ulrichově náměstí.Foto: Deník/ David Taneček

Chléb šel na dračku

Biopotraviny prodávají na trzích přímo farmáři. V osmi stáncích jsou k zakoupení zelenina, ovoce, sýry, chléb, ale i víno či maso. Jedním z nejvíce oblíbených je stánek statku Tilia, který nabízí různé druhy chlebů a netradičních marmelád. „Chléb se prodává sám. Před chvílí jsem otevřela a ze sta chlebů mi jich zbylo už jen několik," prozradila prodávající Marcela Klimešová.

Farmářské trhy už v Hradci jsou. Zelené trhy ale mají zaručit, že prodávané výrobky jsou opravdu od přítomných farmářů. „Chceme vrátit kvalitu na farmářská tržiště," řekl autor projektu Lukáš Otevřel. „Na trzích často prodávají překupníci zboží ze supermarketů. Tak to být nemůže," dodala Kateřina Nesrstová z Pro-Bio Svazu ekologických zemědělců.

Chuť je lepší

Kvalitu bioproduktů potvrzují sami zákazníci. „Zelenina z biofarem je chuťově určitě lepší," souhlasila Dagmar Bílková. Na Zelené trhy narazila mladá žena náhodou. „Koupila jsem si tu sýr a zeleninu, ty se doma nikdy neztratí," řekla s úsměvem Dagmar Bílková.

Organizátoři původně žádali Magistrát města, aby mohli trhy uspořádat na Masarykově náměstí. Za Ulrichovo náměstí je ale nakonec Lukáš Otevřel rád. „Trhy vrací život do města a Ulrichovo náměstí je trochu opomíjené," uvedl Lukáš Otevřel.

Zelené trhy mohou být na náměstí i natrvalo. „Smysluplné by bylo, kdyby se trhy konaly dvakrát týdně. Pokaždé s jinými farmáři," řekla Kateřina Nesrstová.   (mih)

Autor: Redakce

28.7.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Elon Musk pózuje v továrně Tesly v kalifornském Fremontu.
7

Průlom pro zahraniční investory v Číně? Tesla jedná o rozšíření výroby

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

Volný z SPD: Za úspěch vděčíme i zkušenostem s islamizací Havířova

/ROZHOVOR/ Moravskoslezský kraj byl s 13,87 procenty všech hlasů pro SPD nejúspěšnějším volebním regionem v ČR. Uvedl to zdejší lídr Lubomír Volný. 

Jednání Sněmovny podle ANO? Upravené přestávky pro kluby i přednostní práva

K námětům vítěze voleb hnutí ANO na úpravy jednání Sněmovny patří zkrácení přestávek na porady poslaneckých klubů, omezení okruhu řečníků s přednostním právem a prodloužení doby pro schvalování zákonů.

Zaorálek s Chovancem jedou do krajů, budou se zpytovat z propadu ČSSD

Volební lídr sociálních demokratů Lubomír Zaorálek a úřadující šéf strany Milan Chovanec navštíví všechny regiony a se straníky budou debatovat o příčinách volebního neúspěchu ČSSD. Poslanecký klub sociálních demokratů se podle Zaorálka poprvé sejde v pátek, favorita na funkci jeho předsedy zatím nechtěl konkretizovat.

Nejúspěšnější kandidát ODS Václav Klaus ml.: Zrušil bych 90 procent zákonů

Se ziskem 22 635 preferenčních hlasů vstoupil do velké politiky syn někdejšího prezidenta Václav Klaus mladší. Stejně jako jeho otec, ve věku 48 let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení