V Hrobčicích zajistili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce více než 400 kilo mořských živočichů na dvoře večerky a v přilehlém skladu. „Různé druhy mořských ryb, chobotnice, sépie, krabi, ústřice a další živočichové byly provozovatelem skladovány zcela nevyhovujícím způsobem – volně ložené v přepravkách, igelitových pytlích, polystyrenových a dřevěných boxech,“ poznamenává mluvčí potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Ne vždy se přitom jednalo o už usmrcené živočichy, část jich byla ještě živá.

Mimo špatného uskladnění zmíněných potravin nebyla inspekce spokojená ani s nálezem zboží, které bylo prošlé. Nevyhovovalo ani prostředí. „K dalším porušením předpisů patří skladování předmětů nesouvisejících s prodejem potravin v provozovně, znečištění podlahy a stěn dlouhodobými nečistotami, zanedbaná údržba mrazícího zařízení, hromadění starého pečiva a další,“ vyjmenovává mluvčí potravinářské inspekce.

Ilustrační foto
Na Teplicko putují miliony. Obce díky dotacím opraví hřiště nebo postaví nová

Zboží, které mělo skončit na prodejních pultech, se tak mohlo stát líhní zažívacích potíží a dalších zdravotních komplikací. Zboží proto muselo být z úředního nařízení zlikvidováno. „Inspektoři nařídili provozovateli odstranit zjištěné nedostatky a zahájí s ním správní řízení o uložení pokuty,“ doplňuje Kopřiva.

Večerka, kterou vlastní majitel z Bíliny, je až na pravidelné závozy pečiva, jediným obchodem, který mají místní Hrobčicích k dispozici. Pochybení se zřejmě nedopustil provozovatel poprvé. „V prodejně to opravdu zapáchalo. Po zemi dost často lezli krabi a další mořské potvory,“ popisuje svou zkušenost starostka obce Jana Syslová. V obecních kontejnerech se často podle starostky také hromadí velké množství plastových obalů, které zamořují vzduch dalším zápachem.

Dary moře se staly na začátku prázdnin důvodem potíží přepravce, kterého zastavila celní kontrola v Dubí. V nevhodných podmínkách převážel téměř metrák živočišných produktů. „Vozidlo řízené cizím státním příslušníkem převáželo balené i nebalené, chlazené a mražené produkty. Jednalo se o mořské ryby, rybí výrobky, mořské plody, drůbež a drůbeží pařáty,“ vyjmenovává položky nákladu Petr Vorlíček, mluvčí Státní veterinární správy. Celníci zásilku na místě znehodnotili a nařídili její likvidaci. Přepravci hrozí až milionová pokuta.