Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Konečně! První „ostrá“ várka ležáku kvasí, co nevidět budou také Luž a Sklář

Cvikov - Trvalo to ani ne jeden rok. Ruina na samém konci Cvikova se mění k nepoznání a místní stojí krůček od ochutnání zdejšího piva. Do města se vrací po šestačtyřiceti letech.

31.10.2014
SDÍLEJ:

Obnova cvikovského pivovaru jde do finále. Foto: Deník/Adéla Vachtová

ediný pivovar na Českolipsku, o jehož obnovu se zasloužil novoborský podnikatel Jiří Jakoubek, stojí na prahu svého úplného finále.Po tom, co pivovar prošel kolaudací, světlo světa už spatřila první „ostrá" várka dvanáctistupňového ležáku Klíč. „Momentálně kvasí na spilce a vypadá velmi dobře," prozradil Deníku Jakoubek.

Právě v tuto chvíli se ve Cvikově vaří i desetistupňová Luž a osmistupňový Sklář, který má najít odbyt především v okolních sklárnách. „Dále zprovozňujeme plničky sudů a PET lahví i filtraci," jmenuje Jakoubek.

Přestože okolo slavnostního otevření pivovaru visí nejen ve Cvikově řada otazníků a dohadů, jak jej chce majitel otevřít, když zvenku ještě stále připomíná staveniště, den, kdy Cvikov ochutná první várku, je nyní už stoprocentní.

„Všechna piva budou mít svoji premiéru na slavnostním zahájení v sobotu 29. listopadu v Pivovaru Cvikov," slibuje Jakoubek.

Událost má být především oslavou znovuotevření pivovaru ve Cvikově.

„Počítáme s bohatým programem po celý den, vystoupením mnoha hudebních skupin, pivem zdarma. Program a jeho dramaturgii ale stále ještě dolaďujeme," nastínil Jakoubek. Pivovar ve svém logu uvádí letopočet 1560, který odkazuje na rok, ve kterém Cvikov získal várečné právo.

Areál, kde se bude Luž, Klíč a Sklář vařit, býval pivovarem až do roku 1968. Pivovar vlastnilo do roku 1948 měšťanstvo, po znárodnění se stal součástí národního podniku Severočeské pivovary se sídlem v Lounech, který provoz ve Cvikově v roce 1968 ukončil.

Autor: Adéla Vachtová

31.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vteřiny dne

Vteřiny víkendu. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Jiří Běhounek.
15

Sjezd ČSSD se uskuteční již v únoru, o post šéfa se hlásí Běhounek

AKTUALIZOVÁNO

Bendl ostrouhal. Soud přepočítal hlasy a ve sněmovně jej střídá Kupka

Na pondělní ustavující schůzi půjde za středočeskou ODS čtveřice politiků ve složení Jan Skopeček, Veronika Vrecionová, Vojtěch Munzar – a Martin Kupka. Původně ohlášené ohájení poslaneckého mandátu historicky prvním středočeským hejtmanem a pozdějším ministrem Petrem Bendlem tedy neplatí. 

AKTUALIZOVÁNO

Motorest u dálnice zřejmě vzplanul od komína. Škoda jde do desítek milionů

/VIDEO, FOTOGALERIE/ Mohutný požár se obešel bez zranění – a podařilo se zabránit jeho rozšíření. To jsou zřejmě jediné příznivé zprávy spojené s řáděním plamenů, které v sobotu hodinu a čtvrt před polednem zachvátily restaurační provoz v sousedství dálnice D10 u Hlavence na Praze-východ. Tomu, že Motorest 4 kameny, známý i v nedaleké Mladé Boleslavi a v Praze, zachvátil požár velkého rozsahu, už zdaleka nasvědčoval hustý tým valící se ze střechy budovy postavené ve stylu koliby, jímž probleskovaly plameny. Objekt požár zcela zničil i s veškerým vybavením. Škoda se odhaduje na 30 milionů korun.

Na černý trh v Kábulu se prý dostal alkohol, určený původně evropským diplomatům

V afghánském hlavním městě Kábulu se zřejmě na černém trhu prodává nezákonně alkohol, který do Afghánistánu dovezla diplomatická mise EU. Věcí už se zabývají evropští vyšetřovatelé, uvedl mluvčí AFP.

AKTUALIZOVÁNO

Tomáš Hradílek je v nemocnici. Nelze přihlížet smrti vlastního otce, říká dcera

Bývalý disident a ministr vnitra Tomáš Hradílek ukončil po 17 dnech hladovku, kterou držel kvůli opětovné kandidatuře prezidenta Miloše Zemana. Chtěl, aby Zeman již nekandidoval na Hrad. Hradílek s hladovkou přestal na nátlak rodiny, nyní je v péči lékařů. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT