Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kolem kozí farmy a sklárny v Pěnčíně vznikl turistický areál

Pěnčín - V oblíbený cíl turistů se v posledních letech proměnil areál kozí farmy a sklárny v Pěnčíně na Jablonecku. Farmu roku 2012, která patří k největším chovům koz a ovcí v České republice, už dávno neživí jen produkce zdravého mléka, tvarohů a sýrů, ale stále více peněz přinášejí rodinnému podniku turisté. Na obratu společnosti, která v malé obci zaměstnává přes tři desítky lidí, se podílí turistika zhruba ze 40 procent.

8.7.2013
SDÍLEJ:

Kozí farma v Pěnčíně.Foto: Deník/Vít Černý

"Ta myšlenka otevřít farmu turistům nás napadla při krátké návštěvě v Holandsku, kde jsme byli s manželkou a se synem. Tam měli prosklené sýrárny a ukazovali, jak se vyrábí sýry. Tak jsme si řekli, že když to jde tam, proč by to nešlo i u nás," vysvětlil zrod celé myšlenky jeden z majitelů Josef Pulíček.

I když ho někteří lidé zrazovali, že u nás to nikoho zajímat nebude, rozhodl se plán uskutečnit a dnes nelituje. Návštěvníky to opravdu zajímá, a když vidí, jak pracné je sýr vyrobit, jsou mnohem ochotnější za něj zaplatit.

Kvalitní produkty z kozího a ovčího mléka vyrábí farma většinou v biokvalitě, a tak nepatří k nejlevnějším. Přesto farma s tisícihlavým stádem ovcí a koz sotva stačí uspokojit poptávku. "V zimě musíme objednávky i odmítat," podotkl Pulíček. Denně zpracují kolem 1700 litrů mléka a produkty mají možnost lidé ochutnat a také nakoupit. Farma ale dodává také do řetězce Globus, regionálním prodejnám nebo do řetězce farmářských potravin Náš grunt.

Zároveň s chovem a sýrárnou se návštěvníkům otevřela i sklárna, kde se tradičním způsobem vyrábějí mačkané skleněné perle. "Dnes už je to spíš skanzen, kde pracuje jen pět lidí, ještě před nějakými deseti lety jsme jich ale zaměstnávali na 120," řekl Pulíček. Zdejší výroba podle něj doplatila na konkurenci laciných strojově vyráběných skleněných perlí z Asie. Dnes slouží spíš jako atrakce pro turisty než jako výrobní podnik. "Lidé bývají opravdu překvapeni, kolik práce dá takový malý skleněný korálek vyrobit," poznamenal Pulíček.

V areálu jsou také výtvarné dílny pro děti, kde si mohou navlékat korále nebo vyrobit skleněnou mozaiku, návštěvníci si mohou také zkusit navlékání korálů na navlékací mašince nebo si zahrát kuličky. Součástí areálu je i malá zoo, kde je zastoupena většina zvířat typických pro český venkov. Areál je také výchozím bodem pro vyhlídkový vláček, který vyjíždí několikrát denně na dvě trasy: na bezmála dvouhodinovou okružní jízdu k rozhledně na Černé Studnici nebo na zhruba poloviční výlet na Krásnou a do Kittelova areálu.

Autor: ČTK

8.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vteřiny dne

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

Zásah na setkání prezidenta Zemana s obyvateli Lipníku: policisté vtrhli do místnosti nad restaurací a muže, který zde pouštěl píseň Marty Kubišové Modlitba pro Martu, odvedli s tím, že se jedná o narušení veřejné akce.
4 26

Policejní prezidium: Zákrok v Lipníku byl oprávněný, hlasitost překročila zákon

Zvrat v miliardovém obchodu. Škodu Transportation má koupit PPF Petra Kellnera

Jeden z největších obchodů tohoto roku je nyní u konce. Plzeňskou Škodu Transportation podle čtyř zdrojů Hospodářských novin získá skupina PPF nejbohatšího Čecha Petra Kellnera. Informoval o tom server iHned.

Komentář Kateřiny Perknerové: Vojtěch Filip, génius reálpolitiky

Komunistická strana Čech a Moravy vyhrála sněmovní volby. Tedy ne na první dobrou, ale na druhou ano. Ačkoli skončila až pátá se 7,76 procenta hlasů, její předseda Vojtěch Filip dokázal za poslední měsíc to, co nikdo před ním.

Pirát z Olomouce je ve vedení Sněmovny. Nesmím přibrat, usmívá se Pikal

/ROZHOVOR/ Místopředseda Pirátské strany Vojtěch Pikal z Olomouce byl také zvolen místopředsedou Poslanecké sněmovny.

Úsek Pražského okruhu získal kladné stanovisko EIA

Úsek Pražského okruhu mezi Běchovicemi a D1 v pátek získal kladné stanovisko vlivu na životní prostředí (EIA). Informovalo o tom ministerstvo životního prostředí. Úsek označovaný číslem 511 by se mohl začít v roce 2020.  

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT