Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na oběd mohou i žáci s dietou

Frýdek-Místek, Třinec - Děti, které musejí dodržovat bezlepkovou a bezlaktózovou dietu, mohou v některých frýdecko-místeckých školách obědvat v jídelně stejně jako ostatní žáci. Speciálně připravené obědy mají nyní žáci na osmi základních školách, které zřizuje město.

8.11.2015
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník

„Dietní strava je poskytována žákům, kteří doloží lékařské potvrzení, že jsou odkázáni na bezlepkovou nebo bezlaktózovou stravu. Potvrzení odevzdají ve škole, kterou navštěvují, a po zaplacení stravenek si obědy vyzvednou ve školní jídelně jako všichni ostatní strávníci," řekla Ilona Nowaková, vedoucí odboru školství frýdecko-místeckého magistrátu.

„Ve dvanácti základních školách evidujeme v současné době téměř třicet žáků odkázaných na dietní stravu, jejichž rodiče projevili i nadále zájem o přípravu dietního jídla pro své děti," vypočítal náměstek primátora Pavel Machala.

Dietní stravu vaří v kuchyních na první a jedenácté základní škole. Z „jedenáctky" se obědy v současné době rozvážejí na druhou, čtvrtou, šestou, sedmou, osmou a lískoveckou základní školu. Děti ze jmenovaných škol potřebují jen vlastní jídlonosič, ve kterém jim oběd na náklady města přicestuje. „Uspokojeni by měli být všichni zájemci," doplnil Pavel Machala.

Z legislativy vyplývá, že základní školy, jejichž zřizovatelem je město, musejí povinně zabezpečit školní stravování. U dietních jídel tato povinnost neplatí. „Příprava dietní stravy je spojena se splněním několika nových podmínek, ale také zvýšenými náklady. Dietní strava se musí připravovat odděleně, ve zvláštním nádobí a z potravin, které zakoupí škola," řekla mluvčí frýdecko-místeckého magistrátu Jana Matějíková.

Doplnila, že dříve potraviny mnohdy kupovali rodiče, což dnes není možné. „Dále je nutné zaměstnat nutričního terapeuta a speciálně vyškolit personál, který jídlo uvaří, což je spojeno se zvýšenými personálními, ale i režijními náklady," dodala Matějíková.

Vyšší náklady i časovou náročnost potvrdila také Věra Balogová, vedoucí školní jídelny a kuchyně na 11. ZŠ. Podle ní se jedná hlavně o bezlepkovou stravu. „Máme smlouvu s firmou, která dodává bezlepkové potraviny za výhodnou cenu. Děti s bezlepkovou dietou mají proto obědy dražší jen o deset procent," sdělila Věra Balogová. Cena se liší podle tří kategorií 20, 22 a 24 korun. Vyšší cena pro děti s celiakií v důsledku znamená nárůst o dvě koruny v každé z kategorií.

Příprava jídel, které neobsahují laktózu, podle Věry Balogové finančně náročnější není. „Mléčná bílkovina se nahrazuje sójovým mlékem, které po přípravě chutná jako sušené kravské mléko. Máslo se nahrazuje třeba rostlinným tukem," řekla Balogová.

Také na některých školách a školkách v Třinci školní kuchyně připravují speciální stravu. „Týká se to všech diet, které jsou prokázané lékařským potvrzením. Kuchyně některých škol a školek se tomu musejí přizpůsobit," řekla Vladimíra Kacířová, vedoucí odboru školství, mládeže a tělovýchovy třinecké radnice.

Autor: Patrik Rymel

8.11.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Pomocná síla do kuchyně 7 000 Kč Základní škola pro žáky se SPU, U Boroviček 1, Praha 6 přijme pomocnou sílu do školní jídelny na zkrácený úvazek 17,5 hod./týdně. Praxe nutná. Nástup ihned. Informační technologie - Informační technologie Programátor 35 000 Kč Vývojáři softwaru. Požadované vzdělání: bakalářské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 35000 kč. Volných pracovních míst: 9. Poznámka: Kontaktní osoba: pan Mezník, tel: 602 278 776, email: meznik@jjsolutions.cz, , První kontakt uchazeče emailem nebo telefonicky po-pá 10-15 hod., , Ukrajinský jazyk výhodou. Pracoviště: Jj solutions s.r.o. - místo výkonu práce na strži 1702/65, praha 4, Na strži, č.p. 1702, 140 00 Praha 4. Informace: Meznik, +420 602 278 776. Výroba - Výroba Zámečníci strojů 150 Kč Zámečníci strojů strojní zámečník. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 150 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: - montáž dílů a strojů, především potravinářských strojů, zakázková výroba, - manuální zručnost, možnost zaměstnání absolventů v oboru strojírenství a jejich zaučení, Tel. nebo osobní kontakt v prac. dny 6-13 hod.. Pracoviště: B e h o spol. s r. o., 582 63 Ždírec nad Doubravou. Informace: Jana Křesťanová, +420 561 202 024(025). Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství - Zemědělství, lesnictví a vodní hospodářství 15 000 Kč Zahradníci floristé a květináři Květinář/ka - florista/ka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo výkonu práce: Praha 8, Klapkova 172/8, Kontaktní osoba: Endtová Pavlína, tel.: 777 25 75 60, e-mail: pavlinaendtova@seznam.cz, , Požadavky: praxe v oboru. Pracoviště: Pavlína endtová - 002, Klapkova, č.p. 172, 182 00 Praha 82. Informace: Pavlína Endtová, +420 777 257 560,8:00-18:00,Klapkova8,Praha8.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Větrné počasí na Královéhradecku.
7

S tropickým počasím je konec. Teploty spadnou i pod deset stupňů

Záchranáři vynášejí oběti převrácení trajektu na Viktoriině jezeře.
6

Slyšeli klepání. Z potopeného trajektu vylovili po dvou dnech živého muže

AKTUALIZOVÁNO

Na Prostějovsku vybuchl plyn v domě, jeden člověk v sutinách zemřel

/VIDEO/ Mostkovicemi na Prostějovsku otřásl v sobotu výbuch plynu. V rodinném domě, kde k tragédii došlo, zemřel jeden člověk. Dva zranění byli převezeni do nemocnice. Sutiny nyní prohledá Kynolog, poškozeny byly i okolní domy. Informovala o tom Česká televize (ČT).

Nezaměňujte britskou slušnost za slabost, varoval o brexitu EU ministr Hunt

Britský ministr zahraničí Jeremy Hunt apeloval na Evropskou unii, aby si nepletla britskou slušnost se slabostí. Reagoval tak na vyjednávání o brexitu, která nenaplňují očekává Britů. Jeho země prý nepodlehne tlaku EU. Předseda Evropské rady Donald Tusk ale uvedl, že nalezení kompromisu je stále možné.

Návrat antidopingové agentury RUSADA? Verdikt je politický, ne odborný

Zrušení zákazu činnosti ruské antidopingové agentury RUSADA přineslo řadu reakcí. Olympijská vítězka v běhu na lyžích Beckie Scottová z Kanady odstoupila na protest z komise Světové antidopingové agentury (WADA), která konec suspendace prosadila. Podpořil ji bývalý americký atlet a předseda Americké antidopingové agentury Edwin Moses.

Stále nevíte, koho volit? Prohlédněte si volební speciál Deníku

Zpravodajský server Deník.cz pro čtenáře připravil speciální rubriku, která se podrobně věnuje komunálním a senátním volbám. Každý se tak může podívat, ze kterých kandidátů si bude v říjnu vybírat.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT