Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Škola roku 2013 aneb Ostravský AHOL získal Oscara v gastronomii

Ostrava - Velkého úspěchu dosáhl v těchto dnech AHOL - Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství v Ostravě. Byl totiž oceněn Asociací hotelů a restaurací České republiky, která každoročně udílí výroční ceny svým členům, kteří svojí profesionální úrovní mohou být dobrým příkladem kolegům v oboru.

3.12.2013
SDÍLEJ:

Ostravský AHOL Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství získal významné ocenění od Asociace hotelů a restaurací České republiky.Foto: Deník/Pavel Sonnek

Podle ředitelky AHOL Pavly Sztulové je to jedno z nejvýznamnějších ocenění, jaké je možné získat.

„Přirovnala bych to k Oscarovi v gastromomii. Není to úspěch jen pro školu, ale pro celý kraj. Jsme totiž jedinými držiteli této ceny v Moravskoslezském kraji. Je to pro nás závazek, výzva a velká radost," uvedla Pavla Sztulová.

Dobrou vizitku tak budou mít i studenti školy. Jedním z nich je například patnáctiletý Petr Macháč. „Podle mě ocenění školy bude mít přínos i pro mě, třeba až budu hledat zaměstnání, určitě k tomu budou přihlížet. Rád bych si udělal nadstavbu s maturitou a pak hledal práci v Praze. Líbilo by se mi pracovat v restauraci s michelinskou hvězdou a jednou si otevřít svou vlastní," řekl student prvního ročníku Petr.

Pro získání titulu Škola roku 2013 bylo nutné, aby ostravský AHOL někdo nominoval, i proto má ocenění velkou váhu.

„Naši školu navrhla Hospodářská komora ČR, pobočka Ostrava, která ve svém zdůvodnění mimo jiné vyzdvihla pořádání gastronomické soutěže s mezinárodní porotou a účastí AHOL Cup a vzdělávání zaměřené na praktické odborné znalosti a dovednosti," doplnila ředitelka AHOL.

Podle prezidenta Asociace hotelů a restaurací České republiky Václava Stárka byla kritéria hodnocení přísná.

„O každé dílčí ceně rozhodovala sestavená komise. Ta pak hodnotila úspěchy, aktivitu školy i její přínos pro obor. V neposlední řadě také to, co dělá navíc pro studenty. O výsledku rozhodovali také členové asociace prostřednictvím hlasování a na závěr se vše sečetlo dohromady. Jsem přesvědčený o tom, že si toto ocenění AHOL oprávněně zaslouží, i díky tomu, že se zapojuje do našeho projektu podpory dětských domovů s názvem Start do života," vysvětlil na závěr Václav Stárek. Dodal, že výroční ceny Asociace hotelů a restaurací České republiky byly vyhlášeny v celkem osmi kategoriích.

V letošním roce se podle něho sešlo celkově sedmapadesát nominací.

Ostravský AHOL Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství získal významné ocenění od Asociace hotelů a restaurací České republiky.

Autor: Martina Koziolová

3.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Provoz u Postoloprt se přesunul na novou silnici, z té původní bude dálnice D7.
1 5

Stavba dálnice D7 nabrala skluz, auta na nový úsek vyjedou později

Podporujete, aby homosexuální páry mohly adoptovat děti?
13 23

Jak to vidí Petr Koděra: Konečně se do sebe opřeli

Studenti vyzpovídali uchazeče o Hrad. Nejvíce je přesvědčil Jiří Drahoš

/VIDEO, ANKETA/ Netradiční debatu s prezidentskými kandidáty uspořádal v pondělí Deník. Šestice uchazečů o Pražský hrad diskutovala ve vlaku z Prahy do Ústí nad Labem a zpět. 

Rozhovor s Novotnou? Zdvořilost, šarm a jasné názory

Jemná, zdvořilá a distingovaná dáma. Tak působila Jana Novotná letos na jaře, když poskytla rozhovor několika médiím včetně Deníku. Novináře přivítala svým typickým úsměvem a v elegantním krátkém sestřihu.

Budovy Transgas nebudou památkou. Majitel je může zbourat

Soubor budov Transgas na Vinohradské třídě v Praze nebude kulturní památkou. Jejich majitel, který chce na místě stavět nové domy, je může zbourat. S odkazem na rozhodnutí ministerstva kultury to dnes uvedly Hospodářské noviny a Právo. Rozhodnutí o zastavení přezkumného řízení však dosud nebylo doručeno všem účastníkům řízení a ministerstvo je na dotaz ČTK nechtělo komentovat.

Lanovka na Petříně, v zoo a na Smíchově. Které další Praha plánuje?

Pražské lanovky. V metropoli najdeme sice jen tři, ale za to jsou všechny něčím unikátní. Praha se tak pyšní lanovkou z konce 19. století, lanovkou s nejmenším převýšením v celé České republice a nejmenší lanovkou, o které často Pražané nemají ani tušení. Na jaké další lanové dráhy se můžete těšit v budoucnu?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT