Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mlékomaty v Olomouci prodělávají, zemědělci je ale zatím nezruší

Senice na Hané – Hanáček boduje. Když zemědělci ze Senice na Hané vloni spustili provoz družstevní mini mlékárny, udělali dobře. Reagovali na rostoucí zájem Hanáků o kvalitní regionální potravinu a tušili, že jogurty a sýry půjdou na odbyt.

10.6.2013
SDÍLEJ:

Mlékomat v OlomouciFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

V těchto dnech získal jejich Hanáček s jahodovou příchutí ocenění v jedné z kategorií soutěže o značku Regionální potravina.

Oproti tomu zájem o jejich mlékomaty upadl natolik, že jsou prodělečné.

„Koho by to nepotěšilo. Takový úspěch je dobrá reklama," reagoval předseda Zemědělského družstva Senice na Hané Jaroslav Navrátil.

Hanáček může používat ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje 2013 v kategorii mléčných výrobků.

Výrobě v mini mlékárně v Náměšti na Hané se daří tak dobře, že zemědělcům začíná dělat těžkou hlavu její omezená kapacita. Jogurtů dodají týdně na trh sedm až devět tisíc.

„Produkty jsou žádané. Zápasíme s prostory. S ohledem na objem jogurtů, které děláme, se těžce vejdeme. Nejsme proto schopni vyhovět poptávce po jogurtovém mléku a dalších produktech tak, jak bychom si přáli," uvedl předseda.

Mlékomaty: výdělek nestačí ani na provoz

Zemědělci ze Senice na Hané jako první v regionu začali lidem nabízet čerstvé mléko v mlékomatech. S těmi je to horší.

„Objem prodeje je hodně nízký. Nestačí ani na režii spojenou s jejich provozem," komentoval zájem o mléko u olomouckých obchodů Senimo a Terno. Zatím je ale rušit nebude.

„Kdybychom měli uvažovat striktně ekonomicky, museli bychom je zavřít. Zatím je budeme držet," poznamenal.

Čerstvé mléko začali zemědělci nabízet v mlékomatech a uvažovat o vlastní mini mlékárně poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty.

„Trochu se to zlepšilo, velice opatrně se cena zvedla, ale stále je velmi nízká. Vývoj v západní Evropě je jiný. Jsme přitom na jednotném evropském trhu," pozastavil se předseda nad výkupními cenami syrového kravského mléka na unijním trhu.

Seničtí zemědělci chovají 530 dojnic, přičemž denní produkce se pohybuje kolem 11,5 až 12 tisíc litrů mléka.

Autor: Daniela Tauberová

10.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Elon Musk pózuje v továrně Tesly v kalifornském Fremontu.
7

Průlom pro zahraniční investory v Číně? Tesla jedná o rozšíření výroby

Fotografie, která se stane symbolem letošních voleb.
DOTYK.CZ
6

Internet se baví: Babiš líbá a Benda je stejnou jistotou jako smrt a daně

Nejúspěšnější kandidát ODS Václav Klaus ml.: Zrušil bych 90 procent zákonů

Se ziskem 22 635 preferenčních hlasů vstoupil do velké politiky syn někdejšího prezidenta Václav Klaus mladší. Stejně jako jeho otec, ve věku 48 let.

TOP 09: Slzy i volání po Kalouskově rezignaci

Pomáhej nám pánbůh. Těmito slovy ukončil svůj projev po sečtení všech hlasů čestný předseda TOP 09 Karel Schwarzenberg. Topka právě utrpěla drtivou porážku, do sněmovny se dostala jen s odřenýma ušima. Z dosavadních 26 mandátů obhájila jen sedm. Nezískala dokonce ani prvenství ve „své“ tradiční baště – v hlavním městě, kde byl lídrem. Tam skončila až čtvrtá.

Odvolat šéfa finanční správy Janečka? Pilný: Musím Zaorálkovi přečíst zákon

Ministři hnutí ANO a KDU-ČSL se staví skepticky k návrhu ministra zahraničí Lubomíra Zaorálka (ČSSD) na odvolání šéfa finanční správy Martina Janečka a náměstkyně ministra financí Aleny Schillerové. Podle nich nebyly naplněny podmínky, které pro odvolání obou vyžaduje služební zákon.

Komentář Tomáše Skřivánka: Praha volila jinak

Hlavní město hlasovalo jinak než zbytek republiky. Potvrdilo se to i v letošních parlamentních volbách. Praha stáhla svou jen dvacetiprocentní podporou vítězné hnutí ANO, takže jeho celostátní výsledek nezačíná trojkou. Pomohla Pirátům přeskočit ve finálním součtu Okamurovu SPD. Díky metropoli nakonec ve sněmovně zasedne i TOP 09, která až po započtení pražských okrsků vyskočila ze čtyř na 5,3 procenta.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení