Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Práce ve Farmgate Café? Plánování i pomoc v kuchyni

Liberec - Jmenuji se Petr Roušar a jsem studentem Obchodní akademie, Hotelová škola a Střední odborná škola, Turnov a byl jsem na měsíční stáži v Irsku díky programu Erasmus +.

30.5.2015
SDÍLEJ:

Kuchaři. Ilustrační foto.Foto: Deník / David Taneček

Pracoval jsem zde ve firmě Farmgate Café. Pracoval jsem zde jako číšník, ale vypomáhal jsem i v kuchyni jako pomocný kuchař. Vyzkoušel jsem si zde, jak obsluhovat Irskou klientelu hostů a také jak připravovat různé Irské pokrmy a jak správně zpracovávat zeleninu a ovoce. Dále jsem se zde naučil, jak komunikovat s hosty v cizím jazyce, jak pracovat v týmu a jak si rozvrhnout a naplánovat co v ten den budu dělat.

Má angličtina se zlepšila hlavně v mluvené formě, jelikož jsem každý den konverzoval jak s hosty, tak i s personálem, ale i v rodině. Také jsem se zlepšil v poslechu. Největší problém bylo, vyrovnat se s Irským nářečím, které bylo jiné, než na jaké jsem byl zvyklý ze školy.

Vlastní pokoj

Ubytován jsem byl v rodině. Byli na mě velmi přátelští. Měl jsem zde svůj vlastní pokoj, ve kterém jsem měl vše, co jsem potřeboval, včetně vlastní koupelny. V rodině jsem dostával snídaně a večeře. Večeře jsem měl v teplé podobě, vše jsem dostával čerstvé a zdravé.

Každé odpoledne po práci jsem chodil na procházky po městě, dále jsem byl také na pár výletech jako třeba na Black rock Castlu. Dále jsme se s ostatními spolužáky každý víkend scházeli ve městě.
Z grantu jsem měl hrazené ubytování, stravování, MHD, pojištění a cestu. Dále jsem se na stáž připravoval každý týden chozením na přípravné kurzy ve škole po vyučování.

Stáž byla podle mě velmi vydařená, jelikož jsem si ten měsíc velmi užil. Také jak jsem mohl slyšet od bývalých kolegů, že se mnou byli velmi spokojení, takže jsem rád, že jsem jel. Dále mě zde velmi překvapila mentalita v Irsku, že všichni byli velmi pozitivní.

Petr Roušar
Obchodní akademie, Hotelová škola Turnov
Liberec
Liberecký kraj 
Téma: EU kolem nás 

Autor: Redakce

30.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Univerzita Karlova. Ilustrační foto.
1

Nejstarší česká univerzita dnes volí nového rektora

Theresa Mayová a Angela Merkelová na jednání G20 v červenci v Hamburku
1 4

O obchodu se zatím bavit nebudeme, odmítla Merkelová Mayovou

Střípky z debaty: Šlechtová u pozadí koně, Bartoš v koloně či letmý polibek

/VIDEO/ Co by udělal předseda SPD Tomio Okamura, když by si ministryně Karla Šlechtová zvrkla kotník? Proč se Michaela Marksová nerada fotí při výstupu z auta? Superdebata Deníku nebyla jen o politice.

Soud se vrací ke kauze exnáměstka Šišky a OKsystemu

Pražský městský soud dnes začne potřetí projednávat obžalobu na bývalého prvního náměstka ministerstva práce Vladimíra Šišku a někdejšího ředitele ministerského odboru informatiky Milana Hojera. Podle zrušených rozsudků muži zneužili pravomoc a vydírali firmu OKsystem. Soud se bude muset znovu zabývat mimo jiné škodou, kterou údajně způsobili, a její výší.

Uberu roste konkurence. Lyft dostal od Googlu miliardu

Americký gigant Lyft ve čtvrtek oznámil, že obdržel investici jednu miliardu od společnosti Google Alphabet. Částka mu má pomoci k tomu, aby lépe obstál proti konkurenčnímu Uberu, který na trhu sdílené dopravy ve Spojených státech vede.

Kuriozity pražských kandidátek: střet pohledů na EU i strach z islámu

/INFOGRAFIKA/ Všichni politici a většina novinářů pracují pro KGB. To dlouhodobě hlásá jednička pražské kandidátky Pravého bloku Petr Cibulka. Naposledy to zdůraznil minulý týden na svých webových stránkách. „Jsme ve 3. světové válce. Je třeba porazit Rusko snadno a rychle,“ dodal. V přímém rozporu s jeho tezemi je životní postoj třetího muže pražské kandidátní listiny KSČM a místopředsedy strany Josefa Skály. Ten opakovaně veřejně připustil, že v srpnu 1968 „nadšeně vítal sovětské tanky.“

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení