Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Perníkové města i pohlednice. Na vánoce v Pardubicích kouzlí

Pardubice - Perníkáři si vánoční dobu pochvalují. Často musí nastavovat pracovní čas či rušit zakázky

10.11.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/archiv

Vánoce se pomalými krůčky blíží. V perníkářských firmách už ale vánoční výroba vrcholí. Přípravy jsou v plném proudu, pečou se betlémy, zasněžené stromečky, svícny, ale i velké trojrozměrné perníkové stavby na zakázku.

Vánoce jsou tím nejlepším obdobím

„Pro perníkáře jsou Vánoce nejlepším obdobím. Musíme nastavovat pracovní čas, abychom stihli objednávky," sdělila Jarmila Janurová z firmy JaJa Pardubice, kde teď dokončují zimní staročeskou vesnici s okolní krajinou.
„Vesnice pak bude vystavena v jednom z pražských hotelů. Na perníkových plátech lze najít vánoční stromek, kostel, chalupy, zvířata, postavičky, mlýn, salaš, koňský povoz nebo zámek a hrad," dodala Jarmila Janurová.
Firma Perník Novotný pro změnu musela dočasně zastavit objednávky a přijímat je začne zase až v prosinci. Perníky například dodávají i reklamním agenturám, které jimi obdarovávají o Vánocích klienty. Cukrářky v tomto období zpracují stovky kilogramů surovin.

„Pracovali jsme teď na metr a půl velkém Pražském hradě a trojrozměrném Karlově mostě. Stavby jsou na zhotovení velmi náročné. Vánoce jsou pro nás nejlepší, kromě vánočních motivů je teď žádaný i Mikuláš a čert," prozradil  Petr Novotný.
Pardubické perníky většinou kupují zákazníci v České republice, ale míří i za hranice. Firma Jaja má odběratele na Ukrajině, Slovensku nebo v Polsku. Pavel Janoš (na snímku) posílá zasněžené kostelíky stálým zákazníkům do USA. Letošní novinkou v Janošově firmě jsou perníkové pohlednice se zimní krajinou a kostelíčkem.

Z perníku budou také pohlednice

„Letos máme zakázky na perníkové pohlednice s PF 2014 s krajinkou a kostelíčkem. Jinak se v podstatě jedná jen o drobné inovace. Na Vánoce nejraději děláme zvony ve velikosti 20 až 30 centimetrů, kde se můžeme pěkně rozmáchnout. Já však osobně miluji betlémy všech velikostí," podotkl Pavel Janoš.

Členské státy Evropské unie navíc uznaly výrobky místních perníkářů jako ojedinělý a tradiční výrobek. Od roku 2008 tak mohou používat výrobci perníku chráněné zeměpisné označení Pardubický perník. 

Autor: ČTK, Redakce

10.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Mráz na podzim. Ilustrační foto.
3

Následující čtyři týdny budou teplotně mírně nadprůměrné

Herec a bývalý politik Milan Kňažko.
4

Politikou se dnes bavím, když už si ten cirkus platíme, říká herec Kňažko

Výstaviště ukazuje krásu minerálů z celého světa. Děti se naučí poznávat fosilie

Minerály z Pákistánu, Peru nebo třeba Mexika si nadšenci tento víkend prohlížejí na brněnském výstavišti. V pavilonu B začala v sobotu výstava Minerály Brno.

Zimbabwe slaví, že Mugabe padne, ten ale odstoupit nechce

/VIDEO/ Tisíce Zimbabwanů vyšli do ulic hlavního města Harare, aby oslavili armádu, která odstavila prezidenta Roberta Mugabeho, a současně vyzvali třiadevadesátiletého diktátora, aby konečně rezignoval. Ten ale stále odmítá podobné prosby vyslyšet.

Nepodléhejte panice, vyzval vůdčí politické strany německý prezident

Německý prezident Frank-Walter Steinmeier varoval politické strany, které se snaží vytvořit novou vládní koalici pod vedením kancléřky Angely Merkelové, aby se nezabývaly panickými debatami o nových volbách.

AKTUALIZOVÁNO

U Bělče se srazila dvě auta. Dva lidé zemřeli, další tři transportoval vrtulník

V lesním úseku poblíž obce Běleč na Kladensku se v sobotu patnáct minut před 17. hodinou čelně srazila dvě osobní auta. Nehoda má tragické následky: dva mrtví a tři zranění lidé. Po nehodě zůstaly osoby zaklíněné ve vozidlech. Na pomoc jim proto okamžitě letěl vrtulník. Pro dva z nich už bohužel zbytečně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT