Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sirup Od Macháčků je regionální potravinou. První vznikl během mateřské dovolené

Plzeň – Plzeňský kraj má devět nových Regionálních potravin. Mezi nimi i sirup z Rybnice.

30.4.2016
SDÍLEJ:

Značkou Regionální potravina se nově chlubí také sirup rodinné firmy Od Macháčků ze severoplzeňské Rybnice. Na snímku Helena Macháčková.Foto: DENÍK/Kateřina Strnadová

Na nádvoří Plzeňského Prazdroje se v pátek sešli nejen výrobci, ale také příznivci poctivého jídla. Konal se tam další ročník festivalu prestižní značky Regionální potravina Plzeňského kraje, kterou se rovněž od včerejška oficiálně pyšní devět dalších výrobků.

Jedním takovým výrobkem je Babiččin poklad, který s kvantem sirupů různých příchutí vyrábí rodinná firma Od Macháčků ze severoplzeňské Rybnice.

„Firma, to jsme já, manžel a spousta našich kamarádek a dalších lidí, kteří nám pomáhají," říká Helena Macháčková.

První sirup Od Macháčků vznikl během mateřské dovolené. „Bylo to na druhé mateřské. Začali jsme jako malá výroba v malém domku, ale protože sirupy chutnají, přestěhovali jsme se do většího. Takže třetí dítě se už narodilo za plného provozu," směje se žena.

Macháčkovi původně začínali s pečenými čaji. „Pak se nám to rozrostlo na džemy a marmelády a potom přišly sirupy. První byl pravděpodobně rybízový," pokouší se Helena Macháčková se smíchem vzpomenout.

V průběhu roku vznikne v Rybnici až pětadvacet druhů různých sirupů. Ne-jsou jen ovocné, Macháčkovi umí třeba i mátový. Suroviny vykupují od zahrádkářů.

Názvy sirupů většinou mluví samy za sebe. Rybízovka, limetkový, zázvorový s pomerančem… Ale jakou chuť má letos oceněný Babiččin poklad? „Je vyrobený z plodů bezinek. Podzimní uzrálá bezinka, ručně sbíraná i lisovaná. Sirup je be-zinkovou šťávou přímo nabitý a je zdravý," prozradila žena.

Autor: Pavel Korelus

30.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Irácká armáda vtrhla do Kirkuku.
17

Irácký Kurdistán pozastavil přípravu voleb, v oblasti sílí spory

Vteřiny dne

Vteřiny dne. Rychlý přehled pro ty, kteří nemají čas číst

VIDEO: V Ostravě padl rekord. Tatrovka se vydrápala na kovové monstrum

/FOTOGALERIE/ Podívaná, z níž se tajil dech a běhal mráz po zádech, se ve středu odpoledne naskytla návštěvníkům Centra bezpečné jízdy Libros v Ostravě-Přívoze.

Miliardář Soros převedl většinu svého zbylého jmění na Fond otevřené společnosti

Investor George Soros převedl 18 miliard dolarů na jím založenou síť neziskových organizací Fond otevřené společnosti, která je podle mediálních ohlasů druhou největší filantropickou grantovou skupinou v USA. Částka představuje většinu odhadovaného Sorosova jmění.

Evropský soud: minimální výška coby podmínka pro přijetí k policii omezuje ženy

Požadování téže minimální výšky pro muže i ženy, ucházející se o práci u policie, je pro ženy diskriminující. Rozhodl o tom Soudní dvůr Evropské unie.

Merkelová začala jednat o budoucí německé vládě. Její pozice je oslabená

Německá kancléřka Angela Merkelová podnikla ve středu první zkusmé kroky k vytvoření nové spolkové vlády. Potenciálně obtížná jednání by měla vést ke vzniku národní koalice konzervativců (CDU/CSU), svobodných demokratů podporujících podnikání (FDP) a Zelených. Kancléřka má ale oslabenou pozici.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení