Deník

Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekaři na Žďársku chtějí zdražovat

Žďársko – Obyčejný rohlík vážící 43 gramů v průměru za dvě koruny a kmínový chléb za sedmadvacet. S těmito cenami se budou muset nakupující ve žďárském okrese rozloučit.

2.2.2011
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Z. Vaiz

Podle místních majitelů pekáren je totiž zdražování nevyhnutelné, a to nejen v souvislosti s vyššími pořizovanými náklady základních pekařských ingrediencí.

„Již k prvnímu lednu jsme byli nuceni o deset procent zdražit jak jemné, tak chlebové pečivo. Bohužel ani tento krok nám nedokáže zcela vyrovnat ztrátu. Mouka nepřetržitě zdražuje od druhé poloviny srpna, nahoru šla také cena oleje, cukru, máku nebo slunečnice. O pohonných hmotách, elektřiny a plynu nemluvě,“ sdělila majitelka Jeřábkovy pekárny ve Velké Bíteši Hana Pöcklová. Například u kmínového chleba šlo o navýšení o tři koruny, momentálně se tak prodává za třicet korun.

I o dvacet procent

A zdražování u vybraných druhů pečiva by podle jejích slov nemělo být konečné s tím, že odběratelé této velkobítešské pekárny by se jej mohli dočkat na přelomu března a dubna. „Je třeba si uvědomit, že pekařina je řemeslná práce a pokud mají být výrobky kvalitní, něco to stojí,“ dodává Pöcklová.

Hlouběji do peněženek prozatím nemuseli sáhnout zákazníci Pekařství Elis ve Velké Meziříčí nebo Pekařství Řečice, které má své prodejny ve Žďáře nad Sázavou a v Novém Městě na Moravě. V obou případech provozatelé shodně vyčkávají, jak se ohledně navýšení cen pečiva zachovají velké pekárenské společnosti. „Zdražovat bychom samozřejmě měli, dražší je mouka i cukr. Nechceme ale ztratit zákazníky, a tak se pokoušíme udržet stávající ceny. Uvidíme, jak se situace bude vyvíjet dál a především to, jak se k ní postaví regionální výrobci pečiva,“ vysvětluje majitel Pekařství Řečice Josef Částka.

Úřad pro ochranu

Jak se k problematice staví vedení pekárny Enpeka, která je od roku 1980 součástí Jihomoravských pekáren s funkcí okresní pekárny pro Žďársko?
„K otázkám kolem změn cen pečiva se vyjadřovat nemohu. Všechna tato číselná sdělení sledují pracovníci Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže. Podniku by v případě jejich prozrazení hrozila až milionová pokuta,“ řekl místopředseda představenstva Enpeky Ladislav Unčovský.

Autor: Zlata Ptáčková

2.2.2011
SDÍLEJ:
Neštěstí na Pražské. Pod koly kamionu zemřela žena
AKTUALIZOVÁNO
14

Neštěstí v Náchodě. Pod koly kamionu zemřela žena

Předvolební Deníku probíhala 19. října v Aviatice.
7 9

Který politik má „zbroják“ a kdo podporuje Zemana? Podívejte se

Třicetitunový jeřáb hasiči z hrany nádrže shodili do vody

Až sedmý den po tragické nehodě na dolní nádrži hydroelektrárny Dlouhé Stráně se podařilo havarovaný bagr z hrany nádrže odstranit.

OBRAZEM: V Pardubicích objevili v zaparkovaném autě tři živé kozy

Kdo viděl film Slavnosti sněženek ví, že koza dovede cestovat autem. I když běžný pohled to opravdu není.

Patnáct stovek. Tolik platí za byt v Praze šéf Finanční správy Janeček

Šéf Finanční správy Martin Janeček má v centru Prahy k dispozici služební garsonku za zhruba 1500 korun měsíčně včetně poplatků. Uvedl to dnes Český rozhlas - Radiožurnál. Byty se ve stejné lokalitě pronajímají podle rozhlasu nejméně za 11 tisíc korun bez poplatků. Výši tohoto benefitu nyní prověřuje ministerstvo financí, podle Janečka je ale vše v souladu se zákonem.

AKTUALIZUJEME

Katalánsku hrozí ztráta autonomie. Madrid reaguje na nedodržení ultimáta

Katalánský premiér Carles Puigdemont ve čtvrtek upozornil, že jeho parlament vyhlásí nezávislost, pokud Madrid nekývne na dialog. Ten mu chce naopak od soboty postupně pozastavit autonomii. Centrální španělská vláda tímto krokem reaguje na vypršení ultimáta pro odpověď na otázku, zda Katalánsko minulý týden vyhlásilo nezávislost, nebo ne.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení